2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Норвегийн биохимийн судалгааны хүрээлэнгийн хэсэг судлаачид орчин үеийн хүнсний үйлдвэрт замаг ашиглах үр дүнтэй арга замыг хайж байна. Эрдэмтэд шар айраг үйлдвэрлэгчид, талх нарийн боовныхонтой нэгдэж уураг, аминдэмээр баялаг замаг ашиглан хоол, ундаа хийхэд ашиглах хэд хэдэн туршилтын төслийг эхлүүлжээ.
Микро замаг нь өвөрмөц тэжээллэг чанартай байдаг. Энэ бол хүн төрөлхтний шим тэжээлийн хамгийн сайн эх үүсвэр юм, гэхдээ Норвеги болон дэлхийн өнцөг булан бүрт энэ нь хамгийн бага нэр хүндтэй байдаг гэж төслийн оролцогчдын нэг хэлэв. Асуудлын нэг хэсэг нь уламжлалтай холбоотой юм. Үүний нэг хэсэг нь одоо ашиглаж байгаа технологид байгаа гэж тэр нэмж хэлэв.
Өнөө үед хлорелла, спирулина зэрэг эдгээр нэг эсийн бичил биетний баяжмалыг спортын тэжээл, малын тэжээл үйлдвэрлэхэд өргөн ашиглаж байна. Хуурай жингийнх нь 40-70% нь өндөр чанартай уураг агуулдаг бөгөөд эдгээр нь витамин, микроэлементийн агууламж өндөртэй байдаг.
Гэсэн хэдий ч ихэнх тохиолдолд замаг, бактери нь ил задгай усанд ургадаг бөгөөд энэ нь бүтээгдэхүүнийг эмгэг төрүүлэгч бичил биетнээр бохирдуулахад хүргэдэг. Хаалттай бичил замаг үйлдвэрлэх системийг харьцангуй бага хугацаанд хэрэгжүүлж эхэлсэн бөгөөд Норвегийн эрдэмтэд тодорхой салбаруудын хэрэгцээнд зориулагдсан өндөр мэргэшсэн, өндөр үр ашигтай шийдлүүдийг анх бий болгохыг хүсч байна.
Орон даяар судалгааны төвүүдэд ажилладаг судлаачдын хэд хэдэн баг замаг ил тод саванд өсгөхөд ямар гэрэлтүүлэг, температур, рН-ийн үнэ цэнэтэй болохыг тогтоохоор ажиллаж байна.
Дараагийн асуудал бол том хэмжээний үйлдвэрлэлд зориулагдсан үйлдвэрлэлийн шугамыг бий болгох явдал юм. Төсвийн хөрөнгөөр хэрэгжүүлж буй төслүүдийн зорилго нь тус улсад шинэ салбар бий болгох 15 жилийн хугацаа бөгөөд үүнээс эцсийн бүтээгдэхүүн нь талх, шар айраг байх болно.
Статистикийн судалгаагаар сүүлийн 30 жилийн хугацаанд манай гараг дээр есөн тэрбум орчим хүн суурьших бөгөөд үүнээс болж хоол идэх асуудал гарч болзошгүй юм. Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар төсөл замаг болзошгүй хүнсний хямралыг шийдвэрлэх нэг арга зам байх болно.
Үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэл, бичил замагыг хоол хүнсэндээ ашиглах нь байгалийн экосистемийн ачааллыг нэмэгдүүлэхгүйгээр асуудлыг дор хаяж хэсэгчлэн шийдвэрлэх нэг арга юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Сонгодог байцаа, шинэлэг төрхтэй байцаа даршилсан байцаа
Болгарчуудын хамгийн дуртай хоол бол сарма, кассерол, боловсорсон шош, шүүслэг махан боов, бялуу юм. Гэсэн хэдий ч Сармагийн үндэс нь Болгарын нутгаас олддоггүй бөгөөд тэдний гарал үүсэл нь өнөөг хүртэл нууц хэвээр байна. Өвөг дээдсийнхээ эх орон гэдгийг хэн ч баттай баталж чадахгүй - зарим эх сурвалжид тэднийг Османы түрэмгийлэгчид авчирсан, бусад нь Византиас гаралтай гэж үздэг.
Далайн ус, хавчны шар айраг АНУ-д шинэ хит болжээ
Далайн гаралтай оргилуун ундааг мэддэг хүмүүсийн дунд нэр хүндтэй далайн шар айраг шар айраг боллоо гэж Associated Press мэдээлэв. Ер бусын ундааны бүтээгч нь Мэн мужид жижиг хэмжээний шар айраг үйлдвэрлэдэг компанитай Америкийн Тим Адамс юм.
Болгар шар айраг дэлхийн хамгийн хямд 10-т багтдаг
Болгарчууд дэлхийн хамгийн хямд шар айраг уудаг үндэстнүүдийн тоонд багтдаг гэж FinancesOnline-ийн томоохон хэмжээний судалгаа харуулжээ. Судалгаанаас харахад Иран нь оргилуун шингэнт хамгийн их мөнгө зарцуулдаг байна. Болгарын шар айраг хямд үнээсээ болж 10-р байранд ордог бөгөөд манай оронд 0.
Супер банана Африкт өлсгөлөнтэй тэмцэнэ
Гадил бол ихэвчлэн халуун орны нутагт ургадаг боловч зуу гаруй оронд ургадаг мод шиг ургамлын үр юм. Банана нь жилийн турш зах зээл дээр байдаг бөгөөд бидний дуртай олон төрлийн амттангаар оролцдог. Гадил нь амттай байхаас гадна эслэг, А аминдэм, В6 витамин, манган, фолийн хүчил болон бусад зүйлийг агуулдаг тул ач тустай.
Дэлхийн 15 оронд нэг аяга шар айраг ямар үнэтэй байх вэ
Хэрэв шар айраг таны дуртай ундаа бол түүний үнэ чанараас гадна бусад олон хүчин зүйлээс хамаардаг гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй. Дубайд эсвэл Мексикт аяга уудаг эсэхээс хамаарч үнэ цэнэ нь мэдэгдэхүйц ялгаатай байдаг. Шар айрагны үнийг тодорхойлох гол хүчин зүйлүүдийн нэг бол тухайн газрын амьдралын түвшин юм.