2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хоол тэжээл бол хүмүүсийн амьдралын үндсэн үйл явцын нэг юм. Энэ нь хүнсний хэрэглээ, тэдгээрийг боловсруулах, эрчим хүчийг шингээх, хадгалахтай холбоотой юм. Уураг, өөх тос, нүүрс ус гэсэн гурван үндсэн тэжээл байдаг.
1. Уурагууд - эдгээр нь эсийн барилгын үндсэн материал юм. Эдгээр нь аминопласттай хүчлүүдээс бүрддэг бөгөөд эдгээр нь гормон, ферментийг бий болгоход оролцдог. Тэд бие махбод дахь химийн процессыг зөв зохистой явуулах үүрэгтэй.
Уургуудыг ходоод, нойр булчирхай, нарийн гэдэснээс гаргаж авсан ферментүүд боловсруулдаг. Бусад шим тэжээлтэй хослуулан хүчил ялгардаг. Тиймээс идсэн зүйлээ анхааралтай сонгож, нэгтгээрэй. Илүүдэл уураг нь шингэний тэнцвэргүй байдал, эрчим хүчний алдагдалд хүргэдэг.
2. Өөх бол эрчим хүчний хамгийн том тээвэрлэгч юм. Эдгээр нь гормон, арьс, витамин тээвэрлэхэд шаардлагатай байдаг. Тэдгээрийг ханасан, амьтан, ханаагүй өөх гэж хуваадаг. Ханасан өөх тосыг муу өөх гэж нэрлэдэг бөгөөд таргалалтад хүргэдэг.
Ургамлын гарал үүсэл нь сайн бөгөөд витамин уусгах үйлчилгээтэй. Өөх тос нь хүний биед чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Тэдгээрийн хамт эсүүд зөөлөрч, энергийг биед хүргэдэг. Тэд бас хэтрүүлж болохгүй.
3. Нүүрс ус - Эдгээр нь энергийн гол эх үүсвэр бөгөөд тархи, мэдрэлийн системийн энергийн гол эх үүсвэр болох глюкоз болон хуваагдана. Энэ нь өөх тосыг шатаахад тусалдаг глюкоз юм.
Нүүрс ус нь шууд цусны урсгалд орж тархи, мэдрэл, булчинг тэтгэдэг. Тиймээс энэхүү гурвалж нь таны хоолны дэглэмд зайлшгүй шаардлагатай тул бид үүнийг сайн мэддэг байх хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Шим тэжээл гэж юу вэ
Сүлжээнд нар шарах тухай мэдээлэл үе үе гарч байсан ч амьд хүн бүрт хоол хүнс амин чухал хэрэгтэй гэсэн үгийг нотлох нь бараг боломжгүй юм. Эрүүл мэнддээ хариуцлагатай хүн бүр олон төрлийн, тэнцвэртэй хоолны дэглэмийн ач холбогдлыг аль хэдийн сайн мэддэг болсон.
Хүний эрүүл мэндэд чухал ач холбогдолтой таван шим тэжээл
Витамин, эрдэс бодис, уураг, өөх тос, нүүрс усыг хангалттай хэмжээгээр авах нь биднийг эрүүл, уян хатан, аз жаргалтай болгодог гэдгийг бид бүгд мэднэ. Бидний сайн мэддэг А аминдэмүүд, Витамин В-цогцолбор, C, D, E, эрдэс бодисууд цайр, селен гэх мэт.
Өдөр бүр уураг, нүүрс усны хэрэглээ
Уураг бол бидний эсийн маш чухал молекул юм. Тэд бараг бүх үүрэн үйл ажиллагаанд оролцдог. Бие дэх уураг бүр тодорхой үүрэг гүйцэтгэдэг. Зарим уургууд нь дархлааны тогтолцооны бүтцэд оролцдог бол зарим нь хөдөлгөөний явцад эсвэл бичил биетнээс хамгаалахад оролцдог.
Дэлхийн хамгийн тансаг, үнэтэй шим тэжээл
Хоол хийж, дараа нь хүмүүст дэгжин, загварлаг байдлаар танилцуулах нь агуу урлаг гэж тооцогддог. Хоолонд хэрэглэсэн орц найрлагын дагуу үнийг нь тооцоолоход хялбар байдаг. Хэрэв бэлтгэсэн хоолны найрлага нь үнэтэй бол түүний үнэ илүү өндөр байх нь мэдээжийн хэрэг боловч аяга тавагны найрлага нь хямд бөгөөд энгийн байвал энэ нь түүний үнэ цэнийг автоматаар бууруулдаг.
Нүүрс ус багатай, өөх тос багатай хоол хүнс - үүнээс илүү үр дүнг өгдөг үү?
Жингээ хасахын тулд аль хоолны дэглэмийг сонгох вэ гэдэг хамгийн том асуудалтай тулгардаг. Нүүрс ус багатай, өөх тос багатай гэсэн хоёр бүлэгт нэгтгэн дүгнэх тоо томшгүй олон төрлийн хоолны дэглэм байдаг. Гэхдээ хоёуланд нь бооцоо тавихаа сонгохын тулд аль нь илүү үр дүнтэй болохыг ойлгох хэрэгтэй.
