2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Задийн эх нутаг нь Моллусын арлууд ба Банда арал юм. Самар мод нь 15 метр өндөрт хүрч чаддаг. Энэ амтлагч нь Арабчуудын дунд маш их алдартай байдаг бөгөөд тэд эрт дээр үеэс Дундад зууны эцэс хүртэл Алс Дорнодтой худалдаа хийдэг байжээ.
Nutmeg-ийг Европт авчирсан бөгөөд Европчуудын дунд түгээмэл тархсан халуун ногоо болжээ. Эхэндээ халуун ногоо олоход туйлын хэцүү байсан, учир нь маш бага хэмжээгээр эх газарт импортоор авчирсан.
Португалчууд Молуккаг удирдсаны дараа задийн самар илүү их сонирхож эхлэв. Португалчууд халуун ногоо экспортлоход монополь тогтоожээ.
Ойролцоогоор зуун жилийн дараа Моллусын арлуудыг Голландчууд байлдан дагуулж, эргээд самарыг маш сайн ажиглаж байв. Ганц самар ч гэсэн түүж зүрхэлсэн хэн бүхнийг хатуу шийтгэнэ гэж сүрдүүлж байв. Ийм үйлдэлд хамгийн хатуу шийтгэл бол хулгайчийг гаргүй үлдээх явдал байв.
Хожим нь францчууд модноос суулгац авч, Маврикийн арал дээр задийн тариалалт хийж чаджээ. Халуун ногоо нь мөнх ногоон бөгөөд Мирист гэр бүлд хамаардаг.
Халуун ногооны өлгий нутаг гэж тооцогддог Банда арлууд болон Моллусын арлуудад тэд задийн жимсний хоолны давуу талыг төдийлөн анхаарч үздэггүй байв. Модны анхны ургац хураахын тулд та тариалснаас хойш 7-9 жилийн хооронд хүлээх хэрэгтэй. Моднууд 20 жилийн дараа бүрэн хүчин чадлаа ашигладаг.
Өмнө нь зарим эх сурвалжийн мэдээлснээр задийн самар хамгийн үнэтэй халуун ногооны тоонд ордог байжээ. Тэр ч байтугай цөөн хэдэн кашью хүнийг насан туршийн санхүүгийн хараат бус байдлыг хангахуйц хэмжээгээр зарсан гэж ярьдаг.
Өнөөдөр задийн самар нь олон хоолны салшгүй хэсэг болсон бөгөөд анхилуун үнэртэй амтлагчийг хар чинжүү, булан навч, яншуй болон бусад зүйлтэй амжилттай хослуулж чаддаг. Энэтхэг, Карибын тэнгис, Франц, Итали, Грек хоолонд маш их түгээмэл хэрэглэгддэг.
Ойрхи Дорнод, Латин Америкийн ердийн хоолонд халуун ногоо нэмж өгдөг. Задь самарыг маш их хайрладаг, хэрэглэдэг амтлагч байхаас гадна ихэвчлэн эдгээхэд ашигладаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Тахилгын талхны товч түүх
Ёс заншлын талх гэдэг нь хуанлийн болон гэр бүлийн баярын өдрүүдээр жигнэн хийдэг төрөл бүрийн зориулалттай талх юм. Тахилгын талхны чимэглэл нь бэлгэдлийн утга агуулдаг. Амралтын янз бүрийн төрлүүдийн хувьд онцгой утгатай тусгай чимэглэлүүд байдаг байсан.
Брэнди - үйлдвэрлэлийн товч түүх, арга
Би аль хэдийн архи, шар айрагны тухай бичсэн байсан тул архичин гэж тооцогдох эрсдэлтэй тул одоо брендигийн түүхийг та бүхэнтэй хуваалцах талаар бодож байна. Гэрийн бренди уудаггүй гэр гэж байхгүй гэдэгт би итгэлтэй байна. Бид бренди болгарын хамгийн их ундаа гэж боддог боловч үнэндээ тийм биш юм.
Гадил жимсний тухай товч түүх
Гадил гэдэг үгийг мөн модны уртассан жимсэнд хэрэглэдэг. Гадил жимсний түүх нь эртний эртний хүмүүсээс эхэлдэг бөгөөд тэд үүнийг анх тариалж байжээ. Энэ нь Зүүн Өмнөд Ази, Баруун далайд болсон юм. Гадил жимсийг голчлон халуун оронд ургадаг боловч өөр 107 оронд ургаж болно.
Шар буурцгийн товч түүх
Олон жилийн өмнө Европчууд Хятадад айлчилж, хүмүүс сүү, сүүн бүтээгдэхүүнээ мэдэхгүй ч бяслаг хийдэг болохыг хараад гайхаж байсан. Шар буурцгийг хараад тэд энэ ургамлыг гайхаж байлаа. Хятадууд шар буурцгийг нэвт норгох, хоол хийх үйл явцыг хослуулахыг хүссэн, учир нь хорт хавдар үүсгэдэг олон бодис агуулдаг тул нэвт норгох нь удаан хугацаа шаарддаг.
Баклавагийн товч түүх
Баклаваг хэн хайрладаггүй вэ? Турк улсад энэхүү сайхан уруу таталт нь олон янзын нэртэй байдаг бөгөөд энэ нь төрөл зүйл тус бүрт нэг байдаг - булбулын үүр, вазирын хуруу, гоо үзэсгэлэнгийн уруул - эдгээр нь зөвхөн зарим нь юм. Баклава гарал үүслийн улсыг тодорхойлоход маш хэцүү байдаг тул Ойрхи Дорнодын ихэнх ард түмэн түүнд эрхээ шаарддаг.
