2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Та илүү урт, аз жаргалтай, эрүүл амьдралын хэв маягаар амьдрахыг хүсч байна уу? Дараа нь жигнэмэг, чипс, давсалсан давсаа түр хойш тавьж, цэсэндээ илүү их самар, үр нэмж эхэлнэ үү. Самрын ашиг тус юу вэ, яагаад маш их зөвлөдөг вэ? Тэд яагаад чихэр, өөх тосоор дүүрэн амттай жигнэмэгийн оронд атга самар идэх нь үргэлж дээр байдаг гэж тэд хэлдэг вэ? Самрын талаар мэдэх ёстой 10 гайхалтай баримтыг энд оруулав.
Та илүү эрүүл зүрхтэй болно. Өдөр тутмын самрын хэрэглээ зүрхний өвчний эрсдлийг эрс бууруулдаг. Эдгээр нь ханаагүй тосны хүчил, амин дэм, эрдэс бодисыг өдөөх холимог агуулдаг тул зүрхний эрүүл мэндийн хамгийн чухал холбоотны нэг болгодог. Альфа-линолены хүчил нь хэм алдагдал болон артерийн доторх холестерины хуримтлалыг бууруулж, судасны ханыг бэхжүүлж, даралт ихсэхээс сэргийлдэг.
Эдгээр нь тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлэхэд тусалдаг. Самар нь санах ой, тархины үйл ажиллагааг сайжруулдаг амин хүчил, антиоксидантыг их хэмжээгээр агуулдаг. Фолийн хүчил ба А, Е витамины ачаар мэдрэлийн систем маш сайн ажиллаж, дементиа, Альцгеймер өвчний эрсдэлийг бууруулдаг.
Самар нь таны жинг хянахад тусалдаг. Самар дахь эслэг, уургийн өндөр агууламж нь биеийн өөхийг шатаахад тусалдаг бөгөөд энэ нь илчлэг ихтэй хэдий ч турахтай тэмцэхэд тусалдаг. Илүүдэл жинтэй хүмүүс бүйлс, самар, бусад самарыг хоол хүнсэндээ хэрэглэдэг бол жингээ бусдаас хамаагүй амархан алддаг. Нэмж дурдахад та ажлын цагаар эсвэл явахдаа самар аюулгүй идэж, дуртай жор дээрээ нэмж болно.
Уургийн зайлшгүй эх үүсвэр. Олон хүмүүс амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнээс хасах нь эрүүл мэндэд асар их ашиг тустай болохыг мэддэг. Тэд өдөр тутмын шаардлагатай уургийн тунг авч байгаа эсэх нь асуудал юм. Самар нь өндөр чанарын амин хүчлийг санал болгодог бөгөөд энэ нь бие махбод дахь уургийг олж авах гайхалтай сонголт юм.
Хоол боловсруулах тогтолцооны ажлыг сайжруулах. Илүүдэл хоол боловсруулахад туслах самрын гол давуу тал нь хүнсний эслэгийн агууламжтай холбоотой юм. Эдгээр нь гэдэс доторх шим тэжээлийн шингээлтийг сайжруулж, хаягдал бүтээгдэхүүний ялгаруулалтыг хөнгөвчилдөг. Самар идэх нь хоол боловсруулах чадварыг сайжруулж, хүний рН-ийг зохицуулдаг ашигтай бактеригаар бүдүүн гэдсийг хооллодог. Үүний ачаар та эрүүл гэдэс, гүрвэлзэх хөдөлгөөнөөс гадна эрүүл жингээр ч таашаал авах боломжтой.
Самар нь хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг. Олон тооны судалгаагаар хорт хавдрын эсрэг тэмцэхэд самрын маргашгүй ашиг тусыг нотолж байна. Жишээлбэл, хушга ав. Хушга эсвэл хушганы тосоор баялаг хоолны дэглэм нь түрүү булчирхайн хорт хавдрын өсөлт, бүдүүн гэдэсний хорт хавдрын тархалтыг удаашруулдаг. Эдгээр нь хөхний хорт хавдрын эрсдлийг бууруулдаг болохыг харуулсан. Үр нөлөө нь омега-3 тосны хүчил ба тэдгээрт агуулагдах Е аминдэмийн антиоксидант шинж чанартай холбоотой юм.
Эдгээр нь үрэвслийн эсрэг үр нөлөөтэй байдаг. Самар дахь Омега-3 тосны хүчил нь бие махбод дахь үрэвслийн процессыг хянах, багасгахтай холбоотой байдаг. Ихэнх эмч, эрүүл мэндийн мэргэжилтнүүд ихэнх өвчин нь бие махбод дахь үрэвслийн процессыг хянах чадваргүй байдлаас үүдэлтэй гэж хэлдэг. Эдгээр хоолыг хэрэглэх нь олон нийтлэг ба архаг өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх түлхүүр юм.
Эрүүл унтахын тулд. Самар нь селен, калийн зайлшгүй шаардлагатай эрдэс бодисоор баялаг тул илүү сайн, эрүүл унтах нөхцлийг бүрдүүлдэг. Селений хэмжээ ихсэхэд нойргүйдэл гарах магадлал 20% -иар буурч, самар хэрэглэх замаар эрдэс бодисын хэрэглээ архаг ядаргааны эсрэг тэмцэхэд тусалдаг.
Самар чихрийн шижингийн эрсдлийг бууруулах. Нэг талаар, дээр дурьдсанчлан атга самар идэх нь чихрийн жигнэмэгээс хэд дахин илүү байдаг тул чихрийн шижингийн 2-р хэлбэрийг бууруулдаг гэсэн судалгаа байдаг. Судалгаанаас үзэхэд хүмүүс самар хэрэглэх долоо хоногт хоёроос доошгүй удаа өвчин тусах магадлал 24% -иар бага байдаг.
Та бэлгийн дур хүслээ нэмэгдүүлэх болно. Хэрэв та илүү эрүүл, илүү эрч хүчтэй бол мэдээжийн хэрэг "сэтгэлийн байдал" илүү их мэдрэгдэх боловч самар нь бэлгийн дур хүслийг хадгалахад тусалдаг. Бүйлс нь бэлгийн дааврын тэнцвэрийг хадгалахад тусалдаг чухал тосны хүчлүүдээр баялаг тул ихэвчлэн афродизиак гэж нэрлэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Цитрусын жимсийг илүү олон удаа хэрэглэх 7 шалтгаан
Амтат, шүүслэг, тод, цитрус жимс нь өвлийн хүйтэн өглөө нарны туяа шиг байдаг. Тэд амтаас гадна ач холбогдол багатай ашигтай шинж чанараараа биеийг гайхшруулдаг. Цитрусын гэр бүлд нимбэг, шохой, жүрж, бэрсүүт жүрж, тэдгээрийн сорт орно. Хэрэв та эдгээрийг өдөр тутмын цэсийнхээ нэг хэсэг болгож амжаагүй бол үүнийг даруй хийх 7 шалтгааныг танд танилцуулж байна.
Яагаад шар бяслагийг илүү олон удаа идэх хэрэгтэй вэ?
Шар бяслаг бол хамгийн амттай, үнэ цэнэтэй сүүн бүтээгдэхүүний нэг юм. Энэ нь 32% хүртэл өөх тос, 26% уураг, 2.5-3.5% органик давс агуулдаг. Мөн А, В витамин агуулдаг. Нэмж дурдахад шар бяслаг нь кальциар маш их баялаг бөгөөд ясны систем, шүд, ясыг бэхжүүлэхэд зайлшгүй шаардлагатай элемент юм.
Бид яагаад лууваныг илүү олон удаа идэх ёстой вэ?
Лууван эрт дээр үеэс мэдэгдэж, ашиглаж ирсэн. Эдгээр нь Болгарын хоолны ногоонд хамгийн их хэрэглэгддэг, хэрэглэгддэг хүнсний ногооны нэг юм. Эдгээр нь үнэ цэнэтэй амт, хоол тэжээл, эмчилгээний шинж чанараар тодорхойлогддог. Тэд маш эрүүл байдаг өөр өөр аргаар бэлтгэж болно - дангаар нь, салат, шинэхэн жимс, луувангийн цөцгийтэй шөл хэлбэрээр эсвэл олон төрлийн хоолонд орц болгон идэж болно.
Зэрлэг бууцайг илүү олон удаа хэрэглэх найман ноцтой шалтгаан
Зэрлэг бууцай (алдартай, Валахийн бууцай, зэрлэг quinoa) нь 13 өөр полифенолын антиоксидант агуулдаг. Антиоксидант каемпферол нь хамгийн өндөр агууламжтай байдаг зэрлэг бууцай флавоноид бүлгийн бусад хоол хүнснээс. Энэ нь цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлэх ферментийг хориглодог сирин хүчил агуулдаг.
Та яагаад муур загасыг илүү олон удаа идэх ёстой вэ?
Муурын загасны анхилуун үнэр олон хүнд таалагддаг боловч энэ нь амттай хоолноос хамаагүй илүү юм. Хоолны загасанд хоол хүнс оруулах нь уургийн хэрэгцээг хангах, витамин, эрүүл өөх тос, өөх тосны хүчлийг нэмэгдүүлэхэд тусалдаг. Энэ загасны илчлэгийн агууламж бага байгаа нь эрүүл хооллолт, хоолны дэглэмийн түгээмэл сонголт болж өгдөг.
