2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Лийр бол зөөлөн, амттай, анхилуун үнэртэй жимс бөгөөд эрт дээр үеэс мэддэг, дуртай байдаг. Хомер хүртэл Одиссейд энэ тухай өгүүлж, бурханлаг жимсний давуу талыг онцлон тэмдэглэв. Энэхүү жимс нь амт чанараас гадна эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх ашиг тусыг агуулдаг. Энэ нь бүх эрхтэн, биеийн бүх хэсэгт сайнаар нөлөөлдөг. Хүмүүс гайхалтай зүйлийг олж мэдсэн лийрийн ашигтай шинж чанарууд Тиймээс түүний бүх хэсгийг - жимс жимсгэнэ, үр, навч, холтосыг ашигла. Лийрийн хэсэг тус бүрт зарим ашигтай бодисууд байдаг.
Жимсний жингийн дор хаяж гуравны нэг нь түүнд агуулагдах эслэг юм. Усны өндөр агууламж нь хоолны дэглэмийн хоол болохыг харуулж байна. Энэ нь нялх хүүхдийг хооллох анхны хатуу хоол хүнсний нэг гэж зөвлөдөг нь санамсаргүй хэрэг биш бөгөөд энэ нь амархан шингэж, чихэрлэг амттай жимс юм. Лийр нь харшил үүсгэдэггүй бөгөөд олон төрлийн фитонутриент агуулдаг.
Ашигтай бодисыг фолийн хүчил, холин, А, С витамин, бета-каротин, лютеин, К аминдэмээр төлөөлдөг бөгөөд эдгээр нь эрүүл мэндэд сайн нөлөө үзүүлдэг. Фосфор, кальци, кали, магни нь жимсийг цусны даралт ихсэх, ясны сийрэгжилтэнд сайн урьдчилан сэргийлэх үйлчилгээтэй.
Лийрийг шинэхэн жимс байхаас гадна жимсний коньяк эсвэл дусаах бэлдмэл хийгээд уудаг тул чанамал, шарж, чанаж, компот, жүүс болгон хэрэглэдэг. лийрийн цай янз бүрийн гомдолд.
Лийрийн цай түрхдэг ихэвчлэн эрүүл мэндийн талаархи гомдлын дагуу. Хамгийн түгээмэл хэрэглэгддэг жимсийг хатааж буталдаг. Хатаасан лийрээр дусаах ходоодны өвчинд тохиромжтой. Энэ нь тайвшруулах үйлчилгээтэй бөгөөд байгалийн гаралтай температурыг бууруулахад ашиглагддаг.
Зэрлэг лийрийн хатаасан жимснээс бөөрөнд чулуу үүсгэдэг цай бэлтгэхэд ашигладаг. Энэ нь шээс хөөх эмийн үйлчилгээтэй бөгөөд зүрхний гомдол, халуурахад ашиглагддаг. Хүүхдүүдийн ходоодны эмгэгийн үед хатаасан жимсний декоцинийг овъёостой хольж хийдэг. Энэ нь чангаруулах нөлөөтэй байдаг.
Хатаасан жимсний цайг тусгай жороор декоциний байдлаар бэлтгэдэг бөгөөд чихрийн шижин өвчний үед хязгаарлагдмал хэмжээгээр уудаг. Лийрэнд өндөр тунгаар агуулагддаг пектин нь жимсийг дусаах нь холестерины хэмжээг ихэсгэхэд тохиромжтой ундаа болгодог.
Зөвлөмж болгож буй:
Шинэхэн шахсан шинэхэн жимсний ашиг тусын тулд
Шинэ жимс, хүнсний ногоо нь эрүүл амьдралын хэв маягийн нэг хэсэг болох бидний биед хэрэгтэй бүтээгдэхүүн юм. Ихэнх жимс, хүнсний ногооны үнэ цэнэтэй орцуудыг гаргаж авах нэг сайн арга бол шинэхэн шахах явдал юм. Нимбэгний шүүс Шар исгэлэн жимс нь витамин С, В, рибофлавин, кальци, фосфор, магни, уураг, нүүрс ус, антиоксидант агуулдаг тул ашигтай байдаг.
Загасны эрүүл мэндэд үзүүлэх гайхамшигтай ашиг тусын тулд
Ашигтай омега-3 тосны хүчил нь үхрийн мах, тахианы маханд маш бага хэмжээгээр агуулагддаг боловч загас бол жинхэнэ эх үүсвэр юм. Ширээн дээр болон таны хоолны цэсэнд далайн хоол хэр их байх тусам та илүү сайн мэдрэмжийг мэдрэх болно. Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн юу гэж хэлдэг вэ?
Розмарин тосны сэжиглэгдээгүй ашиг тус
Розмарин бол хоол хийх дуртай амтлагч бөгөөд мах, ногооны салат, соус, шөл, төмсний хоол болон бусад зүйлд үл нийцэх амт, үнэрийг өгдөг - хэн дуртай нь хүссэн хоолондоо хийж идэж болно. Халуун ногоо хэлбэрээр розмарин нь биед ашигтай хэд хэдэн шинж чанартай байдаг.
Ус, шингэнээр буулгах өдрүүдийн ашиг тусын тулд
Ус бол бидний биед туйлын чухал ач холбогдолтой шингэн юм. Өдөрт дор хаяж 1.5 литр, зуны улиралд өдөрт дор хаяж 2.5 литр ус уух нь сайн хэрэг. Энэ бол цэвэр ус бөгөөд өдөрт шингэний нийт хэмжээ биш юм. Шүүс, шөл, шөл болон бусад ундаа энэ хэмжээгээр тооцогдохгүй.
Хүнсний ногоо, жимсний жүүсийн ашиг тусын тулд
Есдүгээр сард жимснээс шахвал амтат гуа шүүс хамгийн их ашиг тустай байдаг. Шүүс нь мэдрэлийн системд сайн, шээс хөөх эм, бага зэргийн тайвшруулах үйлчилгээтэй. Гуа шүүс нь атеросклероз, бөөр, давсагны өвчинд тусалдаг бөгөөд өтгөн хаталт, геморройд сайн ажилладаг.
