2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Дэлхийн зарим хэсэгт сонирхолтой жимс болох алимны модыг зааны алим гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь зааны дуртай хоол тул бусад нутагт хатуу бүрхүүлтэй тул модны алим гэж нэрлэдэг.
Чухамдаа Энэтхэгчүүд үүнийг ариун гэж үздэг бөгөөд Энэтхэгт өргөн тарьж, хэрэглэдэг. Энэ мод Энэтхэгээс гаралтай боловч Шри Ланка, Тайланд болон өмнөд Азийн бусад бүс нутагт байдаг.
Модон алимны бүрхүүл нь бат бөх, дотор тал нь жижиг цагаан үртэй хүрэн целлюлоз юм. Целлюлозыг түүхий эдээр идэж болох боловч зайлуулах, хөлдөөх, түүнчлэн чанамал хийх нь түгээмэл байдаг. Үүнийг мөн кокосын сүүтэй хольж амттай эрүүл ундаа ууж болно.
Модон алимны эрүүл мэндэд үзүүлэх ач тус нь олон янз байдаг: өтгөн хатах, гэдэс ходоод, шархлаа, амьсгалын замын өвчин, суулгалт, цусан суулга.
Энэ нь дархлааг бэхжүүлж, нян ба вирусын халдварыг даван туулах, үрэвслийн янз бүрийн нөхцлийг бууруулах, хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх, сувилахуйн эхчүүдэд сүүний гарцыг нэмэгдүүлэх, чихрийн шижин өвчнийг эмчлэх, нүдний эрүүл мэндийг бэхжүүлэх, бэлгийн янз бүрийн эмгэгээс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Модны алимнаас үүдэлтэй эрүүл мэндийн асар их спектр нь тэдгээрийн тэжээллэг бодис, амин дэм, органик нэгдлүүд, үүнд таннин, кальци, фосфор, эслэг, уураг, төмрийг агуулдаг.
Жимс нь гэдэс доторх хортой бактериудыг устгахад тусалдаг бөгөөд хоол боловсруулах эрхтний эмгэгийг арилгах сайн үйлчилгээтэй тул хоол боловсруулахад маш сайн нөлөөтэй. Модон алимны laxative шинж чанарууд нь өтгөн хатах, дараа нь өвдөх, тааламжгүй болох, үүнтэй холбоотой эрүүл мэндийн эрсдлээс зайлсхийхэд тусалдаг.
Энэ алимны шүүс, бүлээн ус, элсэн чихэртэй хольсон 50 орчим мл-ийн шүүсийг цусыг цэвэршүүлж, бие махбодид ихээхэн хор хөнөөл учруулж болзошгүй хорт бодисыг зайлуулахыг зөвлөж байна. Энэ нь элэг, бөөрний хурцадмал байдлыг бууруулж, хорт бодисоос хамгаалах саадыг нэмэгдүүлдэг.
Витамин С-ийн дутагдал (аскорбины хүчил) нь scurvy үүсгэдэг. Алимны модны жимс нь С аминдэмээр баялаг тул хүний амь насанд аюул учруулж болзошгүй тул цуу өвчнөөр өвчлөхгүй байх нөхцлийг бүрдүүлдэг.
Энэхүү өндөр түвшний С аминдэм нь дархлааны системийн хүч чадал, эрч хүчийг нэмэгдүүлдэг тул модны алим хэрэглэдэг хүмүүсийг янз бүрийн бичил биетэн, вирусын халдвараас хамгаалдаг. Бөөрний өвчтэй хүмүүст модон алимыг тогтмол хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Зөвлөмж болгож буй:
Цитрус жимс бүхий чамин жор
Ихэнх цитрус жимснүүд бидний хувьд одоог хүртэл үл мэдэгдэх бөгөөд бидний өргөрөгт хүрэхгүй байгаа боловч бидэнд байгаа эдгээр зүйлсээр бид хоолны гайхамшгийг бий болгож чадна. Шууд хэрэглээнээс гадна цитрусын жимсийг үндсэн хоолны жороор амжилттай, ойлголттой ашиглаж болно.
Бабако - үл мэдэгдэх чамин
Бабако бол папайя гэр бүлийн үр жимс юм. Энэ нь ихэвчлэн Эквадорын өндөрлөг газар, мөн Шинэ Зеланд, Австралид бага хэмжээгээр тархдаг бөгөөд бусад орнуудад энэ жимсийг хүлэмжинд тариалдаг. Чухамдаа Бабако бол уулын папаяагийн байгалийн эрлийз юм.
Чамин жимс: Тэднийг хэрхэн хэрэглэх вэ?
Супермаркет, дэлгүүрээс олж болох төрөл бүрийн чамин жимснүүд нь маш сайхан амттай бөгөөд ширээн дээр онцгой, ер бусын мэдрэмж төрүүлдэг. Зарим нь чамин жимс нь танил жимстэй, сайн мэддэггүй жимсний хувилбарууд боловч ер бусын, үзэсгэлэнтэй харагдаж байна.
Үзэсгэлэнтэй, нууцлаг, чамин жимс
Супермаркетуудын тавиур дээр та алим, банана, амтат гуа, хан боргоцой, киви зэрэг бүх төрлийн жимсийг олж авах боломжтой боллоо. Гэсэн хэдий ч манай улсад үйлдвэрлэгддэггүй зарим жимс байдаг бөгөөд үүнийг олоход хэцүү байдаг боловч заавал туршиж үзэх хэрэгтэй.
Үл мэдэгдэх чамин жимс: Лонган
Лонган бол чамин жимстэй, мөнх ногоон мод юм. Модны өндөр нь хорин метр хүрдэг. Орчуулсан нэр нь Dragon's Eye гэсэн утгатай. Хятадад үүнийг Лам Яи гэдэг. Энэ нь ихэвчлэн Хятад, Тайланд, Тайвань, Вьетнам, Индонезид ургадаг. Эдгээр жимсийг дэлхийн хамгийн амттай жимснүүд гэж ярьдаг.
