2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Рапсын тос нь органик рапсаас хүйтэн даралтаар гаргаж авсан биологийн бүтээгдэхүүн юм. Үүнийг ямар ч химийн бодисгүйгээр шүүж боловсруулдаг.
Рапс бол органик түүхий эд бөгөөд тариалангийн хувьд замын хөдөлгөөнөөс хол газар сонгодог. Ашигт малтмалын бордоо, пестицидээр бордохгүйгээр ургадаг. Рапс бол генетикийн хувьд өөрчлөгдөөгүй, үрийг нь химийн бодисоор боловсруулдаггүй бүтээгдэхүүн юм.
Сүүлийн жилүүдэд рапсын тосыг илүү их хэрэглэх болсон. Энэ нь бүх ургамлын гаралтай өөх тосны хамгийн бага ханасан өөх тосны хүчлийг агуулдагтай холбоотой юм.
Нөгөөтэйгүүр, рапсын тос нь их хэмжээний моно ханаагүй тосны хүчил агуулдаг. Тэд цусан дахь холестерины түвшинг бууруулдаг болох нь батлагдсан. Энэ нь дунд зэргийн чухал polyunsaturated fatty хүчил агуулдаг.
Органик тос нь Е витамин, омега 3, 6, 9 тосны хүчлүүдийн баялаг эх үүсвэр юм. Түүхий эдийн тэжээллэг чанарыг бүрэн хадгалж байдаг тул үүнийг илүүд үздэг.
Рапсын тос нь олон давуу талтай байдаг. Энэ нь муу холестериныг бууруулж, бие махбодид ерөнхийдөө сайнаар нөлөөлдөг. Нэмж дурдахад түүний ханд нь хүний үс, хумс, арьсанд сайн нөлөөтэй болох нь батлагдсан.
Бусад ашиг тустайгаас гадна рапсын тос нь түүний найрлага дахь моно ханаагүй тосны хүчлүүдийн ачаар хэвлийн таргалалтыг бууруулдаг болох нь саяхан тодорхой болсон.
Дөрвөн долоо хоногийн турш өдөр бүр олеины хүчилээр баяжуулсан рапсын тос, рапсын тос авахад хэвлийн өөхний хэмжээ 1.6% -иар буурсан гэсэн судалгаа гарчээ. Үүнтэй харьцуулбал бусад тосыг авахад ижил төстэй үр дүн гараагүй болно.
Рапсын тос нь хүчтэй үнэргүй байдаг. Тиймээс үүнийг бусад амттай хялбархан хослуулж болно. Энэ нь ихэвчлэн салат амтлах, хувцаслах, бэлэн хоолонд нэмэхэд ашиглагддаг. Тун нь өдөрт нэг халбагаас хэтрэхгүй.
Рапсын органик тосыг зөвхөн түүхий эдээр нь шууд хэрэглэхэд ашигладаг бөгөөд халаалт, шарахыг тэсвэрлэдэггүй гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. Харанхуй, сэрүүн газар хадгална.
Зөвлөмж болгож буй:
Туна загасны олон давуу талууд
Улаан, анхилуун үнэртэй туна загасны мах нь дэлхийн бараг бүх хүний дуртай хоол юм. Энэ нь уургаар баялаг, өөх тос багатай - улаан махыг гайхалтай орлуулагч бөгөөд ямар ч хоолны дэглэмд тохирсон хоол юм. 1940-өөд оны өмнөхөн туна загасыг маш тансаг хоол гэж үздэг байсан бөгөөд энгийн хүний тавган дээр ховор тохиолддог байв.
Рапсын зөгийн балны давуу тал
Рапс бол газрын тос агуулсан ургамал бөгөөд цэцгийн тоос нь зөгийд их түгээмэл байдаг. Ихэвчлэн өмнөх оны намар тариалсан бол одоогийн зөгий 5-р сараас тоос, рапсын нектар цуглуулж эхэлдэг. Өнөө үед энэ зөгийн балны ихэнх хэсгийг Европ, Их Британид үйлдвэрлэж байна.
Чихэртэй зөгийн балны давуу ба сул талууд
Ихэнх тохиолдолд худалдагчид, тэр ч байтугай зөгийн бал үйлдвэрлэгчид үйлчлүүлэгчид аль хэдийн чихэр хийсэн зөгийн бал худалдаж авахаас эрс татгалздаг гэж гомдоллодог. Чихэртэй зөгийн бал нь хортой гэж ерөнхийдөө үздэг. Гэхдээ үнэн гэж юу вэ?
Сүүний хэрэглээний давуу ба сул талууд
Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн нь хамгийн ашигтай хоол хүнсний нэг гэсэн тезис байнга батлагдаж байдаг. Энэ бол Дэлхийн Эрүүл Мэндийн Байгууллагын шинжээчдийн дүгнэлт бөгөөд энэ сэдвээр нийтлэлүүд байнга дэмжиж байдаг. Нөгөө талаар эргэлзээ төрүүлж буй мэтгэлцээнүүдийн тоо нэмэгдэж байна сүүний хэрэглээ .
Түргэн хоолны сүлжээний давуу ба сул талууд
80 орны 13000 гаруй McDonald’s ресторан, 8000 гаруй KFC-үүд түргэн хоолыг сурталчлахаар ажиллаж байна. Ажил оройтож, завгүй ажилладаг хүнд бэлэн хоолноос илүү сайхан зүйл гэж үгүй. Түргэн хоолыг эсэргүүцдэг хүмүүс үүнтэй холбоотой эрүүл мэндийн асуудалд анхаарлаа хандуулдаг.
