Амьтны эсвэл ургамлын гаралтай сүү - энэ нь танд илүү дээр юм

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Амьтны эсвэл ургамлын гаралтай сүү - энэ нь танд илүү дээр юм

Видео: Амьтны эсвэл ургамлын гаралтай сүү - энэ нь танд илүү дээр юм
Видео: Истинная любовь - Из работ Шри Ауробиндо и Матери. [Аудиокнига - Nikosho] 2024, Есдүгээр
Амьтны эсвэл ургамлын гаралтай сүү - энэ нь танд илүү дээр юм
Амьтны эсвэл ургамлын гаралтай сүү - энэ нь танд илүү дээр юм
Anonim

Сүү бол төрснөөс насан эцэслэх хүртлээ бидний цэсэнд ордог гол хоол юм. Өнөө үед хүнсний үйлдвэр нь төрөл бүрийн сүүний сонголтыг хангаж байна. Сонголт хийх гол асуудал бол амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн ба түүний ургамлын эквивалент зүйлүүдийн хоорондох асуудал юм.

Зах зээл дээр байгаа сүүний сонголт бүрийн тэжээллэг чанар өөр бөгөөд энэ нь худалдан авалтад нөлөөлдөг. Зарим хүмүүсийн ёс суртахуун, эрүүл мэндийн асуудал, сүүн бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих байдлаар илэрхийлэх ёстой.

Тиймээс олон урьдчилсан нөхцөл нь сонголтонд хамрагдсан болно. Гэсэн хэдий ч, хоёрдмол байдал үүссэн үед мэдээлэлтэй сонголт хийхийн тулд янз бүрийн төрлийн сүүний гол шинж чанарыг мэдэх нь зүйтэй юм. амьтан, төрөл бүрийн ургамлын гаралтай сүү.

Амьтны гаралтай сүү

Кальци, уураг, цайр, фосфор, иод зэрэг зарим чухал тэжээллэг бодис, элемент, витаминыг амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнээс авах боломжтой. Дотор нь агуулагдах сүүний уургууд нь өндөр чанартай бөгөөд бүх чухал амин хүчил агуулдаг.

Сүү нь кальцийн агууламжаас шалтгаалан ясны бат бөх байдлын гол буруутан болж өгдөг. Энэ элемент нь биед хамгийн амархан шингэдэг.

Сүү нь өөх тос агуулдаг боловч бие махбодийн эрүүл мэндэд аюул учруулахгүй. Үүний эсрэгээр зүрхний өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг.

Түүний тэжээллэг чанар нь маш өндөр боловч энэ нь хүн бүрт таалагддаггүй бөгөөд хамгийн чухал нь түүнийг амжилттай орлож чаддаг бүтээгдэхүүн юм.

Шар буурцагны сүү

амьтны эсвэл ургамлын гаралтай сүү
амьтны эсвэл ургамлын гаралтай сүү

Нэг боломжит сүүнээс өөр сонголт шар буурцгийн бүтээгдэхүүн юм. Газрын шар буурцаг эсвэл уургийн нунтаг, ус, ургамлын тос, нэмэлт амин дэм, эрдэс бодис агуулсан бөгөөд орлуулах бүтээгдэхүүнийг малын сүүний бүх баялаг агуулсан болно.

Шар буурцгийн сүү нь будаа, бүйлс болон бусад ногооны сүүнээс илүү тэжээллэг байдаг гэж судалгаагаар тогтоогджээ. Тэдгээрийн доторх фитоэстрогенуудыг хорт хавдрын буруутан хэмээн буруутгаж байсан боловч томоохон хэмжээний судалгаагаар ийм дипломын ажил батлагдаагүй байна.

Бүйлсний сүү

Энэхүү ундаа нь маш энгийн найрлагатай. Үүнд гол бүрэлдэхүүн хэсэг нь газрын самар, ус юм. Түүний доторх уургууд маш сайн хэмжээгээр агуулагддаг боловч уураг, кальци нь малын сүүнээс бага байдаг.

Бүйлсний сүү нь ихэвчлэн элсэн чихэр нэмдэг. Эдгээр нь ихэвчлэн чихэрлэг амттай сироп байдаг - агав, нишингэ болон бусад. Эдгээр нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих чадвартай хүмүүст тохиромжтой байдаг боловч самрыг үл тэвчих хүмүүс болгоомжтой хэрэглэх хэрэгтэй.

Овъёосны сүү

овъёосны сүү
овъёосны сүү

Oatmeal нь нунтагласан овъёос, усыг шаарддаг бөгөөд үүнийг шүүнэ. Энэ нь шаардлагатай эслэг, витамин Е, фолийн хүчилээр хангадаг. Энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой бөгөөд маш бага өөх тос агуулдаг.

Кокосын сүү

Кокосын сүүнд уураг, нүүрс ус бага, ханасан өөх тос их байдаг. Кальци хэрэгтэй байгаа хүмүүс энэ ногооны сүүнээс олж чадахгүй. Түүний тэжээллэг чанар нь амьтны гаралтай бүтээгдэхүүнтэй тэнцүү биш юм.

Цагаан будааны сүү

Устай нунтагласан будаа нь будаанд ундаа өгдөг. Маш их нүүрс ус, гликемийн өндөр индекс, уураг багатай, кальциар баяжуулах шаардлагатай байдаг - энэ ундааны ердийн зүйл юм. Энэ нь чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжгүй боловч харшил үүсгэдэггүй тул хүүхдүүд үүнийг чөлөөтэй ашиглаж болно.

Сүү ундааны сонголт Энэ нь бүрэн хоолны дэглэмийн дагуу байх ёстой бөгөөд ингэснээр бие нь шаардлагатай бүх шим тэжээлийг авах боломжтой болно. Сонгохдоо амт, үнэр, мэдрэмжийг сонголтуудын дунд оруулах хэрэгтэй.

Зөвлөмж болгож буй: