2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Жимс жимсгэнэ нь маш их хэрэгтэй байдаг нь эргэлзээгүй. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь жимсний сахар - фруктоз агуулдаг бөгөөд энэ нь хэт их хэрэглээтэй тохиолдолд жин нэмэхэд хүргэдэг. Ийм гаж нөлөө нь ховор тохиолддог боловч үнэн хэрэгтээ аль болох ашигтай жимс нь жингээ хасахад саад болдог.
Жишээлбэл, чихрийн шижин өвчтнүүдийн хэт их хэрэглээнээс зайлсхийх хэрэгтэй. Сайн мэдээ - бүх жимсийг адил тэгш болгодоггүй! Зарим нь чихрийн агууламж маш өндөр байдаг бол зарим нь чихрийн шижин өвчтэй, нүүрс ус багатай хоолны дэглэм барьж, илүүдэл өөх тосыг арилгахыг хичээдэг. Тэд энд байна хамгийн бага элсэн чихэр бүхий жимс:
Тарвас. Зуны амтат жимсийг гадил жимсний орцтой дүйцдэг гэж үздэг. Бүтэцээр магадгүй. Үүнээс ялгаатай нь гуа гуа нь маш бага хэмжээний элсэн чихэр агуулдаг бөгөөд үүнтэй зэрэгцэн анхилуун, амттай байдаг! Зуны улирал болоход нь тайван идээрэй.
Нэрс бол тамирчид эсвэл чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст тохиромжтой өөр нэг жимс юм. Та тэдгээрийг бүх жилийн турш хэрэглэж болно - зуны улиралд цочир хүйтрэх тохиолдолд тэдний улирал болоход тэд бүх тэжээллэг чанарыг хадгалж үлддэг. Та тэдгээрийг жигнэмэг, коктейль эсвэл өглөөний хоолондоо тараг, овъёосны будаатай хамт нэмж болно. Тэдний нэг аяга нь ердөө 4 грамм элсэн чихэр агуулдаг!
Бөөрөлзгөнө нь нэрстэй ойрхон бөгөөд нэг аяганд агуулагдах 5 грамм элсэн чихрийг бараг гүйцэж авдаг. Гэсэн хэдий ч тэдгээр нь гэдэсний гүрвэлзэх хөдөлгөөнийг арчлах их хэмжээний эслэг агуулдаг.
Бөөрөлзгөнө бас байна бага зэрэг элсэн чихэртэй жимс. Тэд бас маш их хэрэгтэй байдаг. Та зуслангийн бяслаг, бөөрөлзгөнөөс гар хийцийн зайрмаг хийж болно, энэ нь амттайгаас гадна уураг, шим тэжээлээр дүүрэн байдаг. Тийм ээ, элсэн чихэр байхгүй!
Гүзээлзгэнэ - тэдгээрийн нэг аяга нь ойролцоогоор 7 грамм элсэн чихэр агуулдаг. Тийм ээ, бид өөрсдийгөө тэдэнтэй хамт ганц шилээр хязгаарлаж чадахгүй. Сайн зүйл бол бид тэднээс хагас кило идсэн ч гэсэн хоолны дэглэмээ алдагдуулахгүй байх явдал юм. Тиймээс тэднийг мөс чанаргүйгээр идээрэй!
Грэйпфрут бол элсэн чихэр багатай бас нэг жимс юм. Нэмж дурдахад өөхийг шатаах, илчлэгийг шатаахад бие махбодийг өдөөх онцгой шинж чанартай гэж үздэг. Энэ нь дархлаа нэмэгдүүлэхэд тустай асар их хэмжээний С аминдэм агуулдаг.
Гүйлс нь мөн бүлэгт багтдаг бага зэрэг элсэн чихэртэй жимс. Та хамгийн хязгаарлагдмал хоолны дэглэмтэй байсан ч гэсэн тэдгээрийг чөлөөтэй идэж болно. Тэд таны бэлхүүс дээр нэмэлт инч нэмэхгүй, харин чихрийн өлсгөлөнг хангах болно, гэхдээ дараа нь ухамсаргүй байх болно!
Хэрэв та жимсний элсэн чихэр бага хэрэглэхийг хүсвэл манго, интоор, усан үзэм, инжирээс татгалзаарай. Эдгээр нь найрлага дахь хамгийн их фруктоз агуулсан жимс юм. Гэсэн хэдий ч фанатик болж болохгүй - бүх жимсэнд хэрэгтэй. Тэднээс бүү зайлсхий, гэхдээ зөвхөн тэдэн дээр амьдарч болохгүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Хар жимс - аль нь ашигтай, аль нь идэхэд аюултай вэ?
Хар жимс нь байгалиас заяасан сонирхолтой санал юм. Эдгээр нь тодорхой өнгө, тааламжтай амтыг өгдөг боловч мод эсвэл бут сөөгний дунд ямар төрлийн жимс ургадаг болохыг тодорхойлох боломжгүй байдаг бөгөөд энэ нь жимсний чанарыг тодорхойлоход хэцүү болгодог.
Аль жимс нь хамгийн их чихэр агуулдаг
Жимс бол эрүүл хоолны дэглэмийн чухал хэсэг юм. Эдгээр нь целлюлоз, антиоксидант болон биед хэрэгтэй бусад фитохимийн бодисоор баялаг юм. Жимс нь олон төрлийн хоол хүнснээс ялгаатай нь зөвхөн элсэн чихрээр баялаг төдийгүй хүний биед цатгалдах мэдрэмжийг өгч, элсэн чихрийг удаан шингээхэд тусалдаг тэжээллэг чанараар баялаг юм.
Аль жимс нь аль бяслагтай сайн зохицдог
Олон хүмүүсийн хувьд бяслаг, жимс жимсгэнэ зэрэгцэн ордог. Асуудал нь тэдгээрийг зөв хослуулах шаардлагатай болдог, учир нь олон тохиолдолд эдгээр бүтээгдэхүүний буруу хослол нь жинхэнэ амт мэдрэх чадвараа алддаг. Хамгийн амжилттай хослолуудын заримыг энд оруулав.
Шүүс нь хийжүүлсэн ундаанаас илүү их сахар агуулдаг
Дэлгүүрт байгаа жүүсийг уух нь хийжүүлсэн ундаанаас хамаагүй илүү эрүүл болохыг ихэнх хүмүүс олж мэджээ. Магадгүй эдгээр жүүсүүд нь "байгалийн" эсвэл зүгээр л "жимс" -тэй байдаг тул энэ нь тэднийг эрүүл гэж бодоход хүргэдэг байх.
Хамгийн бага чихрийн агууламжтай жимс
Хэрэв та ямар нэг шалтгаанаар өдөр тутмын хоолны цэсэн дэх чихрийн хэмжээг тооцоолох ёстой бол үр жимсийг нь мартаж болохгүй. Фруктоз (жимсний элсэн чихэр) нь түргэн элсэн чихэрт хамаардаг бөгөөд энэ нь бие махбодид хурдан задардаг бөгөөд ашигтай гэсэн үг боловч үүнийг хэтрүүлж болохгүй.