2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Болгарын уламжлалт хоолонд цагаан сонгино хүндэтгэдэг ч эрүүл хоол хүнсээр өрсөлдөхөд түүний улаан үеэл нь нэг хөхний урд явдаг. Шинжээчдийн сүүлийн үеийн судалгаагаар улаан сонгино нь зүрх судасны өвчинтэй тэмцэхэд маш сайн туслагч юм.
Энэхүү нил ягаан ногоо нь зүрхний шигдээс, цус харвалт үүсгэдэг муу холестериныг биеэс гадагшлуулахад тусалдаг. Үүний зэрэгцээ улаан сонгино нь сайн холестеролыг хадгалдаг бөгөөд энэ нь зүрхний өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Хүнсний ногооны ашиг тусыг дүгнэхийн тулд эрдэмтэд шишүүхэйтэй үндсэн туршилтыг явуулсан. Туршилтын явцад жижиг мэрэгч амьтад 2 төрлийн хоолны дэглэм барьж байжээ.
Амьтдын нэг хэсэг нь холестерины агууламж өндөртэй хоолыг улаан сонгинотой хослуулан идэж байсан бол нөгөө хэсэг нь эрүүл ногоогүй хоолны дэглэм барьж байжээ.
Найман долоо хоногийн дараа муу холестерины хэмжээ нугалсан шишүүхэйн дунджаар 20 хувиар буурчээ улаан сонгино. Эдгээр үр дүн нь сонгиныг тогтмол хэрэглэх нь зүрхний титэм судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг бууруулдаг гэсэн нэхэмжлэлийг бүрэн дэмжиж байна.
Болгар болон Европын ихэнх оронд сармисыг хоол хийхэд ихэвчлэн ашигладаг. Гэсэн хэдий ч улаан сонгино нь Газар дундын тэнгис, Энэтхэгийн хоолны жор, Ойрхи Дорнодод гүн шингэсэн байдаг. Улаан сонгино нь чихэрлэг, интрузив багатай тул салат, түүхий хоол хийхэд нэн тохиромжтой.
Сонгины хүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус нь олон төрлийн хүнсний ногоо бөгөөд хорт хавдрын эсрэг үйлчилгээтэй бөгөөд ханиад, томуу, ханиалгах, зүрхний өвчинтэй тэмцдэг. Үүнээс гадна сонгино тогтмол идэх нь тархины үйл ажиллагаанд сайнаар нөлөөлдөг бөгөөд шүд, бохьнд сайн нөлөөтэй.
Сонгино нь боловсронгуй болгоход чухал үүрэг гүйцэтгэдэг чухал тос, органик хүчил агуулдаг: хоолны дуршилыг нэмэгдүүлж, ходоодны шүүсний ялгаруулалтыг нэмэгдүүлж, залгисан хоол хүнсний шингээлтийг сайжруулдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Зүрхний шигдээсийн дараах хоолны дэглэм
Зүрхний шигдээсийн дараа та гэртээ эргэж ирдэг бөгөөд мэдээжийн хэрэг та сэргээх үе шаттай тулгарч байна. Хэрэв та энэ таагүй зүйлийг саяхан мэдэрсэн бол таны амьдрал хэдийнээ өөрчлөгдөж эхэлсэн бөгөөд эргээд эрүүл болж, нэмэлт асуудал, хүндрэлийн эрсдлийг бууруулахын тулд олон өөрчлөлт хийх шаардлагатай болно.
Улаан сонгино нь зүрхний шигдээсийг зогсоодог
Хэрэв та сонсоогүй бол улаан сонгино нь зүрхний титэм судасны өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг болохыг олж мэдэх цаг болжээ. Энэ нь бамбай булчирхайн асуудалд тусалдаг. Болгар улсад бид илүү их сармис, шар сонгино хэрэглэдэг боловч улаан өнгө илүү ашигтай болох нь тогтоогджээ.
14 цагийн хатуу мацаг нь чихрийн шижин, цус харвалт, зүрхний өвчнөөс хамгаалдаг
Өнөө үед хүн бүхэн өлсгөлөнг анагаах боломжтой гэсэн сэтгэгдэл төрүүлж байна. Өдрийн тодорхой хэсэгт хоол хүнснээс татгалзах нь эрүүл мэнддээ анхаарал тавьдаг одууд болон энгийн хүмүүсийн дунд түгээмэл болсон. Орчин үеийн судалгаагаар үүнийг харуулж байна 14 цагийн турш хатуу мацаг барих чихрийн шижин, тархины цус харвалт, зүрхний өвчин гэх мэт эрүүл мэндийн эрсдлийг цагийн турш бууруулдаг.
Зүрхний шигдээсийн дараа эрүүл хооллолт
Хоол тэжээл нь зүрх судасны хувьд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Энэ нь таны зүрхний шигдээсийн сэргэлт болон энэ өвчнөөр өвдсөний дараа эрүүл мэндэд нөлөөлж болзошгүй юм. Зүрхний шигдээсээр өвдсөн зарим хүмүүс эрүүл хооллолтын талаархи зөвлөмжийг чанд мөрдөж байх ёстой бол зарим нь хүссэн зүйлээ идэж болно.
Зүрхний шигдээс, цус харвалт, гипертензийн эсрэг дэлхийн №1 бүтээгдэхүүн
Огноо бол манай гарагийн хамгийн эрүүл хоол хүнсний нэг бөгөөд үүнд холестерол, цус харвалт, зүрхний шигдээс, даралт ихсэх зэрэг эрүүл мэндийн янз бүрийн асуудлыг эмчилж чадах олон эрүүл орц байдаг. Огноо нь тэжээллэг чанар сайтай тул эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай байдаг.
