2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Жейми Оливер бол телевизийн хамгийн алдартай хүмүүсийн нэг юм. Түүний хувьд агуу тогоочийн тодорхойлолт хэтэрхий сул сонсогдож байна. Тэр хоол, хоол, хоол хийх процесстой онцгой холбоотой байдаг. Ноцтой нэр хүндтэй болсны дараа Жейми хоол хүнс, эрүүл бэлтгэлтэй шууд холбоотой хэд хэдэн шалтгааныг шийджээ.
Жейми Оливер Их Британийн Эссекс хотод төрсөн бөгөөд бага байхаасаа л хоол, хоол хийх сонирхолтой байжээ. Тэрбээр гэр бүлийнхээ гэрт эцэг эхдээ тусалж, 16 настайдаа сургуулиа орхиж, Вестминстер Кингсвэй коллежид суралцаж төгсчээ.
Дараа нь хэсэг хугацаанд Лондон, Францад ажиллаж байгаад дараа нь алдартай River Cafe-д ажиллаж эхэлсэн. Тэрээр тэнд гурван жил гаруй ажилласан бөгөөд энэ хугацаанд мөн голын кофены тухай баримтат кинонд тоглож байжээ.
Кино гарсны дараахан Жейми өөрийн шоу нэвтрүүлгийг хийх санал хүлээн авснаар "Нүцгэн тогооч" шоу нэвтрүүлэг эхэлсэн нь шоу маш амжилттай болж, баг нь Их Британи, Австрали, Шинэ Зеланд улсуудаар аялан тоглолтоо эхлүүлэхээр шийджээ. Түүний өөр нэг нэвтрүүлэг болох Жеймигийн гал тогоо нь дэлхийн 40 оронд цацагддаг бөгөөд 2003 онд Британийн эзэнт гүрний одонгоор шагнагджээ.
Жейми хангалттай нэр хүндтэй болж, зөв мөчийг олж, хамгийн их эрмэлзэлтэй ажил эхлэв. 2004 онд тэрээр Британийн сургуулиудаар аялж, оюутнуудад болон гал тогооны ажилчдад хоолоо хэрхэн эрүүл аргаар бэлтгэх талаар мэдээлэл өгөхөөр шийджээ.
Тэрбээр сургуулийн хүүхдүүдийн хоолыг сайжруулах өргөдөл гаргаж, тэр үед намайг илүү сайн тэжээх кампанит ажил эхлүүлжээ.
Тэр жилдээ (2004) тэрээр Эссекс дэх цэцэрлэгтээ өөрийн гараар хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ тариалж эхэлсэн.
Тогоочийн гайхалтай амжилт нь өөр ямар нэгэн ажил хийх цаг болсныг харуулж байна. Тэрээр хутганы зориулалтын загвар боловсруулж байгаа бөгөөд үүнээс гадна мэргэжлийн гал тогооны хэд хэдэн цуврал хэрэгсэл, түүний нэрээр нэрлэгдсэн байдаг.
Дараа нь тэрээр дэлхий даяар зарагддаг Италийн цуврал бүтээгдэхүүнийг бүтээж, хэдэн жилийн дараа итали ресторануудын сүлжээг нээлээ. Хоёр жилийн дараа тэрээр 20 минутын хоол гэж нэрлэдэг iPhone аппликейшныг ажиллуулав. Энэ програм гэнэт АНУ, Их Британид хит болжээ. Энэхүү програм нь Apple Design програмын шагналыг хүртсэн.
2008 онд Роттердам хотод Жеймигийн Хүнсний яам нэртэй цуврал гарч эхэлсэн бөгөөд хоол хийж чаддаггүй хүмүүсийг гал тогооны өрөөнд сайн хийж сургахыг зорьжээ. Жейми мөн тус хотод Хүнсний яам нэртэй төв байгуулж, хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнээ орхиж, хоол хийж эхлэхэд бэлэн байгаа хүмүүст мэдээлэл, хичээл зааж өгдөг.
2009 онд өөр нэг телевизийн шоу эхэлж, тэр Их Британид гахайн аж ахуй эрхлэх асуудлыг хэлэлцэв - Жейми хэмээх шоу манай гахайн махыг авардаг.
2010 онд Америкийн телевизэд тогооч тоглосон Жейми Оливер - Хоолны хувьсгал шоу нэвтрүүлэг нэр хүндтэй Эмми шагнал хүртэв. Шагналыг Шилдэг реалити цувралын төрөлд гардуулав.
Жейми бүхий л үйл ажиллагааныхаа хажуугаар хоолны жор бичдэг бөгөөд зөвхөн хоолны жор төдийгүй залуу тогооч нарт зориулсан зөвлөмжийг агуулдаг. Тэр жилдээ Эммигийн шагнал хүртэхэд тогооч 30 минутын хоолны шоу нэвтрүүлгийг эхлүүлж, Жеймигийн 30 минутын хоол номыг хөтлөв.
Таргалалт, боловсруулсан хүнс, хог хаягдалтай хоол хүнс, үүнээс ашиг олдог компаниуд, оюутны хоол тэжээлийн буруу бодлогын эсрэг тууштай тэмцэж, Жэйми 2010 оны TED шагналыг хүртсэн.
2012 онд Оливерын шоу - Миний цэс 15 минутын турш эхэлсэн. Британийн тогооч зөвхөн хоолонд хандах хандлагаараа алдартай төдийгүй шулуун шударга зангаараа алдартай.
Тэрбээр 2013 онд өгсөн ярилцлагадаа Европын цагаачид Британичуудаас илүү сайн ажилчин гэж хэлсэн. Тэр жилдээ Оливер эцэст нь татсан маханд аммонийн гидроксид нэмсэн Макдоналдсын сүлжээг буруушаажээ.
Жейми гэрлэсэн бөгөөд эхнэр, дөрвөн хүүхдийн хамт Эссекс хотод амьдардаг. Жейми өндөр зэрэглэлийн тогооч байхаас гадна Scarlet Division хамтлагийн үүсгэн байгуулагч, бөмбөрчин юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Агуу тогооч нар: Жулия Чайлд
Жулия Хүүхэд тэрээр зөвхөн өөрийн хоолны авъяас чадвараараа бус, харин сайхан сэтгэлээрээ хүн бүрт халдаах чадвараараа алдартай болсон. Жулиа МакВиллиамс 1912 онд АНУ-ын Калифорнийн Пасадена хотод төрсөн бөгөөд бага насаа тэнд өнгөрөөжээ.
Агуу тогооч нар: Чарли Тротер
2013 оны эцсээр хоолны ертөнц түүний хамгийн том авъяаслаг хүмүүсийн нэг Чарли Тротерийг нас барсан тухай мэдээнд цочирдож, гүнээ харамсаж байв. Америкийн тогоочийн агуу авьяас чадвар түүнийг орчин үеийн хоолны цөөхөн шилдэг тогоочдын нэг болгосон юм.
Агуу тогооч нар: Мартин Иан
Дэлхийн бүх гал тогоо өөрийн нууцыг нуун дарагдуулдаг. Энэ нь ялангуяа хятад хоолонд хамаатай юм. Түүний уламжлал дэлхийн бусад улсаас тэс өөр юм. Жишээлбэл, зөвхөн Хятадад л хоолыг хазаж өгдөг. Энэ нь зочдод хоолоо өөрсдөө зүсэх нь бүдүүлэг гэсэн хостын итгэл үнэмшлээс үүдэлтэй юм.
Агуу тогооч нар: Томас Келлер
1955 оны 10-р сарын 14-нд төрсөн Томас Келлер магадгүй хамгийн алдартай, нэрт Америкийн тогооч юм. Түүний Калифорнид байрладаг Напа Хөндий ба Францын Лондре гэсэн хоёр ресторан нь бараг бүх хоолны болон зоогийн газрын дэлхийн шагналуудыг хүртсэн.
Агуу тогооч нар: Фернанд Пойн
Фернанд Пуин бол 1897 оны 2-р сарын 25-нд төрсөн Францын тогооч, зоогийн газар, орчин үеийн франц хоолны хоолны эцэг гэж тооцогддог. Франц хүн бүх амьдралаа хоол хийхэд зориулдаг. Тэрээр бага байхаасаа л ихэнх цагаа гал тогоонд өнгөрөөдөг, вокзал дахь жижиг зоогийн газартаа аавдаа тусалжээ.
