2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Бид танд хялбар бөгөөд хурдан бэлтгэж болох шоколадны жорыг санал болгож байна. Үүний тулд танд тариур хэрэгтэй болно. Энд амттай чихэр хийх бүтээгдэхүүнүүд байна.
Шоколад, кайенны чинжүүтэй чихэр
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 200 мл шингэн тос, 250 гр шоколад, 35 гр цөцгийн тос, 2 tbsp. зөгийн бал, 1-2 чимх цайны чинжүү.
Бэлтгэл ажил: цөцгий, шоколадыг тохирох саванд хийж усан ваннд халаана, зорилго нь шоколадыг хайлуулах явдал юм. Холимог буцалгахаас болгоомжил. Шоколадыг хайлмагц үлдсэн бүтээгдэхүүнийг холимогт нэмээд хутгана. Галаас аваад хольцыг хөргөнө.
Та үүнийг холигчоор цохих хэрэгтэй. Тариур ашиглан чихрийг хэлбэржүүлээрэй. Хэрэв та жижиг цаасан капсултай бол хамгийн сайн нь байх болно. Чихрийг том болгохгүй байхыг бид танд зөвлөж байна. Холимогийг хэрчсэний дараа чихрийг хайруулын тавган дээр тавиад хөргөгчинд аятайхан хөргөнө. Та дээрээс нь нилээд нунтагласан бүйлсээр цацаж болно.
Дараагийн санал бол бага зэрэг халуун ногоотой шоколадтай мосс юм. Та мөн халуун ногоотой, жимсний хослол дуртай эсэхээ сайн мэдэхгүй байгаа ч гэсэн самар эсвэл жижиг хатаасан жимс нэмж болно. Амттан нь ямар амттайг шалгахын тулд эхлээд жороор нь хийх нь хамгийн сайн арга юм.
Эхлээд тохиромжтой саванд хийгээд дахин усан ваннд нэг аяга эспрессо, 100 гр хар шоколадыг халаана. Шоколад хайлах үед тэдэнд 2 өндөгний шар, 25 гр цөцгийн тос нэмээд холимог болтол хутгаад кайенны чинжүү нэмнэ - 1 - 2 чимх. Холимогийг зуухнаас хөргөнө.
Үүний зэрэгцээ, өндөгний цагааныг 1 хоолны халбагын хамт цохино. элсэн чихэр. Шоколадыг хөргөсний дараа өндөгний цагаан нэмээд зөөлөн хутгана. Дараа нь хольцыг тохиромжтой аяганд хийнэ, хөргөгчинд хөргөнө.
Хамгийн сүүлийн жор бол шоколадтай трюфель юм. Тэднийг бэлтгэхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
Шоколадтай халуун трюфель
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 120 гр байгалийн шоколад, 120 мл шингэн амтат цөцгий, ½ tsp. шанцай, 1 - 2 чимх чинжүү чинжүү, шоколадны баар эсвэл буталсан самар, какао.
Бэлтгэл ажил: Шоколадыг усан ваннд хайлуулж, шанцай, халуун чинжүү нэмнэ. Гал дээрээс аваад кремээ шоколад дээр болгоомжтой хийнэ. Дараа нь сайтар хольж, хөргөгчинд хэдэн цагийн турш хадгална - холимог сайн хатуурах ёстой.
Дараа нь савыг гаргаж, холимогоос бөмбөлөг үүсгэж эхлэхээс өмнө гараа какао руу сайхан цацаж байх хэрэгтэй. бид бэлэн трюфелийг тохирох тавиур дээр байрлуулна. Хэрэв та хүсвэл самар эсвэл модоор өнхрүүлээрэй. Сайн чангалахын тулд хөргөгчинд хадгална.
Зөвлөмж болгож буй:
Интоортой сайхан уруу таталтууд
Цаг агаар аль хэдийн дулаарсан тул жимсэнд анхаарлаа хандуулъя. Интоор бол ширээн дээрх хамтрагчийн хувьд гайхалтай сонголт боловч зөвхөн жимс биш, бас бялуу болгон бэлтгэдэг. Хэдийгээр цаг агаар дулаахан боловч интоор, гүзээлзгэнэ, лийр гэх мэт амттай бялууг хэзээ ч оройтохгүй.
Гүзээлзгэнэтэй сайхан уруу таталтууд
Гүзээлзгэнэ бол маш их алдартай жимс боловч тэдний гол бэрхшээл нь ихэвчлэн хэт дур булаам харагддаг бөгөөд сайхан үнэртэй байдаг тул тэд огт тааламжгүй байдаг. Энэ нь ядаж эхэнд цаг агаар дулаарч, жижиг боловч маш амттай байгалийн жимснүүд зах зээл дээр гарч иртэл ийм байна.
Бөөрөлзгөнө бүхий зуны уруу таталтууд
Зун бол бөөрөлзгөний улирал бөгөөд бид түүнд татагдахаас өөр аргагүй юм. Эдгээр бяцхан улаан жимс нь мэдрэхүйд үнэхээр баярладаг. А бөөрөлзгөнөтэй хамт бэлтгэж болох амттан , илүү олон янз байдаг. Тэдэнд зориулсан зарим санааг энд оруулав. Бөөрөлзгөнөтэй шөл Орц:
Намууны үрээр давстай уруу таталтууд
Намууны үрийг манай оронд багтдаг зөөлөн уур амьсгалтай өргөрөгт байдаг нэг наст өвслөг ургамлаас гаргаж авдаг. Халуун ногоо болгон ашигладаг намууны үрийг олон тооны амтат, чихэрлэг бүтээгдэхүүнд нэмнэ. Энэ нь тэдэнд ер бусын бөгөөд маш их хоолны дуршлыг өгдөг.
Намууны үрээр амтат уруу таталтууд
Намууны үр нь давслаг, чихэрлэг бүтээгдэхүүнд нэмж оруулах чадвартай тул өвөрмөц амтлагч юм. Чихэр боовны хэрэглээ өргөн тархсан байдаг бол өдөр тутмын амьдралд тийм ч түгээмэл биш байдаг. Намууны үр нь амттанг сонирхогч бүхэнд таалагддаг сонирхолтой, шинэ амтыг өгдөг тул үүнийг өөрчлөх хэрэгтэй.
