2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хүн бүр үнээний сүүний шинэ эсвэл исгэлэн ашигтай шинж чанаруудын талаар сонссон. Гэсэн хэдий ч саяхан харьцангуй олон төрлийн хүнсний ногооны сүүнүүд зах зээл дээр гарч байгаа бөгөөд энэ талаар бидний бага сонссон.
Эдгээр нь янз бүрийн ургамлын үр тарианаас бэлтгэгдсэн бөгөөд удаан хугацаанд усанд дэвтээж, шүүж, тэдгээрээс авсан шингэнийг шүүж, дахин буцалгана. Ийнхүү олж авсан сүү нь үр тарианы тэжээллэг чанаруудтай бөгөөд ихэнх тохиолдолд маш их ашиг тустай байдаг. Өөр юу мэдэх хэрэгтэйг энд оруулав ургамлын гаралтай сүү:
- Хүнсний ногооны хамгийн алдартай төрөл бол шар буурцаг, хүрэн будаа, овъёос юм. Гэхдээ та бүйлс, самрын самар гэх мэт ногооны сүүг хялбархан хийж болно.
- Шар буурцгийн сүүг холестерол ихтэй хүмүүс болон цэвэршилттэй эмэгтэйчүүд хэрэглэхийг зөвлөж байна. Үүнээс гадна шар буурцгийн бүх бүтээгдэхүүн нь зүрх судасны өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тустай;
- Үхрийн сүүнд үл тэвчих хандлагатай хүмүүс, мөн бөөрний өвчнөөр шаналж буй хүмүүс ургамлын сүүнд шилжих хэрэгтэй бөгөөд бөөрний өвчтэй хүмүүст шар буурцагны ундаа хүртэл уураг, уураг агуулдаг тул хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Цагаан будааны сүү нь бөөрний үйл ажиллагааг ихээхэн хөнгөвчлөх тул тэдний хувьд тохиромжтой байдаг.
- Хушны самарнаас бэлтгэдэг хушны сүү нь хүчлийг амжилттай саармагжуулж, цагаан будаа нь хүний биеийг хорт бодисоос цэвэрлэхтэй тэмцдэг;
- Өөр химийн шингэн биш, харин ургамлын гаралтай сүүг үнэхээр хэрэглэж байгаа эсэхээ бататгахын тулд өөрөө бэлдэх нь зүйтэй. Чиний хийх ёстой зүйл бол хүссэн үр тариагаа аваад (чанар нь нэгдүгээрт байгаа эсэхийг шалгаад) хангалттай хугацаанд удаан дэвтээгээд хутгагч эсвэл мах бутлуураар нунтаглана. Дараа нь та декоциний хэр зэрэг ховор болохыг хүсч байгаагаа өөрөө дүгнэж, дахин буцалгана.
- Гэсэн хэдий ч, хэрэв та цагаан хоолтон биш бөгөөд энгийн үнээний сүүг хэрэглэхэд саад болох эрүүл мэндийн асуудалгүй бол түүнийгээ бүү орхи, харин ээлжлэн сольж байгаарай.
Зөвлөмж болгож буй:
Шүлтлэг хоол хүнс ба түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Бидний идэж буй хоол хүнс бүр хүчиллэг эсвэл шүлтлэг байдаг. Үүнийг нэг эсвэл нөгөө бүлэгт хуваарилах эсэх нь ашигт малтмалын агууламжаас хамаарна. Хүргэдэг элементүүд шүлтлэг байдал , кали, натри, магни, кальци бөгөөд хүчиллэг фосфор, хүхэр, хлор, иод, манган зэрэг хүчилд хүргэдэг.
Алимны цуу ба түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Алимны цууг эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тусаа өгдөг тул дэлхийн олон хүмүүс алимны цууг илүүд үздэг. Үүнийг алимны алимнаас гаргаж авдаг бөгөөд исгэх процесс явагдаж, эрүүл мэндийг өдөөх пробиотик ба ферментүүд үүсдэг. Энэ нь алимны шүүс эсвэл алимны алимнаас хамаагүй бага элсэн чихэр, бага илчлэг агуулдаг.
Анхилуун розмарин ба түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Розмарин бол шим тэжээл, антиоксидант, чухал тосны хүчлээр баялаг гайхалтай амтлагч юм. Rosmarinus Officinalis нь шүлтлэг хөрсөнд ургадаг бөгөөд Газар дундын тэнгис, Бага Азид өргөн тархсан байдаг. Түүний гайхалтай нарс, бага зэрэг халуун ногоотой үнэр нь янз бүрийн шөл, соус бэлтгэх, тахианы мах, гахайн мах, зарим төрлийн загас болон бусад зүйлийг амтлахад нэн тохиромжтой.
Шар буурцаг ба түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
АНУ-ын Хүнс, эмийн газраас шар буурцгийн уураг агуулсан хоол хүнс нь зүрхний титэм судасны өвчнөөр өвчлөх эрсдлийг бууруулдаг гэж мэдэгджээ. Энэхүү мэдэгдлийг комиссоос ханасан өөх тос, холестерины агууламж багатай хоолны дэглэмийн нэг хэсэг болох өдөрт 25 грамм шар буурцгийн уураг боловсруулж, цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулснаар зүрх судасны өвчлөлийг бууруулж чадна гэсэн дүгнэлтийг үндэслэжээ.
Кокосын сүү ба түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Кокосын сүүний ашиг тус нь хязгааргүй юм.Энэ нь олон үнэ цэнэтэй витамин, эрдэс бодис агуулдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн бидний дотоод байдал төдийгүй гадаад гоо сайхан, шинэлэг байдалд тусалдаг. Кокосын сүү энэ нь мөн маш их хэмжээний өөх тос агуулдаг бөгөөд энэ нь үнээний сүүнээс хамаагүй их боловч дүүрдэггүй, бүр суларч, янз бүрийн хоолонд хэрэглэхэд тохиромжтой байдаг.
