2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хоолонд янз бүрийн амтыг хольсноор тухайн хүний сайн хүнсний бүтээгдэхүүний боломжийн талаарх ойлголт өөрчлөгдөж байдаг. Үүнтэй холбогдуулан хоорондох тандем зөгийн бал, тахини нь эхний байруудын нэг бөгөөд үүнийг орхиж болохгүй хослол юм.
Эдгэрэлт, тэжээллэг чанараараа алдартай тахини, кунжут, зөгийн бүтээгдэхүүнийг хамгийн ихээр хослуулснаар бидний бие организм юу олж авах вэ? Бид юу мэддэг вэ? зөгийн бал, тахинийн ашиг тус?
Кунжутын тахини бол янз бүрийн витамин, эрдэс бодисын үнэлж баршгүй эх үүсвэр юм. Түүний найрлага дахь төмөр, магни, кальци, кали, манган, фосфор нь зөвхөн үнэ цэнэтэй элемент биш юм.
Эдгээрт бид омега-3, омега-6 тосны хүчил, витамин В, А, Е нэмж болно. Энд агуулагдах амин хүчлүүдийн ачаар энэхүү бүтээгдэхүүн нь Газар дундын тэнгисийн хоолны дэглэмд маш их үнэлдэг олон төрлийн хоолны дэглэмд бүрэн, эрүүл хүнс юм.
Тахинийг зөгийн балтай хослуулбал илчлэг ихтэй амттан өгдөг бөгөөд өглөө өлөн элгэн дээрээ уувал маш сайн арга болдог. Бүр эртний Вавилон байсан нь санамсаргүй хэрэг биш юм зөгийн балтай кунжутын тахини залуу нас, гоо үзэсгэлэнгээ хадгалахыг хүсдэг эмэгтэйчүүдэд үүнийг хэрэглэдэг байсан бөгөөд Ромын цэргүүд хүнд хэцүү жагсаалыг тэсвэрлэхийн тулд түүнд найддаг байв.
Эдгээр бүтээгдэхүүний хослол нь үнэхээр хүч чадал, эрч хүчийг өгдөг. Үүнээс гадна зүрхний үйл ажиллагааг дэмждэг; биеийн дархлааны хамгаалалтыг бэхжүүлдэг; хөгшрөлтөөс сэргийлж, хоол боловсруулах замын эрүүл мэндэд анхаарал тавьдаг.
Кунжутын үрээр зөгийн балтай тахини чихэрлэг хоолны дуршлыг бууруулж, гастрит, колит, пепсины шархлааны өвчний дайралтыг зөөлрүүлж чадна. Холимог, кунжутын тахини ба зөгийн бал нь ясыг бэхжүүлдэг; тархины эсийн ажлыг идэвхжүүлэх; бие махбодийн тэсвэр тэвчээрийг дээшлүүлж, арьс, үсийг гэрэлтүүлж, гэрэлтүүлж өгдөг.
Үр нөлөөг хамгийн дээд хэмжээнд байлгахын тулд өглөө 2 хоолны халбагыг ходоодоо хоосон ходоодны кунжут эсвэл маалингын тахинид зөгийн балтай хамт уухыг зөвлөж байна. Энэ тун нь бие махбодид 8 грамм ханаагүй өөх тос, 21 грамм нүүрс ус, 3 грамм уураг, 1 грамм эслэг өгөх бөгөөд калори нь 155 байдаг.
Үнэ цэнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүний хослол нь зөвхөн хүчтэй иммуностимулятор төдийгүй өвчин намдаагч, тархины хоол хүнс, бөөрний чулуунаас урьдчилан сэргийлэх, бүтэн өдрийн турш эрчим хүчээр хангадаг хүнсний бүтээгдэхүүн юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Шүлтлэг хоол хүнс ба түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Бидний идэж буй хоол хүнс бүр хүчиллэг эсвэл шүлтлэг байдаг. Үүнийг нэг эсвэл нөгөө бүлэгт хуваарилах эсэх нь ашигт малтмалын агууламжаас хамаарна. Хүргэдэг элементүүд шүлтлэг байдал , кали, натри, магни, кальци бөгөөд хүчиллэг фосфор, хүхэр, хлор, иод, манган зэрэг хүчилд хүргэдэг.
Алимны цуу ба түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Алимны цууг эрүүл мэндэд хэд хэдэн ашиг тусаа өгдөг тул дэлхийн олон хүмүүс алимны цууг илүүд үздэг. Үүнийг алимны алимнаас гаргаж авдаг бөгөөд исгэх процесс явагдаж, эрүүл мэндийг өдөөх пробиотик ба ферментүүд үүсдэг. Энэ нь алимны шүүс эсвэл алимны алимнаас хамаагүй бага элсэн чихэр, бага илчлэг агуулдаг.
Анхилуун розмарин ба түүний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Розмарин бол шим тэжээл, антиоксидант, чухал тосны хүчлээр баялаг гайхалтай амтлагч юм. Rosmarinus Officinalis нь шүлтлэг хөрсөнд ургадаг бөгөөд Газар дундын тэнгис, Бага Азид өргөн тархсан байдаг. Түүний гайхалтай нарс, бага зэрэг халуун ногоотой үнэр нь янз бүрийн шөл, соус бэлтгэх, тахианы мах, гахайн мах, зарим төрлийн загас болон бусад зүйлийг амтлахад нэн тохиромжтой.
Волнат тахиний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Волнат тахиныг хатаасан болон нунтагласан хушгагаас бэлтгэдэг. Хүний биед үзүүлэх ашиг тус нь биеийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай уураг, өөх тосны тэнцвэртэй хангамжийг хангах шинж чанартай холбоотой юм. Волнат тахини нь хушганы эрүүл мэндэд үзүүлэх бүх ашиг тусыг агуулдаг.
Наранцэцгийн тахиний эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус
Тахини нь үрийг нунтаглах замаар олж авсан хоол юм. Кунжутын үрийг хамгийн түгээмэл хэрэглэдэг тул кунжутын тахини бол хамгийн алдартай бөгөөд өргөн хэрэглэгддэг зүйл юм. Энэ нь хоолны дэглэмийн тавиур дээр байдаг хагас шингэн төлөвт байдаг зуурмаг шиг зүйл бөгөөд эрүүл мэндэд тустай олон давуу талтай юм.