Халуун ногоотой холбоотой баримтуудыг та мэдэх хэрэгтэй

Видео: Халуун ногоотой холбоотой баримтуудыг та мэдэх хэрэгтэй

Видео: Халуун ногоотой холбоотой баримтуудыг та мэдэх хэрэгтэй
Видео: Халуун ногоо. Ганга (ганга). ENG SUB 2024, Есдүгээр
Халуун ногоотой холбоотой баримтуудыг та мэдэх хэрэгтэй
Халуун ногоотой холбоотой баримтуудыг та мэдэх хэрэгтэй
Anonim

Халуун ногоотой хоол нь дэлхийн сая сая хүмүүсийн дуртай хоол бөгөөд үндэсний хоол нь уламжлалт жорондоо халуун ногоотой амтанд найддаг. Зөвхөн адал явдалт дурлагчид халуун ногоотой байдаг гэж үздэг бөгөөд эдгээр хоолны талаар та мэдэх хэрэгтэй бусад сонирхолтой баримтууд байдаг.

Зарим судлаачдын үзэж байгаагаар хүмүүс бүтээгдэхүүнийхээ бактерийг устгах халуун ногоотой хоол бэлтгэж эхэлсэн байна. Халуун ногоотой хоол хүнс нь бие махбодид байрладаг полимодаль хамрын мэдрэгч гэж нэрлэгддэг мэдрэхүйн мэдрэлийн эсийг идэвхжүүлдэг болохыг тогтоожээ.

Гэсэн хэдий ч халуун ногоотой хоол бүгд яг ижил амттай байдаггүй. Халуун ногооны хэмжүүрийг Scoville-ийн масштабаар хэмжиж, шүрших хэлбэртэй чинжүүг хамгийн халуун гэж тодорхойлдог. Энэ нь 5 сая ширхэг Scoville-д хүрдэг.

Халуун ногоог ихэвчлэн хэрэглэдэг улс бол Нигери, Этиоп, Энэтхэг, Хятад юм. Тэдний араас Хойд болон Өмнөд Солонгос, Мексик, Япон улсууд бичигддэг. Гуравдугаарт Перу, Сенегал, Сицили оржээ.

Васаби
Васаби

Эмнэлгийн судалгаагаар халуун ногоотой хоол нь дуртай хүмүүсийн бие махбодид хэд хэдэн нөлөөтэй байдаг нь батлагдсан.

1. Халуун ногоотой зүйл идсэнээр хүний бие үхлийн аюул тулгарсантай адил хариу үйлдэл үзүүлдэг;

2. Халуун чинжүү, улаан чинжүүнд хэрэглэхэд бидний тагнайг шатаадаг молекулууд байдаг;

3. Гич, тунхууны болон васабигийн амт нь синус хүртэл тархдаг. Энэ шалтгааны улмаас халуун чинжүү идэхэд хэл маань шатаж, васаби идэх үед хамар түлэгдэх мэдрэмж төрдөг;

4. Халуун ногоотой хоол идсэнээр бидний зүрх хүчтэй цохилж эхэлдэг;

Судалгаанаас үзэхэд халуун ногоотой хоол тогтмол хэрэглэдэг хүмүүс мөрийтэй тоглоом тоглох нь их байдаг.

Зөвлөмж болгож буй: