2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Тосыг амьтны үнэ цэнэтэй тэжээлээс бэлтгэдэг. Тосны физик бүтэц нь өөх тосны хүчлээс бүрдэнэ. Дэлгүүрүүдэд санал болгож буй тос нь хадгалалтын болон хольц агуулсан байдаг тул эрүүл мэндэд тустай байдаггүй. Ихэнх нь пастержуулсан сүүгээр хийдэг.
Гэрийн тос нь линолийн тосны хүчил агуулдаг тул чөлөөт радикалуудтай тэмцэхэд хорт хавдар зэрэг хүнд өвчин тусах эрсдлийг бууруулдаг. Энэ нь нийт холестерин ба атеросклерозыг бууруулдаг.
Үхрийн сүүгээр хийсэн цөцгийн тос нь их хэмжээний Е витамин, бета-каротин агуулдаг. Энэ тохиолдолд тосны өнгө нь бараан өнгөтэй болно. Энэ нь үнэ цэнэтэй амин дэм, шим тэжээл нь хар шаргал өнгөтэй тосонд байгааг илтгэнэ.
Гэрийн органик тос хийх 5 алхам:
Орц: 2 аяга органик үнээний сүү, далайн давс эсвэл бусад амтлагч эсвэл таны сонгосон нэмэлт тэжээл.
1. Тагийг нь сайтар тагласан том саванд сүүгээ хийнэ. Савыг сонгохдоо зөвхөн 1/3 нь дүүрсэн байх ёстойг анхаарч үзэхийг зөвлөж байна. Дараа нь дээрээс нь хөөс үүсэх хүртэл савыг сайтар сэгсэрнэ.
2. Хэрэв таны анхны холих арга хэцүү болно гэж бодож байгаа бол 10 минутын турш өндөр хурдтай хутгаж холигч ашиглаж болно.
3. Дээд талыг хольсны дараа мөхлөгт бүтэц үүсдэг бөгөөд энэ нь үнэндээ тос юм. Одоо тосыг шингэнээс салгах цаг болжээ.
4. Шүүлтүүр ашиглан тосыг аваад хүйтэн усаар дамжуулна. Энэ нь чангалахад хялбар болгоно. Хэрэв хүсвэл 1 tsp нэмж болно. сол.
5. Тосоо жижиг саванд хийгээд хөргөгчинд хадгална. Хэрэв та цөцгийн тосны янз бүрийн амтанд дуртай бол өөр өөр амтлагч, амтлагч нэмж болно.
Энд зарим жижиг зөвлөмжүүд байна: Сараалжтай Пармезан ба жижиглэсэн шинэ лаврын; жижиг хэсэг бяслаг эсвэл жижиглэсэн хар чидун; нимбэгний хальс ба нилээд жижиглэсэн яншуй; сараалжтай цагаан гаа, чидун жимсний тос хэдэн дусал; нилээд жижиглэсэн кориандрын болон гашуун улаан лоолийн жан; хар чинжүү, далайн давс.
Сайхан байна!
Зөвлөмж болгож буй:
Гар хийцийн мозарелла хэрхэн яаж хийх вэ
Гэрийн мозарелла хийхийг хүсч байна уу? Гэртээ амтат мозареллагийн гайхалтай жорыг танд санал болгож байна. Таны мэдэх ёстой хамгийн эхний зүйл бол хамгийн амттай, сайн моцарелла бол одос үхрийн сүүгээр хийгдсэн байдаг. Хэрэв та ийм сүү авч чадахгүй хэвээр байгаа бол үнээний сүү дээр бооцоо тавьж болно.
Цөцгийн тосыг хэрхэн яаж хийх вэ
Цөцгийн тос мөн бутаника эсвэл мутан гэж нэрлэдэг. Энэ бол Болгарын уламжлалт kefir-тэй төстэй сүүн ундаа юм. Гэхдээ ямар ч тохиолдолд kefir-тэй андуурч болохгүй. Гэрийн аргаар гаргаж авсан цөцгийн тосыг ижил хэмжээний цэвэр, тарагнаас гаргаж авах явцад гаргаж авдаг.
Гар хийцийн гайхалтай хиамыг хэрхэн яаж хийх талаар гурван санаа
Хиам бол Болгарын хамгийн алдартай амтат хоолнуудын нэг юм. Болгарын хиам, цусан хиам, бахура болон бусад бүх төрлийн нарийн мэргэжлийн хамт Болгарын ширээн дээр байнга байдаг. Гэсэн хэдий ч хамгийн амттай хиам бол хамгийн багадаа яг юу агуулдагийг нь сайн мэддэг тул өөрөө бэлддэг хиам юм.
Орегано гар хийцийн амттай хоолонд хэрхэн яаж хийх вэ
Орегано нь зөвхөн италичууд төдийгүй Газар дундын тэнгисийн бүх орнуудад түгээмэл хэрэглэгддэг халуун ногооны нэг юм. Энэ нь хөнгөн боловч анхилуун үнэртэй бөгөөд ялангуяа гоймон, пицца, мах, төмсний аяга, салат хийхэд тохиромжтой. Ореганогийн чанарыг ашиглахыг оролдож болох 3 санааг энд оруулав.
Сэтгэлд зориулж гар хийцийн шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ?
Жин нэмэхгүйгээр биднийг нэгэн зэрэг дулаацуулж, өлсгөлөнгөө хангаж, амин дэм, эслэг, эрдэс бодисоор хангаж чадах энэ хоол юу вэ? Энэ бол мэдээж гар хийцийн шөл юм. Энэ нь бидний ширээн дээр үргэлж байх ёстой. Бэлтгэх нь хурдан бөгөөд амархан, үргэлж амттай байдаг тул айл бүр үүнийг шүтэн биширдэг.
