Какаоны үнэ өндөр байгаагаас шоколадны үнэ 50 центээр нэмэгддэг

Видео: Какаоны үнэ өндөр байгаагаас шоколадны үнэ 50 центээр нэмэгддэг

Видео: Какаоны үнэ өндөр байгаагаас шоколадны үнэ 50 центээр нэмэгддэг
Видео: 🔴 Шоколадный крем ЗА 1 МИНУТУ [Масляный крем из какао без молока и яиц] / Крем для торта и не только 2024, Арванхоёрдугаар сар
Какаоны үнэ өндөр байгаагаас шоколадны үнэ 50 центээр нэмэгддэг
Какаоны үнэ өндөр байгаагаас шоколадны үнэ 50 центээр нэмэгддэг
Anonim

Шоколадны үнийн өсөлт болон шоколадны бүтээгдэхүүн нь Германы шинжээчдийг урьдчилан таамаглаж байна. Тэдний хийсэн судалгаагаар какаоны худалдан авах үнэ өндөр байгаа нь шоколадны бүтээгдэхүүнд нөлөөлнө.

Ritter Sport-ийн менежер Андреас Ронкен Stuttgarter Zeitung-д өгсөн ярилцлагадаа бүх шоколад үйлдвэрлэдэг компаниуд энэ жил какао муу үйлдвэрлэх вий гэж санаа зовж байгаагаа хэлэв.

Дэлхийн зах зээл дээр сүү, элсэн чихэр хямд байгаа хэдий ч шоколад үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүнээ илүү их какао, самард найддаг.

Энэ жил шоколад үйлдвэрлэгчдэд туйлын таагүй байсан. Ихэнх түүхий эд уур амьсгалын өөрчлөлтөд нэрвэгдсэн бөгөөд зөвхөн какао төдийгүй бүйлс, самар зэрэг нь ердийнхөөс хэд дахин бага байв.

Зарим үйлдвэрлэгчид бүтээгдэхүүнийхээ самрын хэмжээг бууруулахаар шийдсэн боловч үнийг нь барихаар шийдсэн бол нөгөө хэсэг нь шоколадны бүтээгдэхүүний стандартыг хадгалахыг илүүд үзсэн нь бүтээгдэхүүний эцсийн өртөгт харагдаж байв.

Энэ оны 7-8-р сарын хооронд какао сүүлийн 4 жилийн хугацаанд хамгийн өндөр худалдан авалт хийжээ.

Болгарын зах зээлийн хувьд какаоны үнэ өндөр байгаа нь нэг шоколадны үнэ 50 орчим стотинки нэмэгдэхэд шинжээчид зөвлөж байна. Манай улсад шоколадны дундаж үнэ BGN 2 байдаг тул амттан нь нэг ширхэгийг дээд тал нь 2.50 BGN-д хүрнэ гэж таамаглаж байна.

Какао
Какао

Линдийн шоколад үйлдвэрлэгч компани бүтээгдэхүүнийхээ үнийг тогтмол өсгөдөг байв. Тэдний шоколад, ялангуяа Австрийн зах зээл дээр үнийн огцом үсрэлт аль хэдийнэ мэдрэгдэж байна.

Линд 2015 оны эхээр зарим бүтээгдэхүүний үнийг сонгон өсгөхөөр шийдсэн гэж хэлэв. Энэ нь зөвхөн түүхий эдийн зах зээл дээрх үймээн самуунд шууд нөлөөлж буй бараа бүтээгдэхүүний үнэ цэнийн өөрчлөлт байна гэсэн үг юм.

Тэдний олон өрсөлдөгч ижил бодлогыг авч үзэж байна. Гэсэн хэдий ч үнийн огцом өсөлтийн тухай яриа гараагүй байна.

Зах зээл дээрх Nestle, Mondelize зэрэг бусад томоохон компаниуд шоколадныхаа үнийг өсгөх үү эсвэл илүү үнэтэй түүхий эдийн жинг үүрэхэд бэлэн байгаа эсэх талаар одоогоор тайлбар хийгээгүй байна.

Гэхдээ шоколадны үнэ өссөн ч үйлдвэрлэгчид, жижиглэнгийн худалдаачид урт хугацааны гэрээ байгуулж, үнийн чиг хандлагыг удаан хугацаанд хадгалж байдаг тул энэ нь хэрэглэгчдэд хэдэн сарын турш мэдрэгдэхгүй байх болно.

Зөвлөмж болгож буй: