2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Аливаа эрүүл хоолны дэглэмийн гол орц нь уураг эсвэл уураг агуулсан хоол хүнс юм. Уургаар баялаг хоол бол мах бөгөөд бусад хоол хүнстэй хамт хэрэглэхэд маш их анхаарал шаарддаг.
Жишээлбэл, мах идэж байхдаа үүнийг зөвлөдөггүй нэгтгэх их хэмжээний нүүрс ус агуулсан бүтээгдэхүүнээр задалдаг тул шүлтлэг орчин шаарддаг.
Ихэнх хүмүүс дуртай стейкээ төмс, цагаан будаагаар чимэглэж иддэг заншилтай байдаг ч энэ нь тийм ч зөв биш юм. Шинэхэн ногоо, салатыг хачир болгон хэрэглэх нь илүү тохиромжтой. Ийм байдлаар бид хүндийн мэдрэмж, гэдэс дүүрэх мэдрэмжээс зайлсхийх болно. Жишээлбэл, хүнд жинтэй улаан махыг лууван, бууцай, хятад байцаа, шанцайны ургамал, мөсөн уул, өргөст хэмх, чинжүү зэрэг хөнгөн ногоотой хамт идэх хэрэгтэй.
Загас, тахиа нь арай хөнгөн байдаг уураг илүү хүнд хэрэглэж болно хүнсний ногоо авокадо, брокколи болон бусад. Уургаар баялаг амьтны гаралтай хүнсний бүтээгдэхүүнийг ургамлын уургаар идэж болно. 5-р сар махыг нэгтгэх бүх хоолонд буурцагт ургамал, вандуй, вандуй, сэвэг зарам болон бусад.
Гэхдээ тэдгээрийг хэт их ууж, ходоодонд удаан боловсруулбал таагүй мэдрэмж, ходоод өвдөх эрсдэлтэй гэдгийг санаарай. Махыг сүүн бүтээгдэхүүн / цөцгий, тараг, бяслаг гэх мэт / -тэй хослуулахаас зайлсхий, учир нь ходоодонд таагүй мэдрэмж төрдөг.
Хачир нь танд хичнээн хурдан санагдаж байсан ч махыг даршилсан ногоотой хослуулж болохгүй.
Мөн хоолны үеэр хийжүүлсэн ундаа бүү хэрэглэ, гэхдээ дор хаяж 2 цагийн дараа. Шилэн рашаан дээр бооцоо тавих нь хамгийн сайн арга юм.
Энд зарим нь хялбар бөгөөд амттай байдаг хүнсний ногооны уургийн хослол:
Хүнсний ногоотой шарсан тахианы махан стейк
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн / 2 хэсэгтэй /: тахианы махан стейк - 2 ширхэг. zucchini - 1 ширхэг; хаш - 1 ширхэг / жижиг /; чинжүү - 2 ширхэг; давс; чинжүү
Бэлтгэх арга: Тахианы махан стейкийг угааж, хатаагаад амтална. Халуун ногоо шингээхийг зөвшөөрч, энэ хугацаанд хүнсний ногоог цавчих. Цуккини ба хашыг зүсмэлүүд, чинжүүгээ тууз болгон хайчилж ав. Сайн халаасан шарах шүүгээнд жигнээд бүлээн хэвээр нь үйлчил.
Брокколи болон нялх луувангаар чимэглэсэн шарсан загас
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн / 2 хэсэгтэй /: хулд загас - 2 ширхэг; давс; чинжүү; 1 нимбэгний шүүс; брокколи -200 гр; лууван - 200 гр
Бэлтгэх арга: Загасны махыг цэвэрлэ. Давс, перецээр амтлаад 1 нимбэгний шүүс нэмнэ. Халуун ногоо шингээхийн тулд 30 минут байлгана. Шарсан махаа халаагаад загасаа байрлуул. Үүний зэрэгцээ брокколи, лууваныг бага зэрэг давсалсан усанд буцалгана. Дулаан байхад нь үйлчил. Хэрэв та хүсвэл ногоогоо эхлээд цайруулж шарж болно.
Бууцай, рукула, улаан лоолийн хамт чимэглэсэн гахайн махан стейк
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: гахайн хүзүүтэй стейк - 2 ширхэг; давс; чинжүү; улаан чинжүү; зир; амттай; бууцай - 100 гр; рукула - 50 гр; улаан лооль - 2 ширхэг; оливын тос; бальзамын цуу
Бэлтгэх арга: Стейкийг угааж, хатаана. Давс, чинжүү, паприка, зира, амтат амтлагчаар амтлана. Халуун ногоотой хамт 30 минут байлгана. Стейкийг урьдчилан халаасан зууханд 200 градусын турш 40-45 минутын турш жигнэнэ. Энэ хугацаанд бууцай, рукула, улаан лоолийн зүсмэлүүдийг чимж чимэглээрэй. Тохиромжтой тавганд хийж, оливын тос, бальзамын цуутай амтлагчаар хийж, стейк дулаан байхад үйлчилнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Уураг ихтэй хүнсний ногоо тарина
Хэрэв та эрүүл мэнддээ хариуцлагатай ханддаг хүмүүсийн нэг бол эрүүл хооллолт, эрүүл мэндэд тэнцвэртэй хооллолтын ач холбогдлыг бага ч гэсэн мэддэг байх ёстой. Бидний хоол хүнснээс авдаг шим тэжээлийн бодисын үүрэг нь бидний өөрийгөө үнэлэх үнэлэмжээс гадна чухал амин дэм, эрдэс бодис, уураг, өөх тос, нүүрс ус зэргээр бие махбодоо дүүргэхэд асар их үүрэг гүйцэтгэдэг.
Zucchini - мянга мянган үүрэг бүхий хүнсний ногоо
Гал тогоонд бидний бэлтгэдэг олон аяганд амттай, амжилттай оруулсан зуны ногооны цуккини хийх жор дүүрч байна. Спагетти, шатаасан эсвэл шарсан, чихмэл, бялуу ч бай тэдгээрийг мянга мянган аргаар өөрчилж болно. Zucchini Жилийн туршид бэлэн байдаг тул бид тэдгээрийг аль ч супермаркетаас худалдаж авах боломжтой боловч яг одоо, зуны сүүлээр тэд бүх амтаа илчилж байна.
Эдгээр хялбар зөвлөгөөгөөр хүнсний ногоо хийхдээ витаминаа хэмнээрэй
Бидний мэдэж байгаагаар хүнсний ногоо нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Гэсэн хэдий ч зарим хоол хийх аргууд нь тэдгээрийг устгаж чаддаг. Энэхүү нийтлэл нь хүнсний ногоог зөвхөн амтаас нь гадна түүнд агуулагдах бүх шим тэжээлийг шингээж авахын тулд хэрхэн зөв хоол хийхийг харуулахыг зорьсон болно.
9 уураг ихтэй хүнсний ногоо! Тэд таныг удаан хугацаанд цатгалан байлгана
Попейе аварга том толгой булчингаараа байнга сайрхдаг гэдгээрээ алдартай. Түүний нууц юу вэ? Бид бүгдээрээ бууцай мэддэг. Гэхдээ энэ нь бидэнд эрч хүч, хүч чадлыг өгч чадах цорын ганц ногоо биш юм. Олон тооны хүнсний ногоонд 1 аяга түүхий буюу хагас аяга болгосон 2 грамм уураг агуулагддаг.
Нарийхан бэлхүүстэй уураг, хүнсний ногооны хоорондох хамгийн сайн хослолууд
Өнөө үед хүн бүрийн зорилго бол эрүүл, амттай хооллохын зэрэгцээ таны дүр төрхийг хадгалж үлдэх явдал юм. Хэрэв бид хүнсний бүлгүүдийг зөв хослуулж сурвал энэ нь тийм ч хэцүү биш юм. Бидний хэрэглэдэг бүтээгдэхүүнүүд бие махбодид задарч байхын тулд янз бүрийн ходоодны шүүс хэрэгтэй.
