2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Кувейтийн хоол нь Арабын нэг хэсэг бөгөөд баялаг үнэр, экзотик чанараараа ялгардаг. Энэ нь манай улсад бага зэрэг алдартай бөгөөд энэ шалтгааны улмаас үргэлж алс хол, ер бусын мэт санагддаг байв. Үүний зэрэгцээ, энэ нь бидний сайн мэддэг Газар дундын тэнгисийн хоолны уламжлалд хүчтэй нөлөөлдөг болохыг бид мартах ёсгүй.
Кувейтийн олон тооны үнэр нь биднээс хол байдаг ч бид ердийн Кувейтийн халуун ногоо авч, Кувейтийн ердийн хоолыг бэлтгэж чаддаг. Тиймээс энд танд газрын тосны газар руу хурдан хүргэх 2 чамин жорыг санал болгож байна.
Анхилуун тахиа нь чанасан цагаан будааны орон дээр үйлчилдэг
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 700 гр тахианы булан, 4 том хальсалж улаан лооль, 500 мл ногооны шөл, 150 гр цөцгий, 1 сонгино, 3 хумс сармис, 3 хоолны халбаган цөцгийн тос, нилээд жижиглэсэн цагаан гааны хэсэг, 2 хоолны халбагын улаан лоолийн зуурмаг, 2 хоолны халбагын нимбэгний шүүс, гаа, гүргэм, турмерик, кориандра, амтанд 500 гр хагас болгосон будаа
Бэлтгэх арга: Цөцгийн тосыг гүн хайруулын тавган дээр хийж, дотор нь нилээд жижиглэсэн сонгино, сармис, цагаан гаа хуурна. Тэдгээр нь алтан болоход жижиглэсэн махаа бас дээр нь нэмнэ. Шөл, улаан лооль болон бусад бүх бүтээгдэхүүн, халуун ногоо нэмнэ. Бага зэргийн гал дээр тавгийг бага зэрэг буцалгаж, үе үе хутгана. Шаардлагатай бол ус нэмнэ. Махыг хайруулын тавган дээр чанаж байхад цагаан будааны талыг тараана. Үүний дараа анхилуун тахианы махыг дээр нь тавиад үлдсэн будаатай хамт лацдана. Ус нэмээд тавгаа таглаад зууханд жигнээд будаа бүрэн зөөлөн болтол жигнэнэ. Шинэхэн гаа, кориандрын навчаар цацаж үйлчил.
Кувейт стилийн вандуйтай басмати
Орц: 500 гр basmati будаа, 450 гр хөлдөөсөн вандуй эсвэл лаазалсан вандуй, 3 ш тахианы шөл, 3 зүсмэл хатаасан нимбэг, 2 сонгино, чимх гүргэм, чимх кардамон, цөөн тооны дилр, 5 хоолны халбагын хайлсан цөцгийн тос.
Бэлтгэх арга: Сонгино нилээд цавчих ба цөцгийн тосоор хуурна. Хэрчсэн нимбэг, шөл, вандуй болон бүх халуун ногоо нэмнэ. Сайн холино, 5 минутын дараа будаа, цагаан будааны багцад заасан хэмжээгээр ус нэмнэ. Таваг буцалгаад буцалгахаас болгоомжилж таваг буцалгаад 20 минут буцалгана. Хэд хэдэн ширхэг диллээр чимж, дангаар нь болон мах, ногооны тавагны хачир болгон хэрэглэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Эдгээр хоолоор жороороо маргариныг орлуулаарай
Олон шалтгаанаар илүү олон хүмүүс татгалзаж байна маргарин хэрэглэх . Ихэнхдээ "oleo" нэрээр зарагддаг бөгөөд маргарин нь зохиомлоор бүтээсэн транс тосоор дүүрэн байдаг. Бүтээгдэхүүн нь 0 г агуулдаг гэж мэдэгддэг брэндүүд хүртэл дор хаяж 500 мг транс тос агуулдаг.
Оройн хоолны өмнө ба дараа хоолны дараа амттай хоолны дуршил
Зочдоо юу урих, юу идэхээ гайхаж байна оройн хоолны дараа ? Дахиад бүү гайхаарай, яагаад гэвэл одоо бид танд эрүүл, амттай, хялбархан бэлтгэж болохуйц хоолны дуршилыг санал болгож, гэр бүл, зочдодоо гайхуулах болно. Bruschetta Та bruschettas-г янз бүрийн аргаар хийж болно.
Хэрэв та ургамлын гаралтай хоолны дэглэм барьж байгаа бол эдгээр витамин, эрдэс бодисыг аваарай
Бидний хамгийн тохиромжтой байдалд хүрэхэд туслах зарим зүйл бол бидний хоол хүнсний сонголт гэдгийг бид бүгд мэднэ. Үр тариа, ургамлын уураг, эрүүл өөх тос, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоогоор баялаг олон төрлийн хоолны дэглэм нь эрүүл энх байхын үндэс, мөн эрчим хүчний байнгын эх үүсвэрийн давуу талыг ашиглах нууц юм.
Та эдгээр хоолоор дамжуулан Оросын хоолны талаархи хамгийн чухал зүйлийг олж мэдэх болно
Оросын үндэсний хоол нь бусадтай адил анхны бөгөөд шинж чанартай байдаг. Энэ нь байгалийн, нийгэм, эдийн засаг, түүхэн хүчин зүйлийн нөлөөн дор үүсдэг. Дэлхийн хамгийн өнгөлөг хоолны нэг болох орос хэл нь хоол хийх элбэг дэлбэг бүтээгдэхүүнийг ашиглах гол онцлог шинж чанартай байдаг.
Хэрэв та Жейми Оливертай хамт хоол хийхийг хүсч байвал эдгээр зүйлийг аваарай
Жеми Оливер нь биднийг зөвхөн бэлдсэн амтат хоолоороо төдийгүй бас сэтгэл татам байдлаараа байлдан дагуулдаг нь өнөө цагийн хамгийн алдартай хоолны илбэчинд багтдаг. Их Британийн бүх гэрийн эзэгтэй нарын дуртай залуу, маш инээмсэглэсэн телевизийн хөтлөгч бол гал тогооны өрөөний жинхэнэ факир юм.
