2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Даршилсан, чанаж болгосон, түүхий түүхий хэлбэрээр цэцэгт байцаа бэлтгэх, хэрэглэх олон арга бий. Шинэхэн ногоо эрүүл мэндэд хамгийн их тустай. Цэцэгт байцаа идэх нь хүний биед ямар ач тустай болохыг хараарай.
Энэхүү бүтээгдэхүүн нь илүү сайн хэлбэржиж, жингээ хасахыг хүсдэг хүмүүст нэн тустай. Цэцэгт байцаа нь ямар ч өөх тос агуулдаггүй тул 100 грамм тутамд ердөө 20 калори илчлэг агуулдаг тул төгс хоол юм.
Хэрэв та хоолны дэглэм барьж байгаа бол хөргөгчөө эрүүл ногоогоор дүүргэ. Энэ нь нүүрс ус багатай тул та үүнийг төмс орлож болно. Үүний үр дүнд цэцэгт байцаа идэх нь таны биеийг шаардлагатай эрчим хүчээр хангаж, жин нэмэх санаа зовнилоос ангижруулдаг.
Үүнээс гадна, цэцэгт байцаа хэрэглэх нь зүрхэнд маш сайн нөлөөтэй байдаг.
Цагаан шаржигнууртай хүнсний ногоо нь витамин С-ийн баялаг эх үүсвэр бөгөөд хүчтэй антиоксидант бөгөөд дархлааг бэхжүүлж, арьсыг эрт хөгшрөлтөөс хамгаалж, шарх хурдан эдгэрэхэд тусалдаг.
Үүнийг хэрхэн зөв бэлтгэх вэ?
Хүнсний ногоог зөв аргаар бэлтгэх нь тэдний ашигтай шинж чанарыг нэмэгдүүлэх түлхүүр юм. Чанасан үед цэцэгт байцаа нь хүхрийн үнэр ялгаруулдаг.
Илүү их чанах тусам үнэр нь нэмэгддэг. Үүнээс урьдчилан сэргийлэхийн тулд хоол хийх хугацааг багасгана. Энэ нь хүнсний ногооны эмзэг байдал, тэжээллэг чанарыг хадгалах болно.
Заримдаа цэцэгт байцаа нь тогоонд байдаг төмрийн урвалд ордог бөгөөд үүний үр дүнд цагаан цэцэг нь цайвар хүрэн өнгөтэй болдог. Нимбэгний шүүс хэдэн дусал нэмбэл чанасан цэцэгт байцааны өнгийг өөрчлөхгүй.
Мөн бамбай булчирхайн өвчнөөр шаналж буй хүмүүс цэцэгт байцаа түүхий эдээр идэж болохгүй гэдгийг мэдэх нь чухал юм.
Учир нь хүнсний ногоо нь бамбай булчирхайн үйл ажиллагаанд нөлөөлдөг тодорхой бодис агуулдаг. Энэ нөлөөг зөвхөн дулааны боловсруулалт хийхээс зайлсхийх боломжтой.
Зөвлөмж болгож буй:
Цэцэгт байцаа
Cauliflower бол cruciferous ногоо юм Брокколи, байцаа, байцаа, гэх мэт нэг ургамлын гэр бүлээс гаралтай. Cauliflower бол авсаархан цагаан толгой бөгөөд дунджаар зургаан инч диаметртэй, хөгжөөгүй цэцгийн нахианаас бүрддэг. Эдгээр нахиа нь иш дээр наалддаг.
Цэцэгт байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Цэцэгт байцааны үзэсгэлэнтэй цагаан өнгийг хадгалахын тулд таглаагуй буцалгаж, усанд бага зэрэг шинэхэн сүү нэмж 2 литр усанд 300 миллилитр сүү нэмнэ. Сүүний оронд та 1 халбага нимбэгний шүүс эсвэл бага зэрэг лимонтозу, магадгүй бага зэрэг цуу нэмж болно.
Байцаа, брокколи, цэцэгт байцаа нь хүний насыг уртасгадаг
Байцаа, брокколи, цэцэгт байцаа их хэмжээгээр хэрэглэдэг хүмүүс урт насалдаг. Cruciferous хүнсний ногоо нь С аминдэмээр баялаг бөгөөд бусад олон эрүүл бодис агуулдаг. Гурван хүнсний ногоо нь өөр нэг давуу талтай бөгөөд эдгээр нь хэвлийн өөхийг шатаахад тусалдаг тусгай фитонутриент агуулдаг тул нэмэлт фунтаас салж болно.
Шинэ брокколи, цэцэгт байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Шинэхэн броколи, цэцэгт байцаа зөв чанаад дараа нь амтыг нь улам баяжуулахын тулд тусгай жороор бэлтгэвэл маш амттай байдаг. Цэцэгт байцаа, брокколи нь олон ашигтай бодисоор баялаг тул намар бол амин дэмээр дүүрэн, хэрэглэхэд хамгийн тохиромжтой улирал юм.
Сонгодог байцаа, шинэлэг төрхтэй байцаа даршилсан байцаа
Болгарчуудын хамгийн дуртай хоол бол сарма, кассерол, боловсорсон шош, шүүслэг махан боов, бялуу юм. Гэсэн хэдий ч Сармагийн үндэс нь Болгарын нутгаас олддоггүй бөгөөд тэдний гарал үүсэл нь өнөөг хүртэл нууц хэвээр байна. Өвөг дээдсийнхээ эх орон гэдгийг хэн ч баттай баталж чадахгүй - зарим эх сурвалжид тэднийг Османы түрэмгийлэгчид авчирсан, бусад нь Византиас гаралтай гэж үздэг.
