Таныг алж чадах зургаан төрлийн сахар

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Таныг алж чадах зургаан төрлийн сахар

Видео: Таныг алж чадах зургаан төрлийн сахар
Видео: Зуун Зууны Ерөөл 2024, Арванхоёрдугаар сар
Таныг алж чадах зургаан төрлийн сахар
Таныг алж чадах зургаан төрлийн сахар
Anonim

Элсэн чихэр хэрэглэх нь хүний эрүүл мэндэд маш их хор хөнөөл учруулдаг. Өдөр бүр хэтрүүлэн хэрэглэвэл элгэнд хортой нөлөө үзүүлдэг тул өөх тос хуримтлагддаг. Энэ нь цусан дахь холестерин, триглицеридийн хэмжээг ихэсгэж, тэндээс зүрх судасны тогтолцооны өвчинд хүргэдэг.

Өнөөдөр эрүүл мэндэд аюултай зургаан төрлийн сахар байдаг тул элсэн чихэр, чихрийн бүтээгдэхүүн идэх эрсдлийн талаар олон нийтийн мэдлэг өндөр байх ёстой.

Агав нектар

Агавын сироп
Агавын сироп

Агвагийн нектар нь ашигтай гэж тооцогддог бөгөөд энэ нь фруктозын агууламж өндөртэй чихэр юм. Тиймээс байнга хэрэглэдэг бол аюултай байдаг. Энэ чихэрлэг нь гликемийн индекс багатай байдаг тул төөрөгдөл ихэвчлэн гардаг боловч энэ нь эерэг шинж чанараараа шийдвэрлэх ач холбогдолтой биш юм.

Фруктозын өндөр агууламж нь удаан хугацаанд цусан дахь сахарын хэмжээг ихэсгэдэг тул аюултай байдаг. Ердийн үед элсэн чихэр нь 50% фруктоз агуулдаг ба Агавын нектарт 90% хүртэл байдаг.

Органик нишингийн сахар

Чихрийн нишингээс гаргаж авсан түүхий органик элсэн чихрийг ч эрүүл гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч боловсруулалтын арга нь үнэхээр өөр боловч химийн найрлага нь энгийн элсэн чихрээс ялгаатай биш юм.

Нишингийн чихрийн сироп

Өтгөрүүлсэн нишингийн чихрийн сироп гэж нэрлэгддэг бүтээгдэхүүнийг зах зээл дээрээс олж болно. Үүнийг үйлдвэрлэгчдийн луйвар гэж үздэг.

бор сахар

Бор сахар цагаанаас илүү аюулгүй гэж битгий бодоорой. Энэ нь нэмэлт мелассын ачаар өнгө олж авдаг.

Кокосын элсэн чихэр

Наргил модны чихрийг кокосын үйлдвэрээс гаргаж авдаг. Энэ арга нь энгийн бөгөөд элсэн чихрийн шингэнийг гаргаж авах шаардлагатай бөгөөд үүний дараа доторх ус уурших боломжтой болно. Энэ нь гликемийн индекс багатай, эслэг болон бусад тэжээллэг бодисоор баялаг юм. Нөгөө талаас, энэ нь өндөр үнэ цэнэтэй фруктоз агуулдаг.

Зөгийн бал нь цагаан сахараас илүү ашигтай бөгөөд антиоксидант, витамин, эрдэс бодисын ул мөрийг агуулдаг. Гэсэн хэдий ч цагаан сахарыг зөгийн балаар солих нь жингээ хасахад тусалдаг гэсэн цуу ярианд битгий итгээрэй.

Зөвлөмж болгож буй: