Шүүслэг бялууг хэрхэн яаж хийх вэ - эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Шүүслэг бялууг хэрхэн яаж хийх вэ - эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага

Видео: Шүүслэг бялууг хэрхэн яаж хийх вэ - эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Видео: Хуурай Шарсан Хавирга/Dry Barbecue Straw 2024, Арваннэгдүгээр
Шүүслэг бялууг хэрхэн яаж хийх вэ - эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Шүүслэг бялууг хэрхэн яаж хийх вэ - эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Anonim

Бялуу нь гал тогооны өрөөнөөс авчирсан ваниль, кофены анхилуун үнэрээр дүүрсэн Ням гарагт нийгэмлэгүүдийг өдөөдөг. Хамаатан садан, найз нөхдийнхөө дунд чөлөөт цагаараа нэг ширхэг бялуу, анхилуун кофе уух боломжтой. Энэ бол хамгийн алдартай, алдартай боовны нэг юм.

Бялуу нь чихэрлэг амттай, бөөрөнхий хэлбэртэй, дунд нь нүхтэй гурилан бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь маш хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэгддэг бөгөөд анхан шатны тогооч нарт тохиромжтой.

Түүний түүх маш эртний юм. Анхны гурил гармагц эртний үед хийсэн. Эрт дээр үед энэхүү амтат хоол нь талхнаас ялгаатай бөгөөд үүнд чихэрлэг орц, ихэвчлэн жимс, зэрлэг зөгийн бал орсон байв.

Неолитийн үеийн суурингуудад малтлага хийх явцад бялууны үлдэгдэл олдсон нь өнөөдрийн сайхан уруу таталттай төстэй байв. Олон зууны туршид жор нь бидний сайн мэддэг зөөлөн, амттай, анхилуун үнэртэй бүтээгдэхүүн хүртэл өөрчлөгдөж ирсэн.

Бялуу хийх жор хичнээн их байсан ч олон жор байдаг. Эхлэгч тогоочдын хувьд энгийн сонгодог жороор эхлүүлэх нь дээр бөгөөд дараа нь та өөрийгөө төрөлжүүлж болно.

Бялуу нь нарийн боовны бүтээгдэхүүн тул хийхээр шийдсэн хэн бүхэн чихэр үйлдвэрлэгчдийн үндсэн дүрмийг санаж байх хэрэгтэй. Энэ жорыг яг дагаж мөрдөх ёстой гэж заасан байдаг. Нүдэнд найрлага нэмэх эсвэл амтлах зөвлөмж энд хамаарахгүй. Хазайлт нь амт, бүтэц, гадаад байдлыг өөрчилдөг эсвэл эцсийн бүтээгдэхүүнийг шууд мууддаг.

Энд нэг байна сонгодог бялууны жор хурдан бөгөөд амархан бөгөөд үргэлж авдаг. Түүний бүтээгдэхүүний хувьд өрөөний температурт байх ёстой.

кекс
кекс

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

4 өндөг

200 грамм элсэн чихэр

1 халбага тараг

½ Цайны аяга тос

2 халбага шигшсэн гурил

1 жигд нунтаг

1 халбага сод

2 ваниль

1 халбага какао эсвэл нарийн нунтагласан кофе

1 нимбэгний үрж жижиглэсэн хальс

1 аяга нунтагласан хушга

½ Цайны аяга чихрийн нунтаг

Бэлтгэх арга:

Өндөгийг элсэн чихэртэй хамт хутгагч эсвэл сэрээгээр элсэн чихрийг бүрэн хайлтал нь зоддог. Авах сэвсгэр, шүүслэг бялуу, өндөгийг хөөсөөр ташуурдаж, чихрийн талстыг мэдрэхгүй байх ёстой. Тэдэнд содыг унтраасан тараг нэмнэ. Тосоо нэмээд бүх шингэн найрлагыг сайтар холино.

Хуурай найрлагыг тусад нь холино. Гурил дээр жигд нунтаг, какао, ваниллин нэмнэ. Хуурай хольцыг аажмаар бөөндөхөөс зайлсхийхийн тулд аажмаар шингэн рүү юүлнэ. Эцэст нь эдгээр найрлага нь заавал байх албагүй тул нимбэгний хальс болон газрын самар нэмнэ.

Бялуу хайруулын тавган дээр тосоор урьдчилан тосолж, гурилаар цацаж хийнэ бялуу зуурмаг, тууштай байдал нь зузаан боза шиг байх ёстой бөгөөд урьдчилан халаасан 180 градусын зууханд хийнэ. Браун хүртэл 40 минут жигнэх хэрэгтэй. Зуурмагийн ул мөр үлдээх ёсгүй шүдний оо шалгана уу.

Жигнэсний дараа бялууг өргөн таваг дээр хийж, элсэн чихэрээр цацна.

Зөвлөмж болгож буй: