Луйвар! Тахианы махны таваг усаар дүүрэн байна

Луйвар! Тахианы махны таваг усаар дүүрэн байна
Луйвар! Тахианы махны таваг усаар дүүрэн байна
Anonim

Хатгуулсан үйлчлүүлэгч 24 Chassa сонинд өгсөн ярилцлагадаа BGN 5.20-оор худалдаж авсан тавагтай тахианы маханд 120 грамм ус байсан гэжээ. Усыг маханд биш тавган дээр өөрөө хийсэн.

Хасковогийн Крассимир Минчев махны ялтсуудыг үнэндээ усаар дүүрсэн жижиг нүхнүүдээр өрөмддөг гэсэн дохио өгдөг. Энэ нь бүтээгдэхүүний жин болон түүний үнийг нэмэгдүүлдэг.

"Би килограммаар 5,20 BGN-ээр худалдаж авсан тахианы махаа гэсгээсэний дараа энэ багцад 120 грамм ус байдаг байсныг олж мэдсэн" гэж сүржигнэсэн үйлчлүүлэгч 24 цагийн өмнө хэллээ.

Хуванцар тавиуруудыг хөлдөөх үед илүү их ус шингээх тусгай аргаар өрөмдсөн. Жинлүүр дээрх хөлдөөсөн усыг махны нэг хэсэг гэж тооцов.

Гэсэн хэдий ч одоогоор хэрэглэгчийн Хасковогоос худалдаж авсан хавтанг шувууны аж ахуйгаас хөлдөөсөн усаар цутгасан эсвэл махыг дараа нь савласан эсэх нь тодорхойгүй байна.

Хэсэг хугацааны өмнө тус улсын хэрэглэгчдийн байгууллагуудын нэлээд хэсэг нь хэрэглэгчдэд худалдан авсан хөргөсөн махандаа болгоомжтой хандахыг анхааруулж байсан бөгөөд ихэнх тохиолдолд хугацаа нь дууссан хөлдөөсөн мах болж хувирдаг байжээ.

Тахианы хөл
Тахианы хөл

Худалдааны хэлбэрээр харагдуулахын тулд дэлгүүрийн ажилтнууд махыг маринад, амтлагчаар боловсруулж, мах нь муудсан, муухай үнэртэй, наалдамхай байдгийг далдалдаг.

Жишээлбэл, гүн хөлдөөсөн тахиаг хугацаа нь дууссаны дараа боловсруулж хөргөсөн хэлбэрээр өгдөг.

Ажиглалтаас харахад ихэнх үйлчлүүлэгчид хөлдөөсөн махны оронд хөргөсөн мах худалдаж авахыг илүүд үздэг нь хөргөсөн хувилбарыг ихэвчлэн мөсний хэсгүүдээр бүрхсэн хөлдөөсөн махны эсрэг дур булаам дүр төрхийг олж хардаг болохыг харуулж байна.

"Усаар угааж, давсаар үрж, амнаас гарах үнэр, наалдацыг арилгахын тулд маринад норгох нь зөвхөн тус болох мэт боловч махан дахь аль хэдийн хөгжсөн бичил биетүүд үлдсэн хэвээр байна" гэж хүнсний мэргэжилтнүүд хэлэв.

Хүнсний аюулгүй байдлын газраас хүнсний бүтээгдэхүүнийг худалдан авахаасаа өмнө сайтар шалгаж үзэхийг зөвлөж байна.

Зөвлөмж болгож буй: