2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Хөгжингүй орнуудын хүмүүс хэт их мах хэрэглэдэг. Энэ нь өдрийн бараг бүх хоолонд өөр хэлбэрээр байдаг. Гэсэн хэдий ч энэхүү хоолны дэглэм нь хувь хүний эрүүл мэнд, уур амьсгалын өөрчлөлт зэрэг дэлхийн үйл явцуудад нөлөөлдөг.
Олон хүмүүс эдгээр баримтуудад анхаарлаа хандуулахыг хичээдэг махны хэрэглээг багасгах. Өнгөрсөн жил Нью-Йорк муж улсад бэлтгэл хийх кампанит ажил явуулсан махгүй Даваа гараг. Тиймээс долоо хоногт нэг өдөр кампанит ажилд хамрагдсан 320 өрх махнаас зайлсхийх үүрэгтэй.
Төсөл нь 3 сарын хугацаатай бөгөөд туршилтын эхэн ба төгсгөлд оролцогчдыг ажиглав. Үр дүн нь ажиглагчдын хувьд, мөн өдөр тутмын хоол хүнсэндээ махан хоол хүнсийг хязгаарлахыг хүсдэг бүх хүмүүст сонирхолтой байдаг.
Сурталчилгаа дууссанаас хойш хагас жилийн дараа оролцогчдын тал хувь нь уг санаачилгад нэгдэхээс өмнөх үеийнхээс бага мах хэрэглэдэг болсон гэж хэлжээ. Тэдний илүү өндөр хувь нь энэ нь тэдэнд төвөг учруулаагүй гэж хариулжээ махнаас татгалзах.
Үнэн хэрэгтээ судалгаанд оролцогчид амлалт өгөхөөс илүү хамаатан садан, найз нөхдийнхөө махан хоолонд дуртай хоол хүнс, хооллох зуршилд илүү их санаа зовж байв.
Аяны эхэнд оролцогчид өөрсдийн эрүүл мэнддээ анхаарал тавих гол сэдлийг дэвшүүлж, кампанит ажил дууссаны дараа байгаль орчинд ээлтэй гэж үзсэн хүмүүсийн тоог эрс нэмэгдүүлж, эрчим хүчний хэрэглээг бууруулж, эрчим хүчээ хэмнэжээ. байгалийн усны эх үүсвэр болон хүрээлэн буй орчны бусад шалтгаанууд.
Судалгааны үр дүнг Америкийн Нийгмийн эрүүл мэндийн нийгэмлэгт өгсөн. Тэд махан хоолыг бууруулах буюу татгалзах нь байгаль орчны асуудалтай шууд холбоотой болохыг хоёрдмол утгагүйгээр харуулж байна.
Мах бага идэх тусам хүн бүр өөрсдийн амьдардаг хүрээлэн буй орчны төлөв байдал, дэлхийн экологийн орчны талаархи байгалийн санаа зовнил улам бүр нэмэгдэх болно. Хоол тэжээлийн тэнцвэрийг бий болгох нь зөвхөн өөрсдөдөө болон хайртай хүмүүстээ төдийгүй бидний амьдарч буй дэлхий ертөнцөд илүү хариуцлагатай байх урьдчилсан нөхцөл болох нь дамжиггүй.
Зөвлөмж болгож буй:
Баасан гараг! Өнөөдөр бид талхыг 3 удаа шүтэж байна
Аравдугаар сарын 14-нд ардын итгэл үнэмшлийн дагуу Өвлийн Петковденийг тэмдэглэдэг. Энэ өдөр Гэгээн Петка Тарновскагийн дурсгалыг хүндэтгэж, түүнд зориулж тусгай зан үйлийн талх бэлтгэдэг. Ардын итгэл үнэмшилд Гэгээн Петкаг гэр бүл, гэр орон, төрөлт, хүүхдүүдийн ивээн тэтгэгч гэж хүлээн зөвшөөрдөг тул тусгай тахил, бялуу бэлтгэдэг.
Тэд цагаан хоолтон хүмүүст зориулж махыг өөр хувилбараар бүтээсэн
Цагаан хоолтнуудад тусгайлан зориулсан шинэ төрлийн махыг Европын эрдэмтэд бүтээжээ. Шинэ бүтээгдэхүүний гадаад байдал нь ердийн махтай бараг адилхан болжээ. Түүний амт нь махан бүтээгдэхүүнийг санагдуулдаг боловч зөвхөн хүнсний ногоо агуулдаг.
Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст зориулж компот бэлтгэх
Чихрийн шижин бол хамгийн түгээмэл өвчин юм. Чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс ямар хоол хүнс хэрэглэх, аль хоол хүнснээс зайлсхийхийг хичээдэг талаар маш их мэдээлэл байдаг. Гэсэн хэдий ч чихрийн шижин өвчтнүүдийн хоолны дэглэмд ямар бүтээгдэхүүнийг хэрэглэхийг зөвшөөрдөг төдийгүй тэдгээрийг хэрхэн боловсруулах талаар мэдэх нь чухал юм.
Гал тогоонд шинэхэн хүмүүст зориулж амттай эсвэл богино гарын авлага хийж үзье
Та ижил бүтээгдэхүүнээр хийсэн, гэхдээ өөр амттай хоол идэж үзсэн үү? Хоол хийх туршлагатай гэрийн эзэгтэй бүхэн бүтээгдэхүүнийг хэрхэн яаж бэлтгэх, хэзээ юу хийх, галд байгаа хоолыг хэзээ авахаа мэддэг. Эдгээр нь маш чухал зүйл юм, учир нь хоол хийх урлаг нь эдгээр нарийн ширийн зүйлээс эхэлдэг.
Хатагтайд зориулж буйффало, нөхөртөө зориулж брокколи
Эрэгтэй, эмэгтэй хүмүүст биеийн бүтцэд тохирсон эрс өөр хоол хүнс хэрэгтэй гэж Италийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд хэлэв. Эрэгтэйчүүдийн юу хэрэглэх ёстойг энд оруулав. Эхний ээлжинд улаан лоолийн жан юм. Эрэгтэйчүүдэд ликопен хэмээх үнэт бодисоор хангаж өгдөг тул энэ нь маш чухал юм.