2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хоолны тухайд суши нь пицца, шарсан тахиа эсвэл тослог донороос илүү тохиромжтой сонголт юм. Гэхдээ энэ үнэхээр тийм үү? Хичнээн эрүүл байдаг вэ??
The NY Nutrition Group-ийг үүсгэн байгуулагч Лиза Московицийн хэлснээр суши нь маш хурдан илчлэг ихтэй, илчлэг ихтэй бөмбөг болж чаддаг. Сушитай холбоотой нэг сайн тал бол бидний идэж буй ихэнх зүйл түүхий байдаг тул давс, цөцгийн тос эсвэл бусад зүйл нэмэхэд санаа зовох хэрэггүй гэж Московиц хэлэв.
Дээрээс нь суши хэрэглэх бид юу идэхээ өөрсдөө шийддэг явдал юм. Бид спаржа, өргөст хэмх, амтат төмс зэрэг ногоог авокадо зэрэг эрүүл өөх тосны хамт сонгох замаар илчлэг ихтэй орцуудаас амархан зайлсхийх боломжтой.
Гэхдээ үнэн бол суши дахь хамгийн ашигтай зүйл бол загас юм! Та хулд эсвэл туна загас захиалахдаа эрүүл мэндэд маш их ашиг тустай байдаг омега-3 тосны хүчил авах болно, ялангуяа зүрхний эрүүл мэндийн асуудалд. Судалгааны ихэнх хэсэг нь омега-3 нь цусны даралт, холестерол, үрэвслийг бууруулахад тусалдаг болохыг харуулж байна (зүрх судасны өвчлөлийг мэддэг).
Соус дээр болгоомжтой хандах хэрэгтэй
Халуун ногоотой майонез, темпура эсвэл нэмэлт авокадо гэх мэт нэмэлт бодисууд нь илүү илчлэг, өөх тос юм. Шар буурцгийн соусыг маш их давслаг тул болгоомжтой хандах хэрэгтэй гэж Московиц зөвлөж байна. Натри хэт их хэрэглэх нь цусны даралтыг нэмэгдүүлж, улмаар зүрхний өвчин тусах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг.
Мөн будаанд анхаарлаа хандуулаарай
Цагаан будаа бол таны анхаарал болгоомжтой байх хамгийн том шалтгаан юм хатаасан. Суши нь бүхэл бүтэн аягатай тэнцэх хэмжээний будаа эсвэл ойролцоогоор 200 калори, 45 грамм нүүрс ус агуулдаг гэж Московиц хэлэв. Тиймээс орой суши идэхээс зайлсхийж тэнцвэртэй байгаарай.
Японы ресторан бүр холимог ногоон салаттай байдаг гэж мэргэжилтэн дурсав. Мөн антиоксидантаар дүүрэн далайн байцаатай салат байдаг; Московиц нэмж хэлэхдээ пробиотикуудын эрүүл мэнд, хоол боловсруулахад тустай маш сайн эх үүсвэр болох шөл юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Хоолны талх хэр зэрэг хоолны дэглэмтэй байдаг вэ?
Хоолны талх нь бүхэлдээ хоолны дэглэм биш байв. Олон хүмүүс жин хасах төдийгүй эрүүл хооллолтын талаар үүнд найддаг боловч хэрэглэгчид амьжиргааныхаа агуулгыг төөрөгдүүлдэг болсон байна. Хэрэглэгчийн байгууллагуудын шалгалтаар баглаа боодол дээр бичигдсэн зүйл, талханд яг юу байгаа нь хоорондоо маш их зөрүүтэй байгааг тогтоов.
Орон нутгийн дэлгүүрүүдэд шоколад хэр бодит байдаг вэ?
Хүн бүхэн амттай хоол идэж, янз бүрийн сайхан уруу таталтанд дуртай байх дуртай. Хамгийн дуртай амттануудын нэг бол шоколад Мэдээжийн хэрэг, түүний үйлдвэрлэлд бүх үйлдвэрлэгчид дагаж мөрдөх ёстой тодорхой стандартууд байдаг. Эндээс та гайхалтай зүйлийг олж авах боломжтой төрөл бүрийн шоколад брэнд, төрлүүдийн хувьд, гэхдээ саяхныг хүртэл илүү нарийвчилсан зүйл хийгдээгүй байна чанарын судалгаа эсвэл аюулгүй байдал.
Таны дуртай суши биш! Амтат суши салат хийж идээрэй
Та суши идэх дуртай юу, гэхдээ тэр болгон ресторан руу явдаггүй эсвэл урт ороомог тоодоггүй юмуу? Бид танд болон таны хоолны хүсэлд тохирсон шийдэлтэй бөгөөд үүнийг нэрлэдэг суши салат . Энэхүү жороор хийсэн хамгийн сайн зүйл бол та суши хийхдээ ядаргаатай хэсгийг хэмнэж жинхэнэ амтыг мэдрэх болно - зүгээр л саванд байгаа бүх зүйлийг хольж, Азийн үдшийг гэртээ сайхан өнгөрүүлээрэй.
Өндөгний уураг хэр их байдаг вэ?
Ихэнх хүмүүс үүнийг мэддэг өндөг маш эрүүл бөгөөд өндөр чанартай уургийн гайхалтай эх үүсвэр юм. Уураг хангалттай хэмжээгээр авах нь яс, булчингаа бэхжүүлэхээс гадна эрүүл мэндийн ерөнхий байдлыг хангахад маш чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Өндөг хичнээн уураг агуулдаг вэ?
Органик бүтээгдэхүүн хэр органик байдаг вэ?
Органик хүнсний маниа нь хангалттай бодит биш байж магадгүй бөгөөд олон хэрэглэгчид "органик" гэж бичсэнийхээ төлөө бүтээгдэхүүний үнээс хоёр дахин их үнээр татгалзах баримтууд гарч болзошгүй юм. Органик хүнсний талаархи том ташаа ойлголтуудын нэг бол витамины агууламж юм.