2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Лактобакилли гол төлөв сүүний хүчил үүсэх замаар элсэн чихрийг идэвхитэй исгэдэг саваа хэлбэртэй грам эерэг агааргүй микробууд юм.
Хамгийн чухал зүйл лактобациллийн өмч Энэ нь хүний эрүүл мэндэд тустай бөгөөд зөвхөн анагаах ухааны судалгаагаар төдийгүй олон зуун жилийн өмнөөс лактобациллийг төрөл бүрийн исгэсэн хоол хүнс (тараг, бяслаг, исгэлэн ногоо, талх, дарс гэх мэт) бэлтгэхэд ашиглаж байсныг баттай нотолж байна.
Лактобакилли хүний биед амьдардаг ердийн бичил биетний бүлгүүдэд өргөн тархсан байдаг. Эдгээр нь амны хөндийгөөс шулуун гэдэс хүртэлх хоол боловсруулах замын бүх эрхтэнд байдаг бөгөөд эмэгтэй хүний шээс бэлгийн системийн зонхилох ургамал бөгөөд эрүүл, хөхүүл эхчүүдийн хөхний сүүгээр агуулагддаг. Жишээлбэл, бүдүүн гэдсэнд лактобациллийн концентраци нэг граммаар 10 тэрбум эсэд хүрдэг.
Лактобакилли дархлааг өдөөх чадвартай; хоол боловсруулах эрхтний ферментийг үйлдвэрлэх; салст бүрхүүлийн нөхөн төлжилтийг хурдасгах; бодисын солилцооны үйл явцыг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулах витамин болон бусад нэгдлүүдийг нэгтгэх; олон эмгэг төрүүлэгч бактери, вирус, мөөгөнцөр үржихээс сэргийлдэг метаболит үүсгэдэг.
Өнөө үед лактобакилли нь хүний янз бүрийн исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүн төдийгүй пробиотикуудын хамгийн түгээмэл бүрэлдэхүүн хэсэг бөгөөд эдгээр нь хүний симбиотик микрофлорт байнга байдаг тул ашигтай шинж чанарууд тэдэнд илчлэгдсэн.
Лактобациллийг хамгийн түрүүнд анхаарсан нь Нобелийн шагналт Илья Ильич Мечников байсан бөгөөд 20-р зууны эхээр лактобацилли дээр суурилсан анхны эмчилгээний бүтээгдэхүүнийг боловсруулсан нь сонирхолтой юм. Лактобациллин. Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар энэхүү бүтээгдэхүүнийг тогтмол хэрэглэх нь гэдэсний микрофлорыг сайжруулж, хүмүүсийн амьдралыг уртасгахад тустай юм.
Энэ нь асар олон янзын дунд байдгийг санаж байх хэрэгтэй ашигтай шинж чанар бүхий лактобациллийн омог маш ховор байдаг. Гэхдээ эдгээр нь уламжлалт исгэсэн сүүн бүтээгдэхүүнд агуулагддаг лактобакилли юм.
Сүүн хүчлийн бактери бусад сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэхэд ашигладаг kefir, тараг, айраг зэрэгт агуулагдах пробиотикийн эх үүсвэр болгон бага хэмжээгээр хэрэглэж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Израилийн хоолны онцлог шинж чанарууд
Израилийн хоол нь маш сонирхолтой бөгөөд хязгаарлагдмал хэмжээгээр байрлуулах боломжгүй юм. Үүнтэй танилцахын тулд гарал үүслээс нь эхлээд орчин үеийн болон уламжлалт зан заншил хүртэлх бүхий л зүйлийг судлах ёстой. Израиль бол зөвхөн Арабаар хүрээлэгдсэн газар нутагт байгуулагдсан Газар дундын тэнгисийн улс юм.
Сармагчин кофе нь BGN 500-д тааламжтай байдаг
Поп кофе гэж нэрлэгддэг кофены шошоор хийсэн кофены нэг хэсгийг залгичихаад дараа нь далдуу модноос бүхэлд нь хаядаг гэж та сонссон байх. Энэ нь кофены ертөнцөд ер бусын зүйл боловч цивет бол цорын ганц амьтан биш юм. Өөр кофе гэж нэрлэдэг сармагчин кофе одоогоор Энэтхэгт үйлдвэрлэгдэж байгаа.
Тааламжтай байхын тулд түүхий какаоны шош зажилж идээрэй
Какаоны шош , эсвэл бурхдын орчуулгын хоолонд шоколад болон бүх какао бүтээгдэхүүнийг үйлдвэрлэдэг түүхий эд юм. Бүх ашигтай шинж чанараа хадгалахын тулд какаоны шошыг түүхийгээр нь хэрэглэхийг зөвлөж байна. Бид тэдгээрийг мюсли эсвэл зайрмаг дээр нэмж эсвэл шууд идэж болно.
Чанартай жимс, ногоог хэрхэн таах вэ? Шинж тэмдэг ба онцлог шинж чанарууд
Дэлгүүр хэсэх эсвэл том супермаркетаар үйлчлүүлэхээр явахдаа жимс, хүнсний ногоо , сагсандаа алийг нь хийхээ өөрөө сонгоно уу. Дараа нь тэдэнтэй хамт хоол хийх чанар нь таны зөв сонголтоос хамаарна. Гэрийн эзэгтэй бүр хамгийн сайн бүтээгдэхүүн авахыг эрмэлздэг боловч ихэнхдээ дүгнэлт хийхдээ алдаа гаргадаг бөгөөд муудах дөхсөн, эсвэл гүйцэд боловсроогүй байгаа хүмүүсийг авдаг.
Хэрхэн эрүүл өглөөний хоолыг бяцхан үрдээ тааламжтай болгох вэ
Өглөөний хоол бол бидний өдрийн хамгийн чухал хоол гэдгийг хүн бүхэн мэддэг. Энэ нь хамгийн тэжээллэг, элбэг дэлбэг байх ёстой, учир нь түүнийг энерги болгож, ашиглахын тулд бүтэн өдөр түүний өмнө байдаг. Энэ нь ялангуяа өглөөний цайгаараа ихэнх хүнсний бүлгээс үнэ цэнэтэй бодис авах ёстой, өөрөөр хэлбэл хангалттай уураг, уураг, нүүрс ус, амин дэм, эрдэс бодис авах шаардлагатай хүүхдүүдэд хамаатай юм.
