Эрүүл бус ургамлын гаралтай хоол хүнс

Видео: Эрүүл бус ургамлын гаралтай хоол хүнс

Видео: Эрүүл бус ургамлын гаралтай хоол хүнс
Видео: Fit&Fruit Цэвэр жимс Эрүүл амттан 2024, Арванхоёрдугаар сар
Эрүүл бус ургамлын гаралтай хоол хүнс
Эрүүл бус ургамлын гаралтай хоол хүнс
Anonim

Ургамлын гаралтай хоол хүнс нь зөвхөн веган амьдралын хэв маягийг баримталдаг хүмүүсийн дунд төдийгүй эрүүл хооллохыг хүсдэг хүмүүсийн дунд улам бүр түгээмэл болж, хүрээлэн буй орчны хохирлыг бууруулж байна.

Үнэн хэрэгтээ ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүнийг идэх нь маш эрүүл сонголт юм. Жимс, хүнсний ногоо, буурцагт ургамал, үр нь бие махбодид маш сайн урьдчилан сэргийлж, эрүүл мэндэд олон ашиг тусаа өгдөг.

Витамин, эрдэс бодис болон бусад тэжээллэг бодисын баялаг, бага илчлэгийн агууламж нь ургамлын гаралтай хоол тэжээлийг жин хасахад зориулагдсан хоолны дэглэмд оруулахаас гадна хоол боловсруулах замын баялаг хоол тэжээлийн янз бүрийн өвчинд зайлшгүй шаардлагатай бүх давуу тал юм. уусдаг ба уусдаггүй утас.

Гэхдээ тэнд байна уу? эрүүл бус ургамлын гаралтай хоол хүнс тэд хэн бэ? Дараах мөрүүдээс дэлгэрэнгүйг үзнэ үү.

Ургамлын гаралтай ашигтай хоол хүнс болох улаан буудай, будаа, овъёос болон бусад үр тариа нь цэвэршүүлсний дараа эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлдэг.

Цэвэршүүлэх явцад эслэг, шим тэжээл агуулсан үр тарианы хальсыг хуулж, цардуул хэвээр үлддэг бөгөөд энэ нь үр тарианы агууламжийн 80 хувийг эзэлдэг. Бүрхүүл бол элсэн чихрийн шингээлтийг удаашруулахад тусалдаг бөгөөд ингэснээр нүүрсустөрөгчийн хэрэглээ нь бие махбодид хэвийн байдаг. Цэвэршүүлсэн үр тарианд энэ элементийн дутагдал нь инсулины түвшинг өндөр байлгаж, улмаар чихрийн шижин өвчнийг үүсгэдэг.

Ургамлын гаралтай өөх тос нь ерөнхийдөө ашигтай байдаг. Гэсэн хэдий ч тэд өрөөний температурт шингэрч, улмаар үйлдвэрлэл нь удааширдаг. Устөрөгчжүүлэлтийг процессыг хурдасгах, бүтээмжийг нэмэгдүүлэхэд ашигладаг.

Энэ процесс нь өөх тосыг удаан, удаан байлгахын тулд химийн бодисоор эмчилдэг. Гэсэн хэдий ч энэ процесс нь тэдгээрийг транс өөх болгон хувиргадаг. Тэдэнд хортой холестерол олон дахин нэмэгдэж, олон тооны архаг өвчин, ялангуяа зүрх, чихрийн шижин өвчнийг үүсгэдэг.

ургамлын эрүүл бус хоол хүнс, тэдгээрийн хор хөнөөл
ургамлын эрүүл бус хоол хүнс, тэдгээрийн хор хөнөөл

Ургамлын хор хөнөөлтэй бүтээгдэхүүний тоонд багтана байгаль орчин бохирдсон. Эдгээр нь хөдөө аж ахуйн үйлдвэрлэлд ашигладаг пестицид, түүнчлэн янз бүрийн хортой хольцыг агуулдаг.

Тэд хоолонд хиймэл эстроген оруулдаг тул дааврын тэнцвэр алдагддаг.

Бохирдуулагч нь хүнд метал, азотын бордооны нитрат, антибиотик ба үнэрт нүүрсустөрөгчийг агуулдаг.

Асуудал нь ялангуяа ноцтой юм GMO ургамлын гаралтай хоол хүнс. Генийн өөрчлөлт нь байгальд байдаггүй генийн хослолыг бий болгож өөр ургамал, амьтанд генийг зохиомлоор тарих явдал юм.

Ийнхүү бүтээсэн ургамал нь ихэвчлэн ургацаа нэмэгдүүлж, илүү тэсвэртэй байдаг тул удаан хугацаанд мууддаггүй. Гэхдээ энэ нь хэд дахин илүү хор хөнөөлтэй, байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүн биш юм.

Сонголт ургамлын гаралтай бүтээгдэхүүн Учир нь эрүүл хоол хүнс хүрэх замд байгаа хавхыг харгалзан эрүүл хоолны дэглэмийг нарийн сонгох хэрэгтэй.

Зөвлөмж болгож буй: