2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Олон нарийн боов, бялуу нь чихрийн сиропоор зефирийг дүүргэхийг шаарддаг. Үндсэн дүрэм бол хоёулангийнх нь аль нэг нь хүйтэн байх ёстой - намаг эсвэл сироп.
Илүү сайн сонголт бол сиропыг өрөөний температурт хөргөж, жигнэсний дараа дор хаяж дөрвөн цагийн турш үлдсэн намаг дээр асгах явдал юм.
Үгүй бол шатаасан зуурмаг зөөлөрч, мөөг болж хувирдаг. Сиропыг элсэн чихэр, усыг гурван хэсэгтэй, усны хоёр хэсэгтэй харьцаагаар холино.
Хутгаж, плиткан дээрээ тавь, гэхдээ зөвхөн нэг талаас халаана. Хөөс нь савны эсрэг талд хуримтлагдах бөгөөд үе үе зайлуулж байх ёстой.
Хөөс үүсэхээ больсон үед савыг өндөр гал дээр тавьж, шаардлагатай нягтралтай чихрийн сироп үүсэх хүртэл буцалгана. Хэрэв хүсвэл сироп дээр ромын эссэнцэр эсвэл ваниллин нэмж болно.

Анхилуун үнэртэй бодис хэдхэн секундын дотор уурших тул халуун сиропийг амтлах хэрэггүй. Жимсний шүүсийг сиропыг амтлахад ашиглаж болно.
Шүүсийг хэтрүүлж болохгүй, учир нь энэ нь сиропыг хэт их хэмжээгээр шингэлж, усархаг болгож улмаар бялууг хальтирахад хүргэдэг.
Та чихрийн сиропыг дарсаар амталж болно. Нэг халбага цагаан дарс эсвэл сарнай хэрэглэнэ. Та хагас нимбэгний шүүс нэмж нимбэгний сироп авах болно.
Та нимбэгний шүүсний оронд нэг халбага нимбэгний ликёр хэрэглэж болно. Коньяк нь бас гайхалтай үнэрийг өгдөг - хоёр хоолны халбагын коньяк нэмнэ.
Бялуунд зориулсан чихрийн сиропыг кофены амттай болгож болно - танд маш хүчтэй, өтгөн кофены хоёр халбага хэрэгтэй. Энэхүү сиропыг бялуу, нарийн боов хийхэд кофены дээд талхаар хийдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Elderberry сиропыг хэрхэн яаж хийх вэ

Elderberry-ийн сиропыг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг бөгөөд зуны улиралд энэ нь дулааныг шийдвэрлэх маш тааламжтай, анхилуун үнэртэй арга юм. Elderberry-ийн сироп хийх нэг арга бол цэцэгнээс хийж, хүчиллэгжүүлэхэд нимбэгний шүүс ашиглах явдал юм.
Чихрийн сиропыг хэрхэн яаж хийх вэ - эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага

Sugar сироп бялуу, бялуу эсвэл бусад амттанг сироплох, чихэрлэгжүүлэхэд хамгийн их хэрэглэгддэг орц юм. Учир нь үүнийг хийхэд маш их цаг хугацаа шаардагддаггүй, онцгой анхаарал, халамж шаарддаггүй, олон төрлийн амттангаар сироп хийхэд ашиглаж болох бөгөөд олон бүрэлдэхүүн хэсэг агуулаагүй тул бэлтгэхэд хялбар болгодог.
Саатал, Cornflower сиропыг хэрхэн яаж хийх вэ?

Dogwood бол хамгийн эрт цэцэглэдэг зүйлүүдийн нэг юм. Гэсэн хэдий ч, жимс жимсгэнэ нь 9-р сараас 10-р сар хүртэл боловсорч гүйцдэггүй. Энэ нь эхлээд цэцэглэж, хамгийн сүүлд боловсорч гүйцсэн гэдгийг санаж болно. Ихэнх тохиолдолд нохойн модны жимснээс бэлтгэсэн болно жүүс.
Саатал, компот, бөөрөлзгөнө сиропыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өвлийн хоол хийх улирал эхэлж байгаатай холбогдуулан Gotvach.bg чанамал, компот, бөөрөлзгөнө сироп хийх гурван амтат жорыг санал болгож байна. Бөөрөлзгөнө саатал . Мармеладыг таримал болон зэрлэг ойн бөөрөлзгөнө хоёроос бэлтгэж болно.
Зөгийн бал, сиропыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн хийсэн жүүс, нектараас илүү амттай зүйл байхгүй. Бид тэдгээрийг өөрсдийн амтанд бэлтгэж болно - их бага хэмжээгээр элсэн чихэрээр өтгөн эсвэл нимгэн болгоно. Нэмж дурдахад эдгээр нь будагч бодис, хадгалах бодис агуулдаггүй. Бид танд нектар ба сиропын жорыг санал болгож байна.