2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Үхрийн сүүн бүтээгдэхүүн нь хэт харшил үүсгэдэг, хүний аль ч биед сайн тэсвэртэй биш, бидний цэсэнд огт байх ёсгүй гэж үзэх нь улам бүр түгээмэл болж байна.
Хонь, одос үхрийн сүүний асуудал илүү өөдрөг байгаа ч аль болох ховор хэрэглэж байх ёстой. Тиймээс самар, үрийн сүү байгаа нь дэлгүүрүүдэд улам бүр ажиглагдаж байна.
Гэхдээ энэ нь тэд мөн дулааны боловсруулалт эсвэл пастеризацид хамрагдсан гэсэн үг бөгөөд энэ нь тэжээллэг чанараас автоматаар зайлдаг. Ийм дулааны боловсруулалт нь витамин, эрдэс бодисын ихээхэн хэсгийг авдаг. Тиймээс ийм үйлдвэрлэлийг гэртээ хийх нь сайн хэрэг.
Самараас ашигтай сүү үйлдвэрлэдэг аваргууд бол испаничууд юм. Тэд дэлхийн бүйлсний үр жимснээс сүү гаргаж сурчээ. Энэ нь ихэвчлэн Газар дундын тэнгисийн орнуудад ургадаг бөгөөд ирээдүйн хоол хүнс гэж тооцогддог.
Эндээс авсан сүү нь эдгээх шинж чанартай бөгөөд ходоод гэдэсний замын өвчнийг эмчлэхэд ашигладаг. Үйлдвэрлэлийн технологийг хэрэгжүүлэхэд туйлын хялбар байдаг. Газрын бүйлсний шинэ булцууг буталж, 1: 4 харьцаагаар бүлээн буцалсан усаар үерт автдаг - булцууны нэг хэсэг, усны дөрвөн хэсэг.
Хэрэв булцуу нь хуурай бол тэдгээрийг буцалсан бүлээн усаар урьдчилан дэвтээж, эвдэхийн тулд мах бутлуураар дамжина. Шөнийн турш зогсож байгаад шүүнэ.
Үүний зэрэгцээ шигшүүрээр арчиж, элсэн чихэр нэмнэ. Испанийн уламжлалт ундааны нэгийг хийхийн тулд үүнийг хэрэглэхээс өмнө хөргөнө.
Бидний хүн нэг бүр самар, үрнээс гар хийцийн сүү хийж болно. Энэ нь бүйлс, наранцэцэг, чиа, кунжут, боловсорсон кокос байж болно. Маалинган сүү нь бас маш ашигтай боловч удаан хадгалагддаггүй.
Үйлдвэрлэлийн зарчим ижил байна. Сүү бэлтгэхээр сонгосон самар, үрийг 8 цаг орчим дэвтээнэ. Суусны дараа усыг зайлуулж, цэвэр усаар зайлна.
Холигчийг хангалттай усаар хийж, үр эсвэл самарыг хучихад хангалттай хэмжээгээр нэмнэ. Нэмэгдсэн усны хэмжээ янз бүр байж болно. Ус бага байх тусам бүтээгдэхүүн ховор байх болно.
Холигч нь нано шүүлтүүргүй бол зарим сүүнүүдийг амны алчуур эсвэл сүүний уутаар шүүж байх шаардлагатай.
Хэрэв та сүүгээ илүү амттай амттай болгохыг хүсвэл өөрийн сонгосон 2-3 хатаасан жимс, огноо, эсвэл цөөн хэдэн халбага турк амт эсвэл агаав, зөгийн бал, ксилитол гэх мэтийг нэмж болно.
Бэлэн сүүг нэн даруй хэрэглэж болохоос гадна "сүү" жимсний чичиргээ хийхэд ашиглаж болно. Таны сүмс, бялуу, хуушуур яагаад болохгүй гэж.
Ганц өвөрмөц чанар нь олсны үрээр сүү үйлдвэрлэх явдал юм. Маалинган үрийг энэ зорилгоор ашигладаг. Тэд 8 цаг орчим дэвтээнэ.
Маалинган сүүг шүүсэн байх ёстой. Ихэнх сүүнүүдээс ялгаатай нь Маалинган сүүг нэн даруй уух эсвэл хөлдөөх хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Яагаад илүү их самар самар идэх хэрэгтэй вэ?
Волнат нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис, уураг, эрүүл өөх тос, эслэг ба антиоксиданттай холилддог тул хамгийн эрүүл самрын нэг гэж тооцогддог. Тэдгээрийн зөвхөн 30 орчим грамм нь ургамлын гаралтай омега-3 өөх тосны хоногийн тунг хангаж чаддаг.
Гайхамшигт эм Алтан сүү: Үүнийг хэрхэн яаж бэлтгэх вэ?
Алтан сүү нь эрүүл мэндэд тустай турмерик, ногооны сүүтэй эртний жор юм. Үрэвсэл, өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй, элэг, ханиалга, ханиад, хорт хавдар, амьсгалын замын өвчин, нойргүйдэл, хоол боловсруулах системийг эмчилж, эрүүл яс, сарын тэмдэг татах, цусыг цэвэршүүлэх үйлчилгээтэй.
Бразил самар, эрүүл унтах зориулалттай сүү
Муу нойронд шаналж буй бүх хүмүүсийн анхааралд шинжээчдийн саяхны хийсэн судалгаагаар ганц шилэн сүү, цөөн хэдэн бразил самар таны нойрыг илүү их сэтгэл ханамжтай болгоно гэдгийг харуулсан. Судалгааг 4500 хүний тусламжтайгаар явуулсан бөгөөд судлаачид бүх оролцогчдын хоолны дэглэм, нойрны төрлийг судлав.
Гэрийн шар буурцагтай самар шарж самар - яаж хийх вэ?
Газрын самар бол дэлхийн хамгийн хямд, хайртай, өргөн тархсан самар юм. Байгалиас бидэнд өгсөн эдгээр жижиг уургийн бөмбөгүүд нь шим тэжээлээр баялаг бөгөөд бидний цэсэнд (боов, аяга таваг, сүмс, боолт) янз бүрийн хэрэглээнд ашиглах бүрэн боломжтой юм.
Хушга бол самар нь номер нэг самар юм
Волнат нь бүх самараас хамгийн их ашиг тустай тул бүрэн хооллолтын заавал байх ёстой хэсгийг санал болгож байна. Волнат нь бусад бүх самартай харьцуулахад хамгийн их хэмжээний антиоксидант агуулдаг. Үүнээс гадна хушга нь эслэг, уураг, амин дэм, эрдэс бодисын баялаг эх үүсвэр юм.
