2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Жимсний лаазлах энэ нь янз бүрийн аргаар тохиолдож болно. Лийр, алимыг өвлийн улиралд бүх төрлийн амттан бэлтгэхэд ашиглаж болно.
Жимс хурааж авахдаа үүнийг боловсорч гүйцсэн үед нь хийх нь чухал бөгөөд тэд ногоон, зөөлөн биш байх ёстой - хэрэв жимс нь боловсорч гүйцээд боловсорч гүйцсэн цагтаа зөв түүж авбал та өвлийг сайхан өнгөрөөх болно.
Алим, лийрээс бид бэлтгэж болно танил аргаар хийдэг компотууд - элсэн чихэр, усаар, дараа нь хоол хийх.
Өөр нэг сонголт бол жимсийг хатаах явдал юм - та алав, лийртэй ижил зүйлийг хийж болно, учир нь тэдгээр нь oshav-д хатаасан жимс бэлтгэхэд тохиромжтой жимс юм. Хатаасан алим, хатаасан лийрийг хэрхэн яаж хийх талаар эндээс авна уу.
Хатаасан алим, хатаасан лийр
Танд маш бага шингэн агууламж бүхий том хэмжээний жимс хэрэгтэй, өөрөөр хэлбэл маш шүүслэг байх ёсгүй. Нэмж дурдахад хатаах явцад жимс сайн боловсорч гүйцсэн байх шаардлагатай. Хэрэв та үүнийг өөрөө авбал алим болон лийр, зөөлрөх эсвэл хүрэн болж эхлэхгүйн тулд тэдгээрийг хоёроос дээш хоногийн турш орхиж болохгүй. Хэрэв та эдгээрийг зах дээрээс худалдаж авсан бол хэзээ эрт байгааг мэдэх арга байхгүй бөгөөд хоёр хоногоос илүү хугацаа өнгөрсөн байна.
Та жимсээ угааж, тайрч, жинхэнэ хэсгийг нь эхлүүлэх хэрэгтэй бөгөөд эхлээд жимс нь бага температурт аажмаар хатаж эхэлдэг (40˚C-ээс 70˚C хүртэл) гэж хэлэх нь чухал юм.
Алимны чанамал, лийрийн чанамал
Өөр нэг арга зам лийр, алимыг лаазлах чанамал хийх явдал юм. Үүнийг авахын тулд таны сонгосон жимс нь амттай байх ёстой. Хэрэв та илүү исгэлэн амтыг илүүд үзвэл тийм ч амттай биш төрөл бүрийн жимсийг авч болно.
Учир нь алимны чанамал танд хэрэгтэй: 1 кг алим, 1 кг элсэн чихэр, 1 литр ус, 1 багц нимбэгний шүүс
Бэлтгэх арга: Усан дээрээс өтгөн сироп хийж элсэн чихэр хийгээд дараа нь алимаа нэмнэ. Тэд саванд үрж байх тул жимсийг усанд хийхийн өмнөхөн үрж үрэх нь зүйтэй бөгөөд эс тэгвээс хар өнгөтэй болно.
Сааталаа зөөлөн гал дээр сайхан өтгөртөл нь чанаж идээрэй. Хэрэв та янз бүрийн амтыг сонирхдог бол алимны чанамал 2-3 хумс, шанцай модны хольцонд хийж, өвөрмөц амттай болох боломжтой гэдгийг мэдэх нь зүйтэй.
Бараг дууссаны дараа нимбэгийн хүчилийг халуун усанд уусгаад холимогт нэмнэ. Зууханд арай илүү үлдээд дараа нь лонхтой нь аваад дүүргэ.
Та ижил төстэй жороор лийр, алимнаас чанамал хийж болно - Энэ нь маш анхилуун, амттай болдог. Ганц ялгаа нь энд жимсээ сараалжтай биш хэсэг болгон хуваасан явдал юм. Өвлийн лийр, алимны жор энэ нарийвчлалыг эс тооцвол ижил аргаар хийгддэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Лийр
Шүүслэг, чихэрлэг, зөөлөн тослог, зарим талаараа ширхэгтэй бүтэцтэй, лийрийн дотор цагаанаас цөцгий хүртэл өнгөтэй байсан бол "бурхдын бэлэг" гэж нэрлэдэг байжээ. Хэдийгээр лийрийн улирал 8-р сарын эхнээс 10-р сарын сүүл хүртэл түүний төрөл бүрийн сортуудыг жилийн турш харж болно.
Усан үзэм, алим, лийр Хамгийн сайныг нь хэрхэн сонгох вэ?
Усан үзэм, алим, лийр , байцаа, хулуу, брокколи … Лангуунаас намрын жимс, хүнсний ногоо халин урсах боловч бид үүнийг мэддэг үү? хамгийн сайныг хэрхэн сонгох тэднээс. Тиймээс бид гэртээ ирэхэд тэд бараг муудсан эсвэл тийм ч амттай биш байгаад сэтгэл дундуур үлдье.
Лийр бол фолийн хүчлийн эх үүсвэр юм
Бидэнд эмэгтэй хүний бие махбодьтой холбоотой холбоог өөрийн мэдэлгүй өдөөж буй лийрийг олон зууны туршид жинхэнэ хайрын бэлгэдэл гэж үздэг. Эртний Хятадууд эдгээр гайхамшигтай жимсийг хамгийн түрүүнд нээсэн юм. Тэд зөвхөн лийрийг шүлгээр дуулж зогсохгүй олон төрлийн шинэ төрлийн амтат жимснүүд гарч ирэхийн тулд нарийн сонголт хийсэн.
Хэрэв та лийр иддэггүй бол эрүүл мэндээ алддаг
Гомер лийрийг дуудав бурхдын бэлэг . Энэ явдал хэдэн мянган жилийн өмнө болсон бөгөөд олон мянган жилийн дараа үүнийг зөвшөөрөх хүн олон байна. Энэхүү үнэт жимсний тоо томшгүй олон ашиг тусын талаар та дараах зүйлийг мэдэж байсан уу? • МЭӨ 5000 онд Хятадад лийр тариалж байжээ;
Лийр бүхий хоолны дэглэм
Намар бол лийрийн улирал бөгөөд удахгүй болох гэж байна. Жишээлбэл, эдгээр жимс нь долоо хоногт нэгээс хоёр удаа буулгахад тохиромжтой байдаг. Хэрэв та лийр үнэхээр дуртай бол дараахь зүйлээс лийрийн хоолны дэглэмийг сонгоорой. Юун түрүүнд лийрийн хоолны дэглэмийг ходоодонд асуудалгүй хүмүүс хэрэглэж болно гэдгийг санаарай.
