2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Хиймэл өнгө нь эрүүл мэндэд хортой гэдгийг бүгд мэддэг. Худалдааны сүлжээнд тараасан бүтээгдэхүүний шошгон дээр та бүх Е-ийн танилтай хамт кодлогдсон байгаа. Бид тэдгээрийг ихэвчлэн E100-ээс E199 хооронд олж болно.
Эдгээр нь ихэвчлэн зайрмаг, төрөл бүрийн вазелин, зажлууртай чихэр, карбонатлаг ундаанаас олддог. Хүүхдүүд эдгээр уруу таталтанд ихэвчлэн автдаг гэдгийг хүн бүр мэддэг. Хиймэл өнгөнөөс болж орхигдсон эсвэл дурамжхан байдлаас болж хохирол мэдэгдэж байгаа хэдий ч Болгарын эрх баригчид эдгээрийг хүнсний салбарт өргөн ашиглахыг зөвшөөрсөөр байна.
Лавлагаа өгөх үүднээс бусад улс оронд хориотой будагч бодисыг энд дурдав. Үүний шалтгаан нь юу вэ?
- Австрали, Норвегид E102-ийг хориглосон. Энэ нь ихэвчлэн чанамал, зууш, үр тариа, нарийн боовны шар өнгө нэмэхэд ашиглагддаг. Шээсний замын түгжрэл, бөөрний дутагдалд хүргэдэг;
- Австрали, АНУ-д E107-ийг хориглодог. Зөөлөн ундаа будахад ашигладаг. Энэ нь хорт хавдар үүсгэдэг гэж үздэг;
- 35 гаруй оронд E132 ба E133-ийг хориглодог. Эдгээр нь жигнэмэг, гурилан бүтээгдэхүүн, зайрмаг, сүүн бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд ашиглагддаг. Эдгээр нь астма, харшлын урвал үүсгэдэг бөгөөд хорт хавдар үүсгэдэг.
- АНУ, ОХУ, Австрали, Норвеги улсад E123-ийг хориглодог. Вазелин бүтээгдэхүүнд ашигладаг. Элэг, нөхөн үржихүйн үйл ажиллагааг устгахад хүргэдэг;
- Швед, АНУ, Норвеги, Канад, Японд E122-ийг хориглодог. Хүүхдүүдийн мэдрэлийн системийг өдөөдөг. Тархины хаван, харшлын урвал, тууралт үүсгэж болзошгүй;
- E124 - хорт хавдар үүсгэдэг (амьтдын туршилт хийсэн) гэж үздэг бөгөөд АНУ, Норвегид ашигладаггүй;
- E127 - Норвегид хориотой улаан будаг. Зууш, нарийн боовны найрлагад агуулагддаг. Энэ нь астматикуудад туйлын хортой бөгөөд судасны бөглөрөлд хүргэдэг.
Мэргэжилтнүүд дараахь будаг хэрэглэхээс зайлсхийхийг зөвлөж байна - E173-ээс E175, E180, E160 (b), E150 (a), E150 (b), E150 (c), E150 (d), E120, E128, E131, E107. E103, E121 үйлдвэрлэхийг үнэхээр хориглодог.
Зөвлөмж болгож буй:
Шүдний цагаан өнгийг арилгах хоол хүнс, ундаа
Бидний хүн нэг бүр сайхан инээмсэглэхийг хүсдэг ч бид шүдэндээ хангалттай анхаарал тавьдаг уу? Дараах мөрүүдэд бид жагсаалтыг бэлтгэсэн болно шүдний цагаан өнгийг арилгах хоол хүнс, ундаа гэрэлтсэн инээмсэглэлд сөргөөр нөлөөлдөг. Цагаан шүдийг эдлэхийн тулд эхлээд өдөр бүр арчилж тордох хэрэгтэй.
Өөрийнхөө бичсэн сүүг хэрхэн яаж хийх вэ?
Шид бол хүн төрөлхтний түүхэн дэх хамгийн эртний тариалсан үр тарианы нэг юм. Сүүлийн жилүүдэд түүний нэр хүнд асар их өсч, олон хүний эрүүл амьдралын хэв маягийг эрхэмлэх хүсэл эрмэлзэл өсөн нэмэгдэж байна. Гурилаас гадна янз бүрийн талх, нарийн боов хийх гурилнаас гадна сүүг бас бэлтгэдэг - лактоз үл тэвчих өвчтэй хүмүүст тохиромжтой ундаа.
Өндөг худалдаж авахдаа шошгон дээрх эдгээр зүйлийг анхаарч үзээрэй
Энэ нийтлэлд би өндөгийг чөлөөт тахианы өндөг хэрхэн яаж ялгаж болохыг, хэр удаан үргэлжлэхийг тайлбарлахыг хичээх болно. Дэлхийн хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар хамгийн сайн хооллолт бол уургаар баялаг бөгөөд өөх тос, элсэн чихрийг оруулаагүй хоол юм.
Дарсны өнгийг хэрхэн олж авдаг вэ?
Дарсны өнгөний тухай эртний хотын домог байдаг. Зарим нь улаан дарсны өнгө нь улаан усан үзэмээс, цагаан дарсны өнгө нь цагаан усан үзэмнээс, сарнай дарсны өнгө нь цагаан ба улаан усан үзмийн холимогоос гардаг гэж маргадаг. Гэхдээ энэ нь огт тийм биш юм.
Кенгуру тархи хэрхэн яаж хоол хийх талаар ном бичсэн болно
Шарсан далайн гахай, одос үхрийн шодой, шарсан усны цох нь дэлхий даяар байдаг чамин хоолнуудын зарим нь юм. Эмугийн өөхөнд шарсан имжний тархи болон жигнэсэн вомбатын чимэглэл танд хэрхэн сонсогдож байна вэ? Ер бусын жорыг Англи-Австралийн хоолны дэвтэрт бичсэн байсан гэж BGNES-ээс иш татсан AFP мэдээлэв.