Наполеоны бялуу: Италийн үндэстэй Францын уруу таталт

Видео: Наполеоны бялуу: Италийн үндэстэй Францын уруу таталт

Видео: Наполеоны бялуу: Италийн үндэстэй Францын уруу таталт
Видео: Формирование кыргызского народа. Правое крыло, Левое крыло и Ичкилики 2024, Арваннэгдүгээр
Наполеоны бялуу: Италийн үндэстэй Францын уруу таталт
Наполеоны бялуу: Италийн үндэстэй Францын уруу таталт
Anonim

Алдарт Наполеоны бялуу нь хэд хэдэн давхаргын нимгэн царцдасаас бүрдэх ба тэдгээрийн хооронд цөцгий, цөцгий эсвэл чанамал дүүрнэ. Дээд хэсэг нь ихэвчлэн нунтаг сахар эсвэл фундантын паалангаар цацагддаг. Энэ төрлийн бялуу нь цөцгийтэй бялууны нэг төрөл бөгөөд франц хэлээр millefeuilles, итали хэлээр mille foglie гэж нэрлэдэг. мянган навч.

Англи хэл дээр үүнийг фило гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь Грекийн phial-ийн хуулбар юм. Орчуулсан үг нь навч гэсэн утгатай бөгөөд нимгэн цувисан хуудас эсвэл бялуу царцдасыг илэрхийлэхэд ашигладаг. Баклава нь чөмөг бүхий хэд хэдэн нимгэн царцдасаас бүрддэг тул миллефилийн нэг төрөл юм.

Болгар улсад мянга навчтай зуурмагийг хийсвэр боов гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь буруу юм. Ийм байдлаар тэдгээрийг зуурмаг биш харин нимгэн цувисан царцдас гэж нэрлэдэг.

Наполеоны бялуу нь алдарт Наполеон Бонапарттай болон Францтай ямар ч холбоогүй юм. Энэ нь 19-р зуунд Францад ла Наполитан нэрээр алдартай болсон, өөрөөр хэлбэл. Неаполитан хэл дээр. Аажмаар франц хэлний дуудлага нь дуу авиагаа өөрчилж, Наполеон болжээ.

Амттаны гарал үүсэл нь Неаполоос гаралтай бөгөөд түүнийг маш их хүндэлдэг байжээ. Францад тэрээр алдарт мастер тогооч Мари-Антуан Каремаар дамжуулан алдар нэрийг олж авсан. Тэрээр Наполеоны орчин үеийн хүн байсан ч нэрийг өөрчлөх нь түүний хийх ажил биш байсан боловч ярианы яриаг хялбаршуулсны үр дүнд энэ нь нэлээд хожуу болжээ.

Бялуу Наполеон
Бялуу Наполеон

Бялууны гарал үүслийн талаар янз бүрийн домог байдаг. Дани улсад хүүхдүүдэд Наполеон Бонапарт Данийн хаанд хэрхэн зочилсон тухай домог ярьж өгч, түүний ордны нарийн боовчин түүний бүтээлийг бүтээж, хуруугаа долоохоор Наполеон гэж нэрлэжээ. Бонапарт энэ жорыг аваад өөрийн тогоочдоо бараг өдөр бүр түүнд бэлтгэхийг тушаажээ.

Өөр нэг домогт Наполеон урьд шөнө чихэр хэтрүүлэн хэрэглэснээс болж Ватерлоогийн тулалдаанд оролцож чадаагүй гэж хэлдэг. Магадгүй энэ түүх зохиосон боловч Наполеоны бялууны амт нь маш өвөрмөц тул бид үүнд амархан итгэж болно.

Зөвлөмж болгож буй: