2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Шим тэжээлийн хувьд зарим зэрлэг өвс нь таримал ургамлаас давуу байдаг.
Хог ургамал гэж үздэг ургамлууд хавар халаалтгүй хэвээр байгаа газрыг түрүүлж түрүүлдэг. Тэд үнэ цэнэтэй витамин, микроэлементүүд, бусад олон ашигтай бодисуудыг хадгалсан байдаг. Тэдний хэрэглээний өргөн хүрээг ардын анагаах ухаанд төлөөлж байгаагаас гадна эдгээр ургамал нь хоолны дэглэм юм.
1. Халгай
Халгай бол шатаж буй ургамал боловч өвөрмөц найрлагатай - их хэмжээний шим тэжээл бүхий эрдэнэсийн сан. Аскорбины хүчил нь нимбэгнийхээс хоёр дахин их бөгөөд каротиний хэмжээ луувангаас илүү байдаг. Халгайн 20 навч нь өдөр бүр шаардлагатай А аминдэмийн тунг өгдөг бөгөөд K, E, B витамин, төмөр, зэс, цахиур, кальци, магни болон бусад элементийн элементүүдээр баялаг юм. Энэ нь бодисын солилцоог хэвийн болгодог флавоноид, таннин, таннин, фитонцид, органик хүчил, хлорофилл, гликозид, секретин агуулдаг. Ногоон баялгийн тусламжтайгаар амин чухал эрхтэн, тогтолцооны үйл ажиллагааг сэргээж, бүх энергийн процессын урсгалыг сайжруулж, биеийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлэх боломжтой.
2. Dandelion
Фото: VILI-Violeta Mateva
Өөр нэг үнэ цэнэтэй ургамал бол Dandelion юм. Энэ нь бор, манган, титан, молибдений ховор элементүүдийг агуулдаг. Ялангуяа хоол хийхэд навчийг ихэвчлэн бусад хэсэгт нь ихэвчлэн ашигладаг бөгөөд хатаасан үндэснээс нь кофены орлуулагч болж, цэцэгсээр зарим оронд дарс, чанамал бэлтгэдэг. Навчийг хүйтэн усанд байлгаж, дотроо нэг халбага давс уусгаад өвөрмөц гашууг арилгах боломжтой.
3. Лобода
Фото: Өсөн нэмэгдэж буй дагалдагчийн үлгэрүүд
Лобода нь эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан бөгөөд ихэнхдээ аминдэм, эрдэс бодисын талаар ямар ч ойлголтгүй ядуусыг өлсгөлөнгөөс авардаг байв. Хэдийгээр тэр удирдагч биш ч гэсэн хаврын ширээн дээрх газар зохистой юм. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд оксалийн хүчил багатай тул бууцайны ойрын хамаатан саднаас хамаагүй өндөр quinoa-ийг үнэлдэг. Ихэнхдээ залуу навчнууд нь нухаш, шөл, бялуу бэлтгэхэд ашиглагддаг бөгөөд ховор түүхий эд хэрэглэдэг.
4. Burdock
Burino нь quinoa-ийн нэгэн адил витамин, эрдэс бодисоор баялаг байдаг. Энэ нь зарим талаараа амжилттай өрсөлдөж, бидний хэрэгцээтэй байцаа байцаагаас давж гардаг. Жишээлбэл, ургамлын целлюлозын шинж чанаруудын хувьд burdock нь тийм ч ширүүн биш бөгөөд ходоодонд илүү тэсвэртэй байдаг. Burdock навчийг чанасан хэлбэрээр ашигладаг бөгөөд үүнийг шөл эсвэл салатанд ашиглаж болно.
Зөвлөмж болгож буй:
Таны ширээн дээр заавал байх ёстой арваннэгдүгээр сарын ногоо
Хавар хэрхэн яаж улирлын чанартай навчит ногоог идэж, зуны улиралд улирлын чанартай жимс, наран улаан лооль, өргөст хэмх, чинжүү зэргийг онцлон тэмдэглэхээ бид сонссон. Тэд яг ийм учраас улирлын чанартай бид пестицидээс илүү "жинхэнэ"
Цагаан будаа, буурцагт ургамал нь хүүхдүүдэд заавал байх ёстой хоол хүнс юм
Жирэмсэн үед ээж бүхэн хүүхэд нь түүнд өгсөн зүйлийг иддэг гэдгийг мэддэг. Хүүхэд эхийн хэвлийд өсч л байвал бүх зүйл сайхан байна - түүнд ямар ч дүр эсгэх зүйл алга. Гэхдээ ургах, дамжих гэх мэт нөхцөл байдал огт өөр байдаг. Хүүхдийн бие эрүүл, шаварлаг байхын тулд хоол хүнс нь янз бүр, бүрэн дүүрэн байх ёстой.
Таны гарт үргэлж байх ёстой гайхамшигт ургамал
Ганга хэрэглэх эрүүл шалтгаан - цэрээр ханиалгах; - бронхит, нойтон ханиалга, ханиад, ханиад; - амны үрэвсэл; - амнаас эвгүй үнэр; - хамар хамартай холбоотой хоолой өвдөх, хоолой өвдөх, халуурах; - ходоодны хямрал, ходоодны архаг үрэвсэл, колик, суулгалт;
Таны хүүхдийн тавган дээр хор хөнөөлтэй гэнэтийн бэлэг
Хүүхэд өсгөнө гэдэг үргэлж амар хялбар ажил байдаггүй тул эцэг эхчүүд үе үе өөр гэнэтийн бэлэг хүлээж заншжээ. Гэхдээ эдгээр гэнэтийн бэлгүүдэд хүүхдийнхээ тавган дээр тавьсан хоолыг оруулах ёсгүй. харах хоолонд ямар гэнэтийн зүйл нуугддаг Та одоо болтол зарим ундаа шиг эрүүл гэж үздэг байсан.
Ургамал, цэцэгсийг аяга тавган дээр хэрхэн яаж хийх вэ
Анхилуун амтлагчаар аяга нь илүү амттай болдог гэдгийг хүн бүр мэддэг. Хэрэв та тэдэнд ургамал эсвэл цэцэг нэмж өгвөл тэдний үнэр үнэхээр гайхалтай байх болно. Ганга хавчуурга нь төрөл бүрийн махан хоолыг амтлахад, тэр ч байтугай амтлагч пиццанд тохиромжтой.
