2025 Зохиолч: Jasmine Walkman | walkman@healthierculinary.com. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2025-01-23 10:27
Эрүүл ясны хувьд жимс идээрэй! Жимсний хэрэглээ нь өсвөр насныханд төдийгүй бүх насны хүмүүсийн ясны бат бөх байдлын үндсэн урьдчилсан нөхцөл юм.
Жимс нь хөвгүүдэд эрч хүч, хүч чадлаа хадгалж үлдэх тул онцгой ач холбогдолтой.
Ирландын нэгэн их сургуулийн шинэ судалгааны үр дүнгээс харахад бид хэдий чинээ их жимс идэх тусам таны яс эрүүл байх болно.
Ирландын 1345 өсвөр насныхан эрдэмтдийн анхаарлын төвд байна. Тэд 12-15 насны өсвөр насныхны хоол тэжээл, ясны нягтыг судалж үзсэн.
Хүч чадал нь хамаардаг ясны эрдэс бодисын хамгийн их хуримтлал нь өдөрт дор хаяж 200 грамм жимс хэрэглэдэг хүмүүст байдаг.
Эрдэмтэд хэрэв бид жимс идэхгүй бол хүчил нь кальцийг ясанд хүргэхээс сэргийлдэг гэж ярьдаг.
Нэмж дурдахад зарим жимснүүд нь найрлага дахь амин дэмийн ачаар залуу насаа хадгалж үлддэг.
Америкийн эрдэмтдийн үзэж байгаагаар 20 наснаас хойш хүмүүс хөгширч эхэлдэг. Гэхдээ их хэмжээний С аминдэм агуулсан жимс нь бие махбод дахь исэлдэн ангижрах замаар хөгшрөлтийг саатуулдаг.
Залуу насаа удаан хадгалахыг хүсдэг хүмүүс илүү олон жүрж, нимбэг, мандарин, бэрсүүт жүрж, киви идэх хэрэгтэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Аспарагус нь антиоксидантаар баялаг бөгөөд ясыг бэхжүүлдэг
C спаржа олон төрлийн хоол хийж болно. Эрүүл мэндэд хэр тустай болохыг ойлгосны дараа та хүнсний ногоог цэсэндээ нэмж оруулах нь дамжиггүй. Ихэнх ногооноос ялгаатай нь спаржа нь удаан эдэлгээтэй байдаг. Тэд тасармагц хатаж эхэлдэггүй.
Хулуу нь ясыг бэхжүүлдэг
Хулуу таны эрүүл мэндэд ямар хувь нэмэр оруулдаг талаар та өмнө нь бодож үзсэн үү? Хулуу нь бета-каротин зэрэг антиоксидант маш их баялаг жимс юм. Хулууны хэрэглээ нь эрүүл мэндийн олон асуудлыг эмчлэхтэй холбоотой байдаг нь санамсаргүй хэрэг биш юм.
Шар айраг нь ясыг бэхжүүлдэг
Шар айргийг тогтмол уух нь ясыг цаг хугацаа, хүрээлэн буй орчны хүчин зүйлийн хор хөнөөлөөс хамгаалдаг гэж Испанийн эрдэмтдийн хийсэн судалгаагаар тогтоосон байна. Тэдний үзэж байгаагаар шар айраг нь ясыг хэврэг, эмзэг болгохыг зөвшөөрдөггүй.
Бүйлс, ногоон ногоо нь ясыг бэхжүүлдэг
Хөл, гараа хугалтал ясыг нь энгийн зүйл мэтээр авч, анхаарал халамжаа үл тоомсорлох нь амархан байдаг. Тэднийг бага наснаас нь асрах нь хөгшрөхөд тэдний нөхцөл байдалд нөлөөлнө. Текстээс та амьд эд эсийн тухай чухал мэдээллийг олж авах болно.
Зөвхөн кальци нь ясыг бэхжүүлдэггүй
Хүүхдүүд сүүн бүтээгдэхүүн нь өсөлтийн явцад ч, хүний амьдралын туршид ч ясыг бэхжүүлэхэд тусалдаг гэдгийг хүүхдүүд мэддэг. Сүүн бүтээгдэхүүн нь бидний хоол тэжээл дэх кальцийн гол эх үүсвэр болдог тул араг ясыг бэхжүүлэх, ясны нягтралыг хадгалах асуудалд онцгой анхаарал хандуулдаг.