2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Улаан өндөгний баярын уламжлалт амттаны нэг нь Улаан өндөгний баярын бялуунаас гадна загалмай бүхий алдарт англи ороомог юм. Эдгээр нь дэлхий даяар түгээмэл байдаг бөгөөд олон оронд Улаан өндөгний баярт зориулж шатаасан байдаг. Загалмай ороомог нь маш амттай бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг.
Орц: 700 грамм гурил, 220 грамм үзэм, 80 грамм цөцгийн тос, 8 грамм мөөгөнцөр, нэг халбага шанцай, хагас цайны халбага самар, 50 грамм элсэн чихэр, 320 миллитр халуун бүлээн сүү, 2 өндөг, 2 хоолны халбагыг коньяк, 1 халбага давс халбага.
Шилний хувьд: 4 хоолны халбага шинэ сүү, 2 хоолны халбага элсэн чихэр. Чимэглэлийн хувьд: 70 грамм гурил, 6 халбага ус.
Үзэм нь коньяканд дэвтээсэн байдаг. Дараа нь тэдгээрийг хатааж, гурилаар өнхрүүлэв. Гурилын гурилыг шигшээд жижиглэсэн цөцгийн тос нэмнэ. Мөөгөнцөр, элсэн чихэр, халуун ногоо нэмээд хутгана.
Дунд хэсэгт худаг гаргаж, өмнө нь өндөгөөр цохисон сүүгээ асга. Сайн холино, зөөлөн зуурсан гурил хийнэ. Арван минутын турш уян хатан болтол зуурна.
Зуурсан гурилыг тосоор тосолсон саванд хийж, хүнсний хальсан бүрхэж 45 минут байлгана. Дахин зуурсан гурил зуураад үзэм нэмнэ.
Зуурмагийг арван дөрвөн тэнцүү хэсэг болгон хувааж, дугуй өнхрүүлж, тосолсон хайруулын тавган дээр тавина. Хавтгай болгохын тулд өнхрүүлгийг бага зэрэг дардаг.
Талх болгонд жижиг хөндлөн хэлбэртэй зүслэг хий. Өнхрүүлгийг хүнсний хальсаар хучиж дахин 45 минут байлгана.
Чимэглэлийн гурилыг устай хольж, тариур эсвэл зүссэн үзүүртэй цаасан юүлүүрийн тусламжтайгаар өнхрүүлэн дээр загалмай зурна.
Урьдчилан халаасан 200 градусын зууханд хорин минутын турш алтан болтол жигнэнэ. Тэднийг тавиур дээр хөргөхөөр гаргаж ирдэг.
Бүрхүүлийг сүүнээс бэлтгэдэг бөгөөд элсэн чихэрээр чанаж, өтгөн сироп авах хүртэл нэг минут буцалгана. Дулаан өнхрүүлгийг паалантай хамт түрхдэг.
Польшийн Улаан өндөгний бялуу нь маш гайхалтай юм. Энэ нь 2 халбага гурил, 1 халбага элсэн чихэр, дөрөвний нэг халбага давс, хагас аяга зөөлрүүлсэн цөцгийн тос, 1 өндөг, 3 хоолны халбагын шингэн цөцгий зэргээс бэлтгэдэг. Чимэглэлийн хувьд танд 200 грамм үзэм, 200 грамм жижиглэсэн хушга, 400 грамм гүзээлзгэнэ эсвэл бөөрөлзгөнө чанамал, хагас аяга сахар хэрэгтэй.
Хуурай найрлагыг хольж, цөцгийн тос нэмээд хутгаар зүсээд өндөг, цөцгий нэмнэ. Зуурсан гурил зуураад тос түрхсэн тавган дээр тараана. 200 градус хүртэл халаадаг зууханд хагас цагийн турш жигнэх хэрэгтэй.
Чимэглэлийн найрлагыг хольж, дулаан тавиурыг тэдэнтэй хамт тараана. 170 градусын турш арван таван минутын турш дахин жигнэх хэрэгтэй. Тэнцүү дөрвөлжин хэлбэртэй хэрчинэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан өндөгний баярын улаан өндөгний бэлгэдэл
Тулд заншил Улаан өндөгний баяр дээр улаан өндөг зур дэлхийн олон янзын улс оронд батлагджээ. Эртний Египт, Галл, Ром, Перс, харийн шашны үеэс хойш Хятадад Улаан өндөгний баярын өндөг будаж байсныг нотолсон түүхэн өгөгдөл байдаг. Нутгийн иргэдийн хэлснээр өндөг нь орчлон ертөнц, амьдралыг бэлгэддэг байсан бөгөөд шар нь Нар бурханыг, бүрхүүл нь Цагаан дарь эх, бүх өндөг нь дахин төрөлтийг илэрхийлдэг байжээ.
Өндөг, Улаан өндөгний бялуу, хурганы үзлэгийг Улаан өндөгний баярын өмнө эхлүүлдэг
Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын газар, Хэрэглэгчийн эрхийг хамгаалах комиссын хамтарсан шалгалт Улаан өндөгний баярын өдрүүдээс өмнө эхэлнэ. Өнөөдрөөс буюу 4-р сарын 2-ны өдрөөс эхлэн уламжлалт баярын ширээн дээр байдаг өндөг, Улаан өндөгний бялуу, хурганы арилжааны сүлжээ болон онлайн орон зайд эрчимтэй шалгалт эхэлж байна.
Улаан өндөгний баярын хамгийн амттай, хөнгөн амттан бол Улаан өндөгний баяр юм
ОХУ-д хамгийн алдартай Улаан өндөгний баярын амттан бол Улаан өндөгний баяр гэж нэрлэгддэг / орос үгнээс "Улаан өндөгний баяр" гэсэн утгатай / юм. Энэ нь олон зуун жилийн турш бэлтгэгдсэн бөгөөд түүний үндсэн орц бол гэрийн бяслаг юм.
Улаан өндөгний бялуу - Улаан өндөгний баярын сайхан амт
Модод навчит, нар халж эхэлж байна, бороо богино, удахгүй хаа сайгүй үнэртэнэ. Улаан өндөгний талх . Хүн энэхүү өвөрмөц бялууг дуртайяа гэмшэлгүйгээр эдлэх дуртай цаг үе. Энэ бол баярын өдөр, цуглуулга, дурсамжийг авчирдаг, сэтгэл татам сайхан, амттай тул хүн бүхэн дуртай байдаг.
Христийн амилалтын баярыг аюултай чихэр, хуучин өндөг агуулсан Улаан өндөгний бялуу Улаан өндөгний баярын зах зээлийг үерт автдаг
Улаан өндөгний баяр ойртох тусам үйлдвэрлэгчид болон эрх баригчдын чанаргүй бүтээгдэхүүний талаар анхааруулга зах зээлд үерлэх төлөвтэй байна. Өндөр, Улаан өндөгний бялуугаар хамгийн эрэлттэй бүтээгдэхүүнүүд хамгийн их ашиглагддаг. Улаан өндөгний бялуу нь ихэнх чихэрлэг бүтээгдэхүүний нэгэн адил чихэрлэг амттангаар дүүрдэг.
