2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Хэрэв та зочдыг хүлээж байгаа бол тэднийг амттай, боловсронгуй хоолоор гайхшруулаарай.
Ийм хоол нь Норвегийн соустай спагетти юм. Орц: 200 грамм спагетти, 50 грамм бяслаг, 20 мөөг, 2 улаан лооль, 2 хумс сармис, 1 сонгино, 30 миллилитр цагаан дарс, 200 миллитр шингэн шингэн цөцгий, 2 хоолны халбаган цөцгийн тос, 2 чимх цагаан гаа, 2 чимх самар, хагас халбага халуун улаан чинжүү, амт нь давс.
Спагетти давсалсан усанд буцалгана. Сонгино, сармисны хумсыг нилээд цавчих.
Улаан лоолийг буцалсан усаар чанаад хальсалж жижиг шоо болгон хуваасан. Мөөгийг угааж, дунд хэмжээгээр хуваасан.
Цөцгийн тосыг гүн хайруулын тавган дээр хайлуулж, сонгинооо тунгалаг болтол хуурч, сармис, мөөг нэмээд гурван минут орчим буцалгана.
Дарсаа нэмээд хагас минут буцалгана. Улаан лооль, халуун ногоо нэмээд хутгаад нэг минут буцалгана. Жижиг шоо болгон хуваасан цөцгий, шар бяслаг нэмнэ.
Соусыг өтгөртөл хутгаж буцалгана. Бэлтгэсэн спагеттиг соус дээр нэмж хутгаад нэг минутын дараа таваг бэлэн болно.
Зочдод тохиромжтой амттай, тансаг хоол бол ногооны соустай үхрийн махны ороомог юм
Орц: Үхрийн мах 600 гр, гахайн мах 120 гр, лууван 1, улаан чинжүү 1, сонгино, дилл, яншуй 1 ам, 2 хумс сармис, 2 хоолны халбага гич, 2 хоолны халбагын гурил, хайруулын тос, давс, хар перец зэргийг амтална.
Махыг угааж, хатаагаад бялуу таваг шиг тал хуваасан боловч бүрэн гүйцэд биш бөгөөд ном шиг уусгана. Гялгар уутаар хучиж махан алхны хавтгай талыг цохиж том тэгш өнцөгт хэлбэртэй болгоно.
Махан дээрээ гич тарааж, дээр нь жижиглэсэн гахайн утсан махыг жигнэнэ. Махыг хатуу өнхрүүлээд өнхрүүлээд утсаар ороосон. Давс, чинжүүтэй үрж, бүх талаас нь гурилаар цацна. Бүх талаас нь гүн хайруулын тавган дээр хуурна.
Өнхрүүлгийг тавиур дээр байрлуулсан байна. Лууван, чинжүү, сонгиныг цэвэрлэж, том ширхэг болгон хувааж, махны эргэн тойронд байрлуулж, нэг аяга буцалсан ус хийнэ.
Тавиур нь таг эсвэл тугалган цаасаар хучигдсан байдаг. Зууханд 200 градусын турш нэг цагийн турш жигнэх хэрэгтэй. Дараа нь хүнсний ногоог гаргаж, нухаж, шаржны соусаар шингэлнэ. Дилл болон яншуй, нилээд жижиглэсэн сармис нэмнэ.
Зөвлөмж болгож буй:
Зочдод зориулсан амттай морин хуурт зориулсан санаанууд
Төрсөн өдөр, нэр өдөр, жил эсвэл бусад баяр ёслол тохиолдсон хамаагүй гэрийн эзэгтэй нар зочдодоо гайхуулахыг хүсдэг. Баярын өдрийг дагалдаж буй бэлтгэл ажлуудын дотроос үзэсгэлэнтэй сайхан ширээ засна. Хоолны таваг, багаж хэрэгслийг зочдын тоогоор тохируулж, салфетка сайхан чимэглэсэн байх ёстой.
Зочдод зориулсан оройн хоол
Хэрэв гэнэт зочид тан дээр ирвэл танд хандах зүйл байхгүй бол амттай бөгөөд амандаа хайлдаг амархан, хурдан хоол хийж идээрэй. Үүний нэг нь төмстэй франц мах юм. 500 гр мах - үхрийн мах, гахайн мах хайчилж, 5 том төмс, 1 сонгино хэрчиж, давхарлаж тавина.
Зочдод зориулсан гол хоолонд зориулсан санаанууд
Хэрэв та зочдыг хүлээж байгаа бол хуруугаа долоох амттай хоолыг урьдчилан бэлдээрэй. Та цагаан хоолны хоолоор эхэлж болох бөгөөд энэ нь хоолны дуршил болж өгдөг. Эдгээр нь хагас цагийн дараа бэлэн болсон чихмэл zucchini юм. Танд дунд зэргийн хэмжээтэй 4 ширхэг zucchini, 150 грамм бяслаг - үхэр эсвэл хонь, хүсвэл 2 хумс сармис, хагас ширхэг ногоон сонгино, цөөн тооны яншуй, хар чинжүү, амталсан давс, 2 хоолны халбагын чидуны тос хэрэгтэй.
Гэр бүлийн бүх хүмүүст зориулсан урт хугацааны цэс - өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоол
Ширээ бол манай гэр бүлийнхний тав тухыг мэдрэх газар бөгөөд хүн бүхэн түүн дээр амтат хоолоор амтархан идэх дуртай. Ширээ бол бидний цугларч, сэтгэл хөдлөл, өдөр тутмын амьдралаа хайртай хүмүүстэйгээ хуваалцах газар юм. Энд бид хайртай хүмүүсийнхээ таатай орчинд байгаа бөгөөд өдөр тутмын амьдрал маань өдөр бүр сэтгэл хөдлөм, өөр өөр байдаг тул хостууд бид өдөр бүр сонирхолтой, дуртай, олон төрлийн хоолоор үйлчлэхийг хичээх хэрэгтэй.
Эдгээр хэмнэлттэй зочдод зориулсан оройн хоолны санаан дээр бооцоо тавь
Эрхэм хүндэт зочдыг тавтай морилно уу. Эдгээр үгсийг гэрийн эзэгтэй бүр гэртээ зочлохыг урьж байна. Эрэгтэй, эмэгтэй хүн зочдод зориулж аяга таваг бэлддэг эсэхээс үл хамааран хүн бүр өөрсдийгөө зохистой танилцуулж, хүн бүрийг амтат хоолоор дайлахыг хүсдэг.
