2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Биднийг идэж байх үед ходоодонд янз бүрийн бүтээгдэхүүн ордог бөгөөд тэнд янз бүрийн фермент ялгардаг бөгөөд хоолыг боловсруулж, ялгардаг давсны хүчил түүнийг ариутгадаг.
Ходоодонд байх хугацаа нь янз бүрийн хоолонд өөр өөр байдаг бөгөөд тэдгээрийн төрлөөс хамаарна. Ходоодонд өөр зүйл байхгүй бол ус шууд шингээнэ.
Жимс, ногооны шүүсийг 10-30 минутын турш шингээдэг. Шөлийг ханалтаас нь хамааран 20-40 минутын турш шингээж авдаг бөгөөд сүү нь 2 цаг зарцуулдаг.
Өргөст хэмх, улаан лооль, чинжүү, шанцайны ургамал зэргийг 30-40 минутын дотор шингээж авдаг боловч өөх тосоор амталдаг бол хугацааг нэг цаг хагасын хугацаагаар сунгадаг.
Лууван, яншуй, манжин, манжин зэргийг 50-60 минутын хугацаанд шингээнэ. Төмс, хулуу, туулайн бөөр - 1 цагийн турш. Гүзээлзгэнэ, бөөрөлзгөнө, нэрс, бөөрөлзгөнө нь жимснээс хамгийн хурдан шингэдэг - 20 минут.
Цитрус, тарвас, усан үзэм, бусад шүүслэг жимснүүд 30 минут зарцуулдаг. Лийр, алим, тоор, гүйлс, интоор, интоор болон бусад жимсийг 40 минутын дотор боловсруулдаг.
Жимс, жимсний салатыг 30-50 минутын турш боловсруулдаг. Үр тариа, буурцагт ургамал нь биед илүү удаан шингэдэг.
Сагаган, будаа, улаан буудай нь ходоодонд 1 цаг 80 минутын турш үлддэг. Oatmeal болон эрдэнэ шиш 1 - 1, 5 цаг. Вандуй, вандуй, сэвэг зарам, боловсорч гүйцсэн бүх төрлийн шошыг 1 цаг хагасын хугацаанд боловсруулдаг.
Шар буурцагт хулуу, наранцэцгийн үр тарих цагтай адил 2 цаг шаардагдана. Бүх төрлийн самарыг ойролцоогоор хоёр цаг хагасын хугацаанд шингээдэг.
Шар бяслаг, тосгүй гэрийн бяслаг, бяслагыг нэг цаг хагасын хугацаанд шингээнэ. Хатуу өөх тос бяслагийг 4-5 цаг орчим шингээдэг.
Загасыг 30 минут орчим боловсруулдаг, арьсгүй тахиа, цацагт хяруулын мах 2 цаг, хонины мах - 3 цаг, үхрийн мах 3-4 цаг, гахайн мах 5 цаг хүртэл шингэдэг.
Бүтээгдэхүүний ходоодонд байх хугацааг хооллохдоо харгалзан үзэх хэрэгтэй, учир нь хольж хутгахад илүү хурдан боловсруулсан бүтээгдэхүүн ходоодонд удаан хадгалагдаж ялзарч, исгэж эхэлдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Allspice нь хоол боловсруулах чадварыг сайжруулдаг
Allspice нь Өмнөд ба Төв Америкийн ширэнгэн ойд тохиолддог зэрлэг мөнх ногоон модноос гаралтай. Энэ нэр нь анхилуун үнэрээс гаралтай бөгөөд шанцай, хумс, цагаан гаа, задийн самар зэргийг хослуулан хэрэглэдэг. Авсны ач тус хавар хоол боловсруулах эрхтний асуудлыг хөнгөвчлөх, халуун ногоо нь өвдөлт намдаах үйлчилгээтэй бөгөөд бие махбодийг эмгэг төрүүлэгч бичил биетнээс хамгаалж, цусны эргэлтийг сайжруулдаг.
Супермаркетад зөвхөн хугацаа нь дууссан хямд хоол зардаг
Данийн супермаркетад зөвхөн хугацаа нь дууссан хүнсний бүтээгдэхүүн зардаг. Тийм ээ, та үүнийг зөв уншсан. Дани улсад шинээр нээгдсэн супермаркет дахь бүх хоол хүнс, бүтээгдэхүүний хугацаа дууссан байна. Хачирхалтай мэт санагдах энэхүү хүнсний дэлгүүрийн зорилго нь өндөр хөгжилтэй бүх оронд байдаг хүнсний хог хаягдалтай тэмцэхийг хичээдэг.
Хугацаа дууссаны дараа хэрэглэж болох 10 хоол
Хугацаа нь дууссан хоолыг нэн даруй зайлуулах шаардлагагүй. Шошгыг уншиж ойлгох, хоолоо зөв хадгалах нь маш чухал юм. Хөргөгчийг онгойлгоход бид савласан хүнсний бүтээгдэхүүний дуусах хугацаа дууссан гэж ойлгож, ингээд идчихээд хаячихвал яадаг юм бол гэж боддог.
Улаан өндөгний баярын сэрэмжлүүлэг: Хадгалах хугацаа урт хоол хүнс бүү худалдаж аваарай
Улаан өндөгний баяр болохоос хэд хоногийн өмнө Хүнсний аюулгүй байдлын газар дэлгүүрүүдэд шалгалтаа эрчимжүүлж эхэлсэн. Байцаагчид баярын өмнө худалдаж авсан хурга, өндөг, Улаан өндөгний бялуу болон бүх бүтээгдэхүүний чанарт хяналт тавьдаг. Мэргэжилтнүүд хэт удаан хадгалах хугацааг аливаа бүтээгдэхүүнийг сэжигтэй байдлаар авах хэрэгтэй гэсэн хатуу байр суурьтай байгаа.
Янз бүрийн хоол хүнс, хоол боловсруулахад шаардагдах хугацаа
Бие махбодийн тэнцвэрт байдал, хэвийн ажиллагааг хангахын тулд бидний хэрэглэдэг янз бүрийн бүтээгдэхүүнүүд өөрсдөө шаардагддаг хоол боловсруулах хугацаа . Энэ нь илүүдэл жинг хасах, хүссэн дүрсийг хэлбэржүүлэхэд маш чухал юм. Нөгөө талаас, зохистой боловсруулалт хүний бодисын солилцоо, хүйс, нас, эрүүл мэндээс хамаарна.
