Та хар, гашуун шоколадыг ялгадаг уу?

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Та хар, гашуун шоколадыг ялгадаг уу?

Видео: Та хар, гашуун шоколадыг ялгадаг уу?
Видео: Теперь ЭТО Мой ЛЮБИМЫЙ торт! ПП торт ТРИ ШОКОЛАДА! ПП рецепты БЕЗ САХАРА! 2024, Арваннэгдүгээр
Та хар, гашуун шоколадыг ялгадаг уу?
Та хар, гашуун шоколадыг ялгадаг уу?
Anonim

Шоколад нь зөвхөн хүүхдүүдэд төдийгүй насанд хүрэгчдэд хамгийн түгээмэл бөгөөд илүүд үздэг амттан гэж тооцогддог. Бид үүнийг цэвэр хэлбэрээр идэж, чихэр дээр нэмж, бараг үргэлж аяга таваг, ундаа чимэглэхэд ашигладаг.

Хамгийн түгээмэл шоколад бол сүүн шоколад боловч заримдаа бид өөр, дур булаам зүйлийг хүсдэг. Дараа нь давуу эрх нь биднийг какаоны харанхуй уруу таталт руу хөтөлдөг.

Олон хүмүүс хар, гашуун шоколадыг нэг зүйл гэж боддог боловч үнэн хэрэгтээ тэдний хооронд ялгаа байдаг. Шоколад бүрийг какаоны шошоор хийдэг нь нууц биш юм.

Аль нь хар шоколад, аль нь гашуун вэ?

Байгалийн шоколад
Байгалийн шоколад

Хар шоколаданд какаоны хэмжээ 40% -иас их байх ёстой. Гашуун дахь какаоны агууламж 55% -иас дээш байна. Эдгээр нь амт, хүчтэй какаоны үнэрээр ялгаатай байдаг.

Яагаад хар шоколадыг тогтмол идэх хэрэгтэй вэ?

Шоколад
Шоколад

Юуны өмнө хар шоколад хэрэглэх нь бидний эрүүл мэндэд сайнаар нөлөөлдөг. Энэ нь бие махбодийг хортой чөлөөт радикалаас хамгаалдаг антиоксидант, их хэмжээний кофеин ба теобромин агуулдаг.

Хар шоколад нь тархины үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, стресс тайлахад тусалдаг бөгөөд дасгал хийсний дараа эрүүл мэндээ сэргээдэг.

Түүний өөр нэг шинж чанар бол амт юм - какаоны цэвэр, баялаг амт, хүчтэй амт үлдээдэг. Үүний нууц нь какаоны шош өөрсдөө байдаг.

Зөвлөмж болгож буй: