2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Манай орны Rhubarb нь хоол хийхэд нэлээд түгээмэл байдаггүй найрлага боловч хэрвээ та энэ sorrel үеэлийг туршиж үзвэл таны сонирхлыг татах нь бараг тодорхой юм. Хэрэв та өөрийн цэцэрлэгтээ rhubarb ургадаг бол салат, тэр ч байтугай чихэрлэг зүйл дээр нэмж бүү эргэлзээрэй.
Итгэх үү, үгүй юу, rhubarb-тай хоол хийхэд нэлээд хялбар байдаг. Махлаг улаавтар ишнийхээ бага зэрэг халуун ногоотой амт нь гүзээлзгэнэ, цагаан гаа, төмс, бууцай, тарагтай сайн зохицдог.
Энэ нь олон тооны А, С витамин, кальци, кали агуулдаг. Rhubarb нь олон төрлийн хоолонд ашиглагдах эсвэл зүгээр л шинэхэн байдлаар идэж болно.
Rhubarb чанамал чанасан
Бүтээгдэхүүн:
10 аяга rhubarb шоо болгон бууруулсан байна
3 аяга цагаан элсэн чихэр
1 халбага шанцай
Бэлтгэх арга:
Рубарбыг том саванд хийж, хангалттай усаар дүүргэж, бадамлянхуа бараг хучигдсан байдаг. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД аваад 20 минутын турш задарч эхлэх хүртэл дунд зэргийн гал дээр буцалгана.
Хааяа хутгана. Гал дээрээс аваад элсэн чихэр, шанцай нэмээд элсэн чихэр уустал хутгана. Халуун эсвэл хүйтэн хэлбэрээр үйлчил.
Rhubarb бялуу, талхны үйрмэг
Бүтээгдэхүүн:
6 аяга шинэхэн булцуу, нилээд жижиглэсэн, 1 1/4 аяга элсэн чихэр, 2 1/2 хоолны халбаган цардуул, 2 хоолны халбагын жүржийн хальс (нимбэг), 1/4 цайны халбага давс, 2 1/2 аяга цэвэр цагаан талх, 1/3 аяга хайлж цөцгийн тос, 1 халбага ваниллин
Бэлтгэх арга:
200 градусын зууханд урьдчилан халаа.
Нэг аяга дотор бацгар, элсэн чихэр, цардуул, жүржийн хальс, давсны жижиглэсэн хэсгүүдийг холино. Хойш тавьж.
Хүнсний процессор эсвэл холигчоор шинэхэн талхны үйрмэг бэлтгэж, хэдэн ширхэг хатаасан талхыг урж эсвэл дэлгүүрээс бэлэн талхны үйрмэг ашиглаарай.
Талхыг хайлуулна уу. Тусдаа саванд талхны үйрмэг, дараа нь хайлсан цөцгийн тос, ваниллин нэмнэ. Бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холино.
Дунд зэргийн хэмжээтэй хайруулын тавган дээр цөцгийн тос эсвэл тос түрхэнэ.
Бялуунд зориулж орц найрлагыг нь цутгаж эхэл, бадамлянхуа цэцгийн хольцын хагасаас, дараа нь талхны үйрмэгийн хагасаас, дараа нь баганын нөгөө хагас, дараа нь үлдсэн талхны үйрмэгээс дөрвөн давхарга гарна. Хайруулын тавган дээр тугалган цаасаар хучих.
20 минутын турш жигнэсний дараа тугалган цаасыг арилгахын тулд амттанг дахин 10 минутын турш жигнэх боломжтой болно.
Дулаан үйлчил, хэрвээ хүсвэл хажуу талдаа ташуурдуулж эсвэл зайрмагаар чимэглээрэй.
Зөвлөмж болгож буй:
Вандуй хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Хэрэв та үүнийг бодож байгаа бол вандуй буцалгана удаан, амархан шатдаг, маш хэцүү болдог, эсвэл эсрэгээрээ мөөг болдог тул та үүнийг зөв чанаж чадахгүй. Тиймээс зарим жаахан хүүхдүүдийг мэдэх нь чухал юм вандуй хоол хийх заль мэх ! Вандуй хэр удаан буцалдаг вэ?
Шинэ байцаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Гал тогоонд дор хаяж бага зэрэг өөрийн усанд байгаа мэт мэдрэмжийг мэдэрдэг хэн бүхэн лууван эсвэл өргөст хэмхтэй амтат байцаатай салат хийхийг мэддэг. Байцаагаа хангалттай сайн хэрчээд зохих ёсоор нь амтлаад л байвал төвөгтэй зүйл алга. Бүх улиралд бэлтгэдэг сайхан салат.
Сарнайгаар хэрхэн хоол хийх талаар: Хэд хэдэн практик зөвлөгөө
Та гэртээ үдэшлэг хийснийхээ дараа өглөө босоод ирэхэд ширээ замбараагүй болж, харамсалтай нь дахиад хэдэн шил дарсны задгай шилний ёроолд байна. Та өөртөө тийм их нээх хэрэггүй байсан гэж өөртөө хэлдэг сарнай . Юу хийхээ мэдэхгүй байна уу?
Мөөгний улиралд: Тэднийг хэрхэн зөв сонгох, хэрхэн хоол хийх талаар
Мөөг нь намрын зугаа цэнгэлийн нэг бөгөөд зунтай золгож, өвөлдөө бэлдэхээ залгиж чаддаг. Мөөгөөр дүүрэн сагсаар ой модоор зугаалж байгаад буцаж ирээд амттай сайхан бэлтгэх нь мөнхийн хоолны мөрөөдлийн нэг юм. Гэхдээ мөөгийг импровиз хийхийг хориглодог.
Целлюлозын талаар болон хоол хүнсэнд хэрхэн ашигладаг талаар дэлгэрэнгүй
Целлюлоз нь нүүрстөрөгч, устөрөгч, хүчилтөрөгчөөс бүрдэх молекул бөгөөд бараг бүх ургамлын бодисын эсийн бүтцэд байдаг. Дэлхий дээр хамгийн ихээр тооцогддог энэхүү органик нэгдлийг зарим бактери ялгаруулдаг. Целлюлоз нь ургамлын эсийн хананы бүтэц, бат бөх чанарыг хангаж, бидний хоол тэжээл дэх эслэгээр хангадаг.
