2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Таана олон жилийн турш Эртний Ром, Эртний Грек зэрэг олон соёл иргэншилд хүндэтгэлтэй хандаж ирсэн. Тэд хүнсний ногоог өөрсдийн ид шид, хүч чадлын биелэл хэмээн хүлээн зөвшөөрдөг байв. Үүний эсрэгээр, Уэльсэд тэд таанагаа өөрсдийнх шигээ авч, зээлээр авдаг байсан тул ногоо нь Уэльсийн бэлгэ тэмдгийн нэг болжээ.
Уэльсийн цэргүүд өрсөлдөгчдөөсөө ялгахын тулд тулалдаж байхдаа малгай дээрээ таана өмсдөг байсан гэж хэн таамаглах билээ. Тэд яг энэ ногоог сонгосон нь бас нууц юм. Энэ үйлдлийг тайлбарлах зүйл бол жишээлбэл, аравдугаар сард таана ургуулсан, тэр үед тулалдаан болж байсан.
Энэ нь санамсаргүй тохиолдол байж болох ч таана бол 3-р сард Уэльсэд ургадаг цөөхөн ногооны нэг юм. Олон хүмүүс үүнийг Гэгээн Дэвид мацаг барихдаа талх, ус, ургамлын хэрэглээг илэрхийлсэн таана оруулдагтай холбоотой гэж үздэг.
Өнөөдөр эрдэмтэд таана нь сонгины хоёр дахь үеэл биш гэдгийг нотолж байна. Тэд үүнд багтсан олон ашигтай найрлага, түүнчлэн сонгины гэр бүлийн бусад олон хүнсний ногооны олджээ.
Судалгаанаас харахад Алиумын гэр бүлийн ногоо идэх нь хүний биед маш сайн нөлөөтэй байдаг. Эдгээрийг долоо хоногт хоёроос доошгүй удаа уух нь бүдүүн гэдэс, ходоод, түрүү булчирхайн хорт хавдраас хамгаалж, холестерины хэмжээ болон цусны даралтыг бууруулдаг.
Таана нь мөн төмөр, манган, В6, С витамины маш сайн эх үүсвэр юм.
Таанагаар хоол хийхдээ таана хэрэглэхэд түүний зөөлөн, сайхан үнэр нь Алиумын гэр бүлийн гишүүдийн дунд дуртай байдаг. Нэмж дурдахад энэ нь хоолонд агуулагдах бусад орц найрлагын үнэрийг бүдгэрүүлэхэд санаа зоволгүйгээр аюулгүй хоол хийхэд ашиглаж болно.
Таана нь өвөрмөц зөөлөн амттай тул уураг, чанаж, дангаар нь чанаж эсвэл бусад найрлагатай хольж бэлтгэдэг.
Таана амтыг сонгиноос хамаагүй илүү цэвэршүүлсэн гэж үздэг. Тиймээс энэ нь Францын алдарт [сонгины шөл] болон бусад олон шөл, соуст хэрэглэгддэг.
Өнөө үед таана нь олон наст ургамал тул бараг бүх хоолонд шинэхэн ногоотой хэрэглэдэг хүнсний ногооны нэг болжээ. Энэ нь шинэ салат, найрлага хийхэд өргөн хэрэглэгддэг. Уэльсэд бэлгэдлийн ач холбогдолтой тул хүнсний ногоо тэнд байдаг олон жороор байдаг.
Зөвлөмж болгож буй:
Таана цэцгийн ашигтай шинж чанарууд
Сонгино, сармисын ойрын хамаатан, таана нь зөвхөн амтыг төдийгүй тэжээллэг чанарыг баяжуулдаг олон төрлийн хоолонд байр сууриа олдог. Таана нь намар, өвлийн ширээний дуртай бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь эртний Египтэд үнэлэгддэг байв. Египетийн шилдэг дайчдыг боодол таанагаар шагнасан гэж домогт өгүүлдэг.
Таана бактерийн эсрэг үйлчилгээтэй
Таана нь маш их тустай бидний эрүүл мэндийн төлөө, гэхдээ ихэнхдээ дутуу үнэлдэг. Хэдий амттай ч гэсэн бидний олонх нь өвөрмөц үнэртэй тул хэрэглээг нь хязгаарладаг. Таана цэцгийн эдгээх ач тусыг хүмүүс эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Энэ нь эфирийн тос, уураг, нүүрс ус, азотын бодис, целлюлоз, фермент, олон төрлийн аминдэм агуулдаг.
Өнөөгийн хүүхдүүд бага байхаасаа л эцэг эхээсээ илүү таргалдаг
Өмнөд Австралийн их сургуулийн судлаачдын хийсэн судалгаагаар орчин үеийн хүүхдүүд таргалалт ихтэй, эцэг эх нь тэдний наснаас удаан байдаг болохыг тогтоожээ. 50 тэсвэр тэвчээрийн судалгааны үр дүнгээс харахад өнөөгийн хүүхдүүд эцэг эхийнхээ адил хурдан эсвэл удаан гүйж чаддаггүй.
Болгар хүн талх бага идсэн боловч илүү их архи уусан
NSI-ийн судалгаагаар сүүлийн 15 жилд Болгарчууд талхны хэрэглээгээ багасгасан боловч согтууруулах ундааны хэрэглээ өссөн байна. 1999-2014 онуудад нэг болгар хүн жилд дунджаар 19.6 литр архи уудаг байсан бол манай улсад өнгөрсөн жил л гэхэд нэг хүн 12 сарын хугацаанд дунджаар 27 литр архи уусан байна.
Шоколад - эрэгтэйчүүдэд илүү их, эмэгтэйчүүдэд бага
Эмэгтэйчүүдийн хамгийн нийтлэг мөрөөдлийн нэг бол нэг ширхэг шоколад идэж чаддаг байх нь тэдэнд хор хөнөөл учруулаад зогсохгүй тэдэнд ашигтай байх болно. Эмэгтэйчүүд түншүүддээ харгис хэрцгий атаархаж чаддаг болох нь үнэн хэрэгтээ эрчүүдэд энэ мөрөөдлийг биелүүлэх боломж илүү их байдаг.
