Амтат хулууны нууц

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Амтат хулууны нууц

Видео: Амтат хулууны нууц
Видео: Ногоон хулууны амтат котлет зөөхийн соустай / Galettes de courgettes 2024, Арваннэгдүгээр
Амтат хулууны нууц
Амтат хулууны нууц
Anonim

Амьдралд хэзээ ч мартагддаггүй зүйл байдаг. Өвөрмөц шинж чанартай тул удаан хугацааны туршид дурсагддаг амт байдаг. Энэ бол хулууны бялуу, эсвэл ярианы хэллэгээр бол хулууны бялууны амт юм. Энэхүү амттангийн үнэр нь ихэвчлэн бага насны дурсамж, халуун дулаан, тайтгаралтай холбоотой, баяр ёслолын байдалтай холбоотой байдаг.

Хулуу ваниллин, шанцай зэрэг хальс, үрж жижиглэсэн хулуу, хушга, нарийн боовны амтлагчаар хийдэг амтат бялууны нэг төрөл юм. Цагаан эсвэл хүрэн сахараар чихэрлэг амтанд хүрдэг.

Хулууны олон янзын хувилбар байдаг боловч хамгийн амттай нь гэрийн цувисан царцдастай бялуу юм. Тэдгээрийг нимгэн өнхрүүлэхийг шаарддаг боловч төгс төгөлдөрт хүрэхийн тулд ур чадвар, урт удаан туршлага, чөлөөт цагаа хангалттай шаарддаг. Нимгэн холтосны өөр хувилбар гар хийцийн хулуу бялуу нь үйлдвэрийн хальсаар бэлтгэсэн юм. Бэлэн царцдастай илүү хурдан сонголтыг хийх жор энд байна.

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

1 кг хулуу

Бялуу боов хийхэд бэлэн 1 ширхэг царцдас Гэр бүл

250 грамм хушга

250 миллилитр тос

250 грамм элсэн чихэр

1 шанцай

2 ваниль

Нунтаг элсэн чихэр

амттай хулуу
амттай хулуу

Бэлтгэх арга:

Хулууг хальсалж, хальсалж сараалжтай болгоно. Боломжтой бол үүнийг сайтар сараалжтай болгох хэрэгтэй.

Саванд эсвэл бусад гүн гүнзгий саванд хулууг тос хүртэл зөөлөн болтол нь буцалгана. Шаардлагатай бол аяга кофены ус нэмнэ.

Гал дээрээс аваад элсэн чихэр, шанцай, хушга, нунтаглаж эсвэл нилээд жижиглэсэн хэрчээд нэмнэ.

Хоёр царцдасыг бие биен дээрээ тавиад дээд талыг нь тосоор тосолно. Хулуу, өнхрүүлээд хольцын хальсыг бүхэлд нь гадаргуу дээр тавь.

Тосолсон хайруулын тавган дээр холтосыг эмгэн хумс шиг багасгаж голд нь тавь. Дараа нь тавиур дүүртэл хоёр дахь эгнээ эгнүүлэн тавь.

Амтат хулууны нууц талх нарийн боовны 180 градусын зууханд 45 минут орчим байлгаад шүдний оо ашиглан гүнзгий шатаасан эсэхийг шалгана. Энэ нь сайн улайх ёстой. Зуухнаас гаргасны дараа бага зэрэг усаар шүршиж, алчуураар боож зөөлрүүлнэ. Үйлчилж байхдаа элсэн чихэрээр цацна.

Зөвлөмж болгож буй: