2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Ялам Болгарын янз бүрийн хэсэгт уут хоолой эсвэл бубонка гэж нэрлэдэг бөгөөд энэ нь Грекийн эмч нарт илаарших шинж чанар сайтай ургамал юм.
Яг юу хийж чадах талаар янз бүрийн улс орнууд янз бүрийн шаардлага тавьдаг ялам ашиглах, гэхдээ ардын анагаах ухаанд түүний бүх хэсгийг ашигладаг нь үнэн юм.
Тийм учраас яаж чаддагийг сурах нь сайн хэрэг ялам хэрэглэх, бид танд яламтай хамгийн түгээмэл, амттай 3 жорыг санал болгож байна.
Ялам, лийр, алимтай салат
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 150 гр ялам, 1 алим, 1 лийр, 2 tbsp хүрэн сахар, цөөхөн хэдэн самар
Бэлтгэх арга: Алим, лийрийг хальсалж, том grater дээр сараалжтай болгоно. Урьдчилан угаасан яламтай хольж элсэн чихэр цацаж сайтар холино. Нарийн нунтагласан самартай хамт цацаж үйлчил.
Ялам чанамал
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1.5 кг нэрс, 550 гр элсэн чихэр, 20 гр пектин, 2 ванилийн нунтаг, 1 цайны халбага. лимонтоз, 150 мл ус (шаардлагатай бол)
Бэлтгэх арга: Яламыг шаардлагагүй навч, мөчрөөс цэвэрлэж угаадаг. Сайтар шавхаж, хангалттай гүн гүнзгий саванд хийнэ. Элсэн чихэр, пектиныг хольж, жимсний дээр юүлнэ. Ялам шүүсээ гаргаж эхлэх хүртэл хутгаж, зогсооно. Хэрэв энэ нь хангалтгүй санагдаж байвал ус нэмнэ үү. Энэхүү жимсний хольцыг ваниллин, нимбэгний шүүс нэмж тогтмол хутгаж буцалгана. Шаардлагатай бол савны гадаргуу дээр үүссэн хөөсийг зайлуулна. Хэзээ ялам чанамал хангалттай нягтруулж, халуунаар нь урьдчилан угааж, хатаасан жижиг лонхтой саванд хийнэ. Хөргөх хүртэл дээшээ доошоо тавь.
Яламны компот
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: Ялам 2 кг, 1 литр ус тутамд 630 гр элсэн чихэр
Бэлтгэх арга: Үзэсгэлэнтэй болох яламны компот, зөвхөн урагдаагүй боловсорч гүйцсэн жимсийг сонгох нь сайн хэрэг. Үгүй бол компот хэт исгэлэн эсвэл хэт исгэлэн болж магадгүй юм. Яламыг сайтар угааж цэвэрлэсний дараа 2/3 орчим хэсгийг нь авахаар цэвэр лонхтой болгоно. Ус, элсэн чихрийг элсэн чихрийг бүрэн уусгах хүртэл буцалгаад энэ чихрийн сиропыг лонхтой дээр хийнэ. 15 минутын турш хаагаад ариутгана.
Зөвлөмж болгож буй:
Энэхүү жимсээр биднийг хордуулдаггүй хоргүй биоинсектицид хийхэд ашигладаг
Питомба бол 3-4 метр өндөрт хүрдэг жижиг мөнх ногоон мод эсвэл бут сөөг юм. Энэ нь Бразилд ургадаг. Мод нь өтгөн ногоон зүлэгтэй, авсаархан ургадаг бөгөөд ялангуяа үр жимс ургуулахад нэлээд дур булаам байдаг. Навчнууд нь эллипс хэлбэртэй, юлдэн хэлбэртэй, дээд гадаргуу нь гялалзсан, хар ногоон өнгөтэй, доор нь цайвар ногоон өнгөтэй байдаг.
Гэрийн хийсэн зайрмагны гурван санаа
Зуны халуунд хөрөх нэг арга бол амттай зайрмаг идэх явдал юм. Энэ мөстсөн уруу таталтад дургүй хүн гэж байдаггүй. Түүний олон шүтэн бишрэгчид гэртээ хоол хийхийг илүүд үздэг. Тиймээс тэд найрлага, хичнээн хэмжээгээр бэлтгэхээ өөрсдөө сонгодог.
Гар хийцийн гайхалтай хиамыг хэрхэн яаж хийх талаар гурван санаа
Хиам бол Болгарын хамгийн алдартай амтат хоолнуудын нэг юм. Болгарын хиам, цусан хиам, бахура болон бусад бүх төрлийн нарийн мэргэжлийн хамт Болгарын ширээн дээр байнга байдаг. Гэсэн хэдий ч хамгийн амттай хиам бол хамгийн багадаа яг юу агуулдагийг нь сайн мэддэг тул өөрөө бэлддэг хиам юм.
Энэхүү өвөрмөц дэлгүүрт бүх хүнсний бүтээгдэхүүн 3 долларын үнэтэй байдаг
Цөцгийн тос, цай, кофе, жигнэмэг, самрын цөцгийн тос нь шинэ онлайн дэлгүүрийн 3 доллараар л даруухан үнээр зарагддаг бүтээгдэхүүний өчүүхэн хэсэг юм. Энэхүү платформ нь Brandless нэртэй бөгөөд хямд үнээрээ бусдаас ялгардаг. Бүх хоол хүнс, гэр цэвэрлэгч, гоо сайхны бүтээгдэхүүн, тэр ч байтугай бэлэн хоолыг 3 доллараар зардаг гэж Fortune бичжээ.
Гурван өвөрмөц жороор хийсэн Clafout-ийн ид шид
Клафути бол ид шидийн үнэр, амттай Францын бялуу юм. Энэ нэр нь Роман хэлнээс гаралтай бөгөөд чихмэл гэсэн утгатай. Клафути нь зуурмаг, жимсний дүүргэлтээс бүрдэнэ. Сонгодог амттанг интоор эсвэл интоороор бэлтгэдэг бөгөөд дээр нь иш, чулуу үлдээдэг.
