2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Сүүлийн үед хамгийн сүүлийн үеийн сэдэв бол генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн хоол юм. Хүнсний хяналтын мэргэжилтнүүд, хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, тогооч нар зах зээлийг үерлэж буй чанар муутай бүтээгдэхүүн, генийн өөрчлөлттэй бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэлд харамгүй гомдоллов.
Чанаргүй хоол хүнс, органик бус үйлдвэрлэлийн хор уршгийг нотлох олон баримт бий. Гэсэн хэдий ч зарим хүнсний бүтээгдэхүүний генетикийн өөрчлөлт нь хүн төрөлхтөнтэй янз бүрийн өвчний эсрэг тэмцэхэд хүчирхэг зэвсэг болж өгдөг.
Үүний нотолгоог генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн төрөл бүрийн будааг бий болгосон Японы генетикчид чихрийн шижинг эмчлэхэд туйлын үр дүнтэй байдаг. Японы Агробиологийн үндэсний хүрээлэнгийн мэргэжилтнүүд нойр булчирхай дахь инсулины нийлэгжилтийг идэвхжүүлж, цусан дахь сахарын хэмжээг бууруулдаг бүтээгдэхүүнийг санал болгодог.
Эрдэмтдийн таамаглаж буйгаар шинэ хувьсгалт цагаан будааны төрөл нь II хэлбэрийн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүсийн эмийн эмчилгээг бүрэн орлох болно. Гэхдээ Азийн мэргэжилтнүүд үүгээр хязгаарлагдахгүй. Удалгүй тэд ижил институтэд бий болгосон өөр төрлийн будааг санал болгох бөгөөд энэ нь цаг хугацаа өнгөрөхөд харшил, өвсний халууралттай өвчтөнүүдэд түрхэх болно.
Гэсэн хэдий ч трансген агуулсан бүтээгдэхүүн ашигтай эсэх талаар маргаан үргэлжилсээр байна. Хэрэв генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн будааг ашигтай бүтээгдэхүүн болгон бууруулж чадвал практик дээр бусад хүнсний бүтээгдэхүүнд ч мөн адил хүчинтэй байх ёстой. Цагаан будаа нь цавуулаг (ургамлын уураг) агуулаагүй, харшлын эсрэг үйлчилгээтэй бүтээгдэхүүн бөгөөд хүний хоол боловсруулах системээр будаа хэлбэрээр амархан боловсруулдаг.
Энэ нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд төдийгүй нярай хүүхдэд үнэлж баршгүй хоол хүнс болдог. Энэ нь бие махбодийн эрчим хүчний гол эх үүсвэр болох нарийн төвөгтэй нүүрс усаар баялаг юм. Энэ нь целлюлозын өндөр агууламжтай тул гэдэсний зогсонги үйл явцаас урьдчилан сэргийлэх, өтгөн хатах, дивертикулез, хорт хавдар үүсгэдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Чихрийн шижинтэй цагаан идээний амттан
Сүү, сүүн бүтээгдэхүүн нь бүх насны хүмүүст хэрэгтэй, гэхдээ хэрэв та ямар нэгэн өвчинд нэрвэгдсэн бол тэдэнтэй болгоомжтой харьцах эсвэл хэрхэн хэрэглэж сурах нь дээр. Энэ нь зовж шаналж буй хүмүүст бас тохиолддог чихрийн шижин , энэ нь зуслангийн байшин бяслаг, бага илчлэг сүүн бүтээгдэхүүний хэрэглээг онцлох ёстой.
Генийн өөрчлөлттэй лецитин бол далд хор юм
Шар буурцагны лицей нь шоколадны бүтээгдэхүүнд хамгийн түгээмэл тохиолддог бодис юм. Бүр тодруулбал генетикийн хувьд өөрчлөгдсөн шар буурцгийн лецитины тухай юм. Лецитиныг шар буурцгаас гаргаж авдаг бөгөөд хоолонд эмульс болгон хэрэглэхэд E322 гэсэн тэмдэглэгээтэй байдаг.
Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан оройн хоолны санаанууд
Жил ирэх тусам чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс нэмэгдэж байна. Энэхүү зальтай өвчний эсрэг тэмцэхэд онцгой ач холбогдол нь хоолны дэглэм юм. Энэ нь зөвхөн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ямар бүтээгдэхүүн идэхээ сонгохоос гадна дулааны аргаар хэрхэн яаж эмчлэх, ямар хэмжээгээр хэрэглэхийг сонгох шаардлагатай гэсэн үг юм.
Чихрийн шижинтэй хүн бүр нүүрс усны талаар үүнийг мэддэг байх ёстой
Чихрийн шижин нь хоолны дэглэмийг хязгаарладаг. Өдөрт чихрийн шижин өвчтэй хүн түүний нүүрстөрөгчийг хичнээн их хэмжээгээр авах нь маш чухал бөгөөд энэ нь түүний эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Нүүрс ус агуулсан хоолыг заавал мэдэж, тунгаар нь тунгаар хийх хэрэгтэй.
Чихрийн шижинтэй тэмцэх супер хүнс
Онцгой хоолны дэглэмийн тусламжтайгаар чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс бие махбодоо шаардлагатай бодисоор хангаад зогсохгүй илүү их энергиээр цэнэглэгддэг. Гэж нэрлэдэг супер хүнс - бүрэн хоол тэжээлд тусалдаг, маш их ашиг тустай өвөрмөц шинж чанартай бүтээгдэхүүнүүд.
