Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан оройн хоолны санаанууд

Агуулгын хүснэгт:

Видео: Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан оройн хоолны санаанууд

Видео: Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан оройн хоолны санаанууд
Видео: Flashback Friday: Food as Medicine - Preventing & Treating the Most Dreaded Diseases with Diet 2024, Арваннэгдүгээр
Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан оройн хоолны санаанууд
Чихрийн шижинтэй хүмүүст зориулсан оройн хоолны санаанууд
Anonim

Жил ирэх тусам чихрийн шижин өвчтэй хүмүүс нэмэгдэж байна. Энэхүү зальтай өвчний эсрэг тэмцэхэд онцгой ач холбогдол нь хоолны дэглэм юм. Энэ нь зөвхөн чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст ямар бүтээгдэхүүн идэхээ сонгохоос гадна дулааны аргаар хэрхэн яаж эмчлэх, ямар хэмжээгээр хэрэглэхийг сонгох шаардлагатай гэсэн үг юм.

Энэ нь өглөөний цай, үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд юу бэлдэх сонголтыг улам нарийсгаж байгаа боловч чихрийн шижинтэй тэмцэхэд амжилтанд хүрэхийг хүсч байвал зөв хооллож сурах нь туйлын чухал юм. Тиймээс бид та бүхэнд чихрийн шижин өвчтэй хүмүүст болон эрүүл хооллохыг хүсдэг бүх хүмүүст тохиромжтой оройн хоолны санаануудыг санал болгохоор шийдлээ.

Fennel marinade дахь загасны шорлог

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 1 кг цагаан загасны булан, 3 боодол дилл, цөөн хэдэн ногоон сонгино, 1/2 нимбэгний шүүс, 4 хоолны халбага оливийн тос, давс, чинжүү

Бэлтгэх арга: Dill болон ногоон сонгино нилээд жижиглэсэн бөгөөд чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс, давс, чинжүүтэй саванд холино. Маринадын бүх найрлагыг сайтар хольж, хоёр талдаа филетэй хамт сайтар тарааж өгнө. Хөргөгчинд 4 цаг орчим байлгасны дараа загасыг хэсэг хэсгээр нь хувааж, шорлог дээр бутлан шараад зууханд шарна. Ногоон салатаар үйлчилдэг.

Улаан лооль чихмэл

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 7- 8 улаан лооль, 2 улаан сонгино, 3 хоолны халбага оливын тос, 1/2 баглаа, 2 өндөг, 1 ширхэг хөх тарианы талх, 3 хоолны халбагын талх, давс, чинжүү

Улаан лооль чихмэл
Улаан лооль чихмэл

Бэлтгэх арга: Улаан лоолийг чихэж болохуйцаар ухаж, дотор талыг нь өтгөртөл буцалгана. Чидун жимсний тосонд нилээд жижиглэсэн сонгино, сараалжтай талх, нилээд жижиглэсэн dill-ийг хурдан хуурна. Зөөлөн бол улаан лоолийн соус, өндөг, давс, чинжүү нэмнэ. Энэ хольцоор улаан лоолийг дүүргээд тосолсон хайруулын тавган дээр хийж талхны үйрмэгээр цацаж, халаасан зууханд шарна.

Мөөг, бяслагтай Casserole

Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 3 улаан лооль, 200 гр мөөг, 1 улаан сонгино, 350 гр тосгүй, давсгүй бяслаг, 2 хумс сармис, 3 өндөг, 3 цайны халбага оливийн тос

Casserole
Casserole

Бэлтгэх арга: 3 савыг аваад доод тал нь 1 tsp тавина. чидун жимсний тос, хэрчсэн улаан лооль, сонгино, жижиглэсэн мөөг, бяслаг, дахин улаан лооль. Бага зэрэг сармис нэмээд савыг зууханд 45 минут орчим байлгаарай, дараа нь тагийг нь аваад дээрээс нь 1 өндөг тавиад дээрээс нь амтлагч цацаж дахин 5 минут байлгаарай. Савыг халуун, хөргөсөн хэлбэрээр хийж болно.

Зөвлөмж болгож буй: