2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Европын Холбоонд түүхий эд үйлдвэрлэх квот дуусах 2015 оны 4-р сарын 1-ээс хойш хямд үнэтэй сүүний импорт дотоодын зах зээлийг үерлэх болно. Энэ нь дотоодын үйлдвэрлэлийг мэдэгдэхүйц бууруулах болно.
Өнөөг хүртэл сүүний зах зээлийг зохицуулж ирсэн квот нь гадаадаас импортолж буй сүүн бүтээгдэхүүний үнийг ноцтой бууруулж, улмаар дотоодын үйлдвэрлэл хумигдах вий гэж Болгарын тариаланчид санаа зовж байна.
Урьдчилан таамаглаж байгаагаар хамгийн эмзэг хэсэг бол улсын хэмжээнд 40 мянга орчим байдаг жижиг фермүүд байх болно. Эдгээр фермүүд бүтээгдэхүүнийхээ үнийг бараг л бууруулж чадалгүй зах зээлд борлуулж, ашиг олох боломжтой юм.
Сүүний фермерүүд квотоо цуцалсны дараа их хэмжээний алдагдлыг бүртгэх болно гэж санаа зовж байна. Ихэнх тариаланчид саарал салбарт ажиллахаас өөр аргагүй болно. Өнгөрсөн жил ийм хууль бус наймааны улмаас улсын сан хөмрөгт 200 сая венийн ган орж ирээгүй байна.
"Болгарын цагаан идээний уламжлалт амтыг хадгалахын тулд бид Болгарын түүхий сүү, Болгарын гарал үүслийн ургацыг ашигладаг бөгөөд түүхий сүү үйлдвэрлэхэд квотыг хасах асуудал нь компанийг дотоодын зах зээлд борлуулахтай холбоотой хүнд сорилтуудад оруулдаг" - El By Bulgaricum компанид тайлбар хийв.
Үүний зэрэгцээ, тус сонины сэтгүүлчид өдөр бүр Верея брэндтэй тараг хувин хөргөгчинд 6 сар үйлчилдэг болохыг багцын зарласан хугацаатай зөрчилдөж байгааг өдөр бүр нотолж чаджээ.
Тарагны хувингаар бүтээгдэхүүн нь 3-р сарын 13 хүртэл хүчинтэй байсан гэж хэлсэн боловч хөргөгчийн нөхцөлд 9-р сарын 22 хүртэл үргэлжилж чадсан бөгөөд сүү нь яг л худалдаж авсан өдөртэйгээ төстэй байв.
Ашигтай бактеритай шар сүүний исгэх үед энэ нь хөөсөрч байх ёстой. Гэхдээ энэ тохиолдолд тогтвортой байдал хэвээр байсан бөгөөд үнэр нь өөрчлөгдөөгүй байв.
Мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар үүний шалтгаан нь сүү нь байгалийн бактери хэрэглэдэггүй, харин удаан хадгалах зорилготой консервант, сайжруулагч ба бусад хуурай бодис юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Болонезийн жинхэнэ сүмсийг шинэхэн сүүгээр хийдэг
Хамгийн алдартай спагетти сүмсүүдийн нэг болох Болонийн жинхэнэ Италийн соусыг хийхэд танд шинэ сүү хэрэгтэй болно. Италичууд түүний тусламжтайгаар дарс, улаан лоолийн исгэлэн амтыг соусанд дарж өгдөг бөгөөд энэ нь зөөлөн бөгөөд өтгөн болгодог.
Гэрийн бренди импортын усан үзэмээр исгэх болно
Энэ жил ургац хураалтын ажил сүйтгэгдсэний улмаас Болгарын усан үзмийн үнэ өссөн тул нутгийн бренди үйлдвэрлэгчид ундаагаа Македон, Грекийн усан үзмээр чанана. Манай оронд бараг жилийн турш аадар бороо, мөндөр орсны улмаас зах зээл дээрх уугуул усан үзэм бараг хоёр дахин үсрэв.
Энэ жилээс Оросууд илүү үнэтэй архи уух болно
ОХУ-ын эрх баригчид архины жижиглэнгийн үнийг нэг лонх тутамд 185 рубль байсныг 230 рубль болгох талаар судалж байна. Үнийн өсөлтийн зорилго нь ОХУ-д хуурамч архины худалдааг бууруулах явдал юм. Хэлэлцүүлгийг 1-р сарын 28-ны Пүрэв гарагт хийхээр товлосон бөгөөд одоогоор жинлүүрүүд үнээ өсгөх хандлагатай байна.
Талхны үнэ ирэх жилээс унаж байна
Талх үйлдвэрлэгчид болон манай улсын үйлдвэрчний эвлэлийн холбооноос талхны татварыг таван хувь хүртэл бууруулахыг дахин нэг жил шаардаж байна. Тэд уг арга хэмжээг ирэх жилээс нэвтрүүлэхийг шаардаж байна. Одоогийн байдлаар манай орны талх, бүх гоймоныг Болгарын түүхий эдээр хийдэг.
Ирэх жилээс татсан маханд шар буурцаг байхгүй болно
2014 оны 1-р сарын 1-ний өдрөөс эхлэн Европын шар мах, шар буурцаг, консервант болон бусад нэмэлтийг татсан маханд хэрэглэхийг хориглосон журам хүчин төгөлдөр болж байна. Болгарын мах боловсруулагчдын холбооноос энэ талаар мэдэгдэв. Европын удирдамжийн шаардлагын дагуу татсан маханд зөвхөн цэвэр ясгүй махан бүтээгдэхүүн агуулагдах бөгөөд үүнд сайжруулагч, хадгалах бодис, шар буурцаг болон бусад бодис ороогүй болно.
