2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Жилийн дотор 72 орчим тонн хүнсний бүтээгдэхүүнийг америкчууд хаяж хаясан. Харвардын их сургуулийн хийсэн судалгаагаар ашиглагдаагүй хоол хүнс 165 тэрбум долларын үнэтэй байна.
АНУ-ын Байгалийн нөөцийг хамгаалах зөвлөлийн мэдээлснээр тус улсад урьд өмнө хэзээ ч байгаагүй ийм хоол хүнсийг хаяж байсан нь барааны шошгыг буруу бичсэнтэй холбоотой аж.
Ихэнх бүтээгдэхүүний шошгыг буруу ойлгосон бөгөөд үүнээс болж Америкчуудын 80% нь шошгыг уншихдаа андуурч, хүнсний хэрэглээгээ нэг жил үрсэн гэж мэргэжилтнүүд хэлж байна.
Гэсэн хэдий ч дэлхийн хүнс, ундаа үйлдвэрлэдэг компаниуд 2015 он гэхэд хүнсний хаягдлыг хоёр дахин бууруулна гэж найдаж байна. Нийгмийн зохицуулалтыг нэвтрүүлэхээр төлөвлөж байгаа бөгөөд ингэснээр хоолыг илүү үр дүнтэй ашиглах боломжтой болно.
Жилийн өмнө Нью-Йоркт Хэрэглээний барааны форум (CGF) болж, нийт 70 орны 400 орчим худалдаачид, үйлдвэрлэгчид болон бусад зах зээлд оролцогчдыг хамарсан сүлжээ 2.5 триллион еврогийн борлуулалт хийжээ.
2016 онд тэд хүнсний хэрэглээг хянах нийтлэг механизмыг тодорхойлсон бөгөөд тайлангаа энэ оны сүүлээр олон нийтэд мэдээлэх болно.
Энэхүү систем нь үйлдвэрлэлийн явцад гарч буй хүнсний алдагдлыг бууруулахаас гадна агуулахад үлдэх хүнсний хог хаягдлыг багасгах зорилготой юм.
Дэлхийн өнцөг булан бүрт үйлдвэрлэсэн 2 сая орчим тонн хүнсний бүтээгдэхүүн хэн нэгний тавган дээр хүрэлгүйгээр алга болж, хаягдаж байгаа нь эмгэнэлтэй юм гэж Reile агентлагийн иш татсан Unilever компанийн гүйцэтгэх захирал Пол Полман хэллээ.
Зөвлөмж болгож буй:
Улаан өндөгний баярын дараа бараг 7000 тонн хоол хүнс хаягдал болдог
Улаан өндөгний баярын дараа манай орны айл өрх, хоолны газрууд 7000 орчим тонн хүнсний бүтээгдэхүүнийг хаях болно. Баярын дараа ихэнх хоол хүнс шаардлагагүй болох нь харагдаж байна. Болгар нь Европын Холбооны хамгийн ядуу орон боловч Болгар улсад өдөр бүр бараг 1800 тонн хүнс асгадаг бөгөөд баярын өдрүүдэд энэ хэмжээ хэд дахин нэмэгддэг гэж btv мэдээлэв.
Европт жил бүр 88 сая тонн хоол хүнс хаягдал болдог
Европын холбоо жилд 88 сая гаруй тонн хоол хүнс зарцуулдаг. Энэ нь нэг хүнд 173 кг ногдож байгаа юм. Эдгээр тоо баримт нь бараан байна - Европын Холбоонд жил бүр сая сая тонн хүнсний хог хаягдал хуримтлагддаг. Айл бүрт ийм хог хаягдлыг хэрхэн бууруулах арга хэмжээнүүдийг аль хэдийн авч үзэж байгаа.
670 тонн хүнс хог хаягдал руу урсдаг бөгөөд үүнийг төр хийдэг
Манай улсад асар их хэмжээний хоол хүнс хаягдал болдог. 670,000 гаруй тонн бүтээгдэхүүнийг ядуурлын түвшингээс доогуур орлоготой хүмүүст өгөхийн оронд хаядаг. Нэг жилийн турш үрэлгэн хоол хүнс нь ядуурлын түвшингээс доогуур амьдардаг бүх болгарчуудыг нэг жил хагасын хугацаанд тэжээж чаддаг.
Хяналт шалгалтын дараа BFSA нь Грек рүү 20 гаруй тонн хүнсний ногоог буцааж өгсөн
Грек улсаас импортолж, урд хөршдөө буцааж өгөхөөр эргэлзээтэй чанартай 19 тонн жүрж, гарал үүсэл нь тодорхойгүй 3 тонн шинэ байцаа олджээ. Энэхүү мэдээг Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын газрын инженер Антон Величков зарлаж, Грекээс импортолсон жимс, хүнсний ногооны хяналт шалгалт үргэлжлэх болно гэж мэдэгдэв.
Гарал үүслийн бичиггүй хоёр тонн махыг хаягдал болгосон
Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлаг (BFSA) -ын байцаагчид улс орон даяар түүхэн дээд хэмжээний хяналт шалгалт хийжээ. Сарын эхнээс хойш өнөөгийн байдлаар 9594 одоогийн, 2815 онц их хэмжээний үзлэг шалгалт хийжээ. Бөөний агуулах, нийтийн хоолны газрууд, төрөл бүрийн хүнсний жижиглэн худалдааны цэгүүд, зах, хүнсний биржүүдэд онцгой анхаарал хандуулдаг.
