2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Дэлхий даяар түгээмэл тархсан Италийн гоймон нь үнэндээ ялимгүй харанхуй, гялалзсан харагддаг тусгай хатуу үр тариагаар хийгдсэн байдаг.
Энэ нь Италийн өмнөд хэсэгт ургадаг бөгөөд хоол хийх явцад цардуул ялимгүй бага ялгаруулдаг тул гоймон бэлтгэхэд илүүд үздэг.
Ийнхүү Италийн гоймон чанаж болгосон ч төгс дүр төрхийг хадгалж үлддэг. Үүний эсрэгээр, манай улсад зарагдаж буй гоймоныг хоол хийх явцад даршилж авах нь илүү хялбар байдаг бөгөөд энэ нь тэдний чимэглэх байдалд нөлөөлдөг.
Тиймээс, гоймоныг хоол хийхдээ буцалсан усанд удаан байлгахаас болгоомжлох хэрэгтэй. Гэртээ хийж болох Италийн гоймонгийн гайхалтай жорыг танилцуулж байна.
Итали хэл дээр гоймон
Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 гр гоймон, үхрийн хавирганы 800 мл декоциний, хатуу бяслаг / эсвэл шар бяслаг /, бэлэн халуун ногоотой гоймонгийн амтлагч / байхгүй бол та улаан лоолийн оо /, давсаа амсуулж хэрэглээрэй.
Бэлтгэх арга: Үхрийн хавирганы декоциний дээр давс нэмээд буцалгахаар гал дээр тавина. Дараа нь гоймон нэмээд тавагны ёроолд наалдахаас сэргийлж дугуйлсан халбагаар зөөлөн холино.
Гоймоныг чанаж болгосны дараа ясны декоциний уснаас зайлуулж, тохиромжтой саванд хийнэ. Тэднийг бэлтгэсэн халуун ногоотой соусаар дусааж, дээрээс нь бяслаг эсвэл шар бяслаг үрж үрнэ.
Хэрэв танд бэлэн соус байхгүй бол та улаан лоолийн зуурмагийг ашиглаж болно. Үүн дээр бага зэрэг ус нэмээд буцалгана.
Та өөрийн үзэмжээр халуун ногоо нэмж болно. Улаан лоолийн нухашаа буцалгасны дараа гоймонтойгоо хамт халуунаар нь хийнэ. Дараа нь бяслаг эсвэл шар бяслагийг үрж жижиглэнэ.
Италичууд гоймоноо бүрэн чанаж иддэггүй, гэхдээ бага зэрэг чанга хэвээр байлгахын тулд хооллодог. Гоймон чимэглэсэн сүмс нь ихэвчлэн халуун байдаг тул чимэн гоёг хийх явцад үргэлжлүүлэн хоол хийдэг тул үүнийг хийдэг.
Зөвлөмж болгож буй:
Гэрийн гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ
Гоймон бол өглөөний цайнд тохиромжтой сонголт бөгөөд үүнээс та гар хийцийн амттай бялуу эсвэл сэтгэл татам амттан хийж болно. Мөн гар хийцийн гоймоноос илүү амттай зүйл байхгүй. Шаардлагатай бүтээгдэхүүн: 500 мл шинэ сүү, 15 өндөг, 1 халбага давс, 1.
Италийн уламжлалт капоныг хэрхэн яаж хийх вэ
Уламжлалт итали хэлний жор капон Сицилээс гаралтай. Газар дундын тэнгисийн хамгийн том арлын хоолны уламжлал олон мянган жилийн турш бүрэлдэн тогтжээ. Ром, Византи, Араб, Норман, Грек, Герман овог, Франц, Испани зэрэг олон байлдан дагуулагчид энд ул мөрөө үлдээжээ.
Зууханд гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ - эхлэгчдэд зориулсан гарын авлага
Гоймон - залуу, хөгшин хүмүүсийн дуртай хоол бөгөөд өглөөний хоол, оройн хоол, амттангаар хооллодог. Эдгээр нь янз бүрийн төрлийн сүмстэй хольж, элсэн чихэр, бяслагаар чанаж, гэрийн бяслаг, тахиа, хүнсний ногоо, далайн хоолтой хослуулан хэрэглэж болно.
Спагетти, гоймонгийн талаар мартуузай - энэ Италийн гоймоныг туршаад үзээрэй
Италийн хоол бол дэлхий даяар хамгийн өргөн тархсан хоол юм. Италичууд гоймон, гайхалтай пицца, тансаг амттангаараа алдартай. Бидний хүн нэг бүр спагеттид дуртай боловч тэдгээр нь байдаг гоймонгийн төрөл зүйл, түүнтэй хамт бэлтгэж болох амтат хоолны жижиг хэсэг юм.
Гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар
Гоймон хийх нэг шалтгаан бол та оройн хоолоо ердөө 15 минутын дотор хийж болно. Хэрэв та гоймонгийн хоол хийж, эзэмшсэнээс сэтгэл ханамж авахыг хүсч байвал манайхан үргэлж чанартай сайн зүйл худалдаж аваарай. Тийм ээ, тэд илүү үнэтэй боловч энэ нь тийм ч их зардал биш юм.