2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:34
Махны 50 хувийг цэвэр ус эзэлдэг тул манай зах зээл дээр байгаа тахианы махны жинг зохиомлоор нэмэгдүүлсэн. Давсны хэмжээ ч нэмэгдсэн гэж мэргэжилтнүүд 24 цагийн өмнө мэдэгдсэн.
Хэдийгээр ус, халуун ногоо нэмсэн ч мах нь идэш тэжээл бөгөөд хэрэглэгчдийн эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй. Энэ тохиолдолд том асуудал бол үйлчлүүлэгчид тахианы үнийг төлөхөөс өөр аргагүй болдог бөгөөд хоол хийсний дараа шошгон дээр бичсэн жингээс хоёр дахин бага болж хувирдаг.
Махны жинг нэмэгдүүлэхийн тулд ус нэмдэг жишээг манай орны бараг бүх үйлдвэрлэгчид ашигладаг. Ийм байдлаар тэд бүтээгдэхүүнийхээ үнийг өсгөдөг. Европын лабораторийн шинжилгээний дараа томоохон залилан мэхэлсэн нь нотлогджээ.
Ус нэмсэн процедур нь бүхэлдээ хэрэглэгчдийн зардлаар хийгддэг бөгөөд зөвхөн махыг нь чанаад л том луйврыг олж илрүүлдэг.
Болгар улсад махан дахь усыг хянах зохицуулагч байдаггүй бөгөөд зөвхөн Европын нарийн мэргэжлийн лабораториуд манай улсад тахианы махны яг агууламжийг харуулдаг.
Болгарын Хүнсний аюулгүй байдлын агентлагийн дарга, профессор Пламен Моллов залилан мэхлэлтийг үгүйсгэхгүй боловч шалгалт хийснээр нэмж ус нь хүний хувьд аюултай биш гэдгийг нотолж байна гэж тайвшруулж байна.
Гэсэн хэдий ч үйлчлүүлэгчид дургүйцэж байгаа нь аюулгүй хэдий ч энэхүү ус нь нэлээд үнэтэй байдаг.
БНТ-д хийсэн шалгалтаар манай дэлгүүрүүдээс шарж идсэн 3 тахиа худалдаж авахад тэдгээрийн үнэ өндөр байгаа хэдий ч тэдгээрийн агууламжийн тал хувьтай тэнцэж байгааг харуулж байна.
Болгарын тахианы махнаас хүний эрүүл мэндэд аюултай антибиотик олдсонгүй. Моллов худалдан авагчдад махыг хамгийн хямд үнээр сонгохгүй байхыг зөвлөж, тогтсон брэнд, үйлдвэрлэгчдээ илүүд үзэхийг зөвлөж байна.
Унаган тахианы усны агууламжийн хувь заяаг хэдэн жилийн турш бодож ирсэн бөгөөд өнгөрсөн жил Европын удирдамжтай уялдуулахын тулд маханд ус нэмэхэд хязгаарлалт тавихгүй гэж шийдсэн.
Ийм хязгаарлалт нь Болгар улсад томоохон хориг арга хэмжээ авчирна гэж Хөдөө аж ахуй, хүнсний яам мэдэгдэв.
Зөвлөмж болгож буй:
Бидний 80 гаруй хувь нь нэг буюу хэд хэдэн хоолонд үл нийцэх хандлагатай байдаг
Зарим хоолонд төрөлхийн буюу олдмол үл тэвчих байдал нь бие махбод дахь бодисын солилцооны эмгэгийн гол шалтгаан болж илүүдэл жин болон олон архаг өвчинд нэрвэгддэг. Хоолонд дургүй болох нь ихэвчлэн хоол хүнсний харшилтай андуурагддаг. Хүнсний үл тэвчих байдал нь хүний эрүүл мэндэд түгээмэл тохиолддог хүнсний харшлаас хамаагүй их хор хөнөөл учруулдаг.
Грекийн өндөгний 20 хүртэлх хувь нь Болгарын өндөг байдаг
Манай хөрш Грекийн худалдааны сүлжээнд байдаг өндөгнүүдийн бараг 20 орчим хувийг Болгар улсад бэлтгэдэг. Энэ талаар манай улсын шувууны аж ахуй эрхлэгчдийн дарга Ивайло Галабов мэдэгдэв. Түүний хэлснээр зөвхөн манай улсын ойролцоо байрладаг Грекийн амралтын газрууд экспортод найддаггүй Болгарын өндөг , гэхдээ манай урд хөршийн ихэнх сүлжээ нь Болгарын үйлдвэрлэгчидтэй гэрээтэй ажилладаг.
Анхаар! Салатны талаас илүү хувь нь Escherichia Coli-тай байдаг
Бараг 90% шанцайны ургамал арилжааны сүлжээнд тараагддаг нянгаар бохирдсон . Тэдний талаас илүү хувь нь - 61%, Escherichia coli-тай. Энэ бол Идэвхтэй хэрэглэгчдийн Богомил Николовын мэдэгдэж байгаа зүйл юм. Зах зээл дээр байрлуулсан 18 төрлийн навчит ногоог судалсны дараа Идэвхтэй хэрэглэгчид эдгээр дүгнэлтийг хийжээ.
Ванильтай зайрмагны тал хувь нь ваниллингүй! тийм учраас
Зайрмаг нь Европчуудын хамгийн дуртай зуны амттан юм ванилийн зайрмаг бодит бүтээгдэхүүн ашигладаггүй. Британийн шинэ судалгаагаар зах зээл дээрх ванилийн зайрмагны ихэнх хэсэгт үйлдвэрлэлийн гол орц, хямд үнэтэй хувилбараар орлуулагдсан ваниллин, цөцгий, сүү дутагдалтай байгааг харуулж байна.
Болгарчуудын тал хувь нь баярын үеэр Улаан өндөгний баярын бялууг хямд үнээр худалдаж авах болно
Болгарчуудын дор хаяж тал хувь нь Улаан өндөгний баярын ширээнд зориулж Улаан өндөгний баярын хямдхан бялууг хайж олох болно гэж Варна дахь талх нарийн боов, чихэр үйлдвэрлэгчдийн бүс нутгийн холбооны дарга Иво Бонев хэлэв. Энэ жил зах зээл дээр 400 грамм тутамд 2.