2024 Зохиолч: Jasmine Walkman | [email protected]. Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн: 2023-12-16 08:35
Умебоши байна исгэсэн Японы чавга. Шууд утгаараа "Японы давсалсан чавга", "давсалсан чавга" эсвэл "айраг чавга" гэж орчуулсан. Уме бол ихэвчлэн чавга гэж нэрлэгддэг жимсний модны төрөл боловч чангаанзтай илүү нягт холбоотой байдаг.
Ихэнх тохиолдолд умэбоши маш их давслаг боловч зөгийн балаар исгэсэн чихэр бас байдаг. Тэдгээрийг ихэвчлэн будаатай аягатай хамт иддэг бөгөөд заримдаа оройн хоолондоо буцалгаж эсвэл амт оруулдаг. Цагаан будаанд бага хэмжээгээр нэмсэн тул тэд нэмэлт амтаар баяжуулдаг. Умебоши байлдааны ядаргаатай тэмцэхэд самурайчууд маш их үнэлдэг байв.
Ханиад томуунд хэрэглэдэг Японы ардын эмчилгээний стандарт арга бол конгри умэбоши будаа юм. Энэ нь хоол боловсруулахад тусалдаг, дотор муухайрах, өлсгөлөнтэй тэмцэхэд тусалдаг бөгөөд хөгшрөлтийг удаашруулдаг.
Энэхүү жимсийг дэмжигчид эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, өвөрмөц амтыг хослуулдаг гэж баталдаг умэбоши хорин нэгдүгээр зууны төгс супер хоол.
Умебоши нь төмрийн (гемоглобины нийлэгжилт, стресс бууруулах, дархлааны функцийг дэмжихэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг), тиамин (эрүүл мэдрэлийн систем, бодисын солилцоо, хоол боловсруулахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг) ба рибофлавин (эсрэгбиеийн нийлэгжилт, эрүүл бодисын солилцоо, кортизолын нийлэгжилт) -д маш их агуулагддаг.
Өөр нэг ашигтай шинж чанар бол ядрахтай тэмцэж, бидний биеэс хорт бодисыг амжилттай зайлуулдаг явдал юм. Эрт дээр үед умэбоши усыг цэвэршүүлэхэд ашигладаг байжээ. Япон дахь тэдний бэлтгэл нь ихэвчлэн 6-р сард, умыг хураахаас эхэлдэг бөгөөд 7, 8-р сард, борооны улирал дуусахад хатаж эхэлдэг.
Найрлага, үйлдвэрлэлийн үйл явц нь өрх бүрт харилцан адилгүй байдаг. Гол найрлага нь ume жимс, далайн давс, 35% -ийн спирт агуулсан цэвэр нэрмэл спирт юм.
Японы олон төрлийн хоолыг уламжлалт ёсоор амт, гүйцэтгэлийг сайжруулах зорилгоор өргөлт болгон ашигладаг умэбоши хийдэг. Уламжлал ёсоор бол япончууд эдгээр дарсыг цагаан идээний төвд байрлуулж, Японы далбааг дахин бүтээхийг хүсчээ. Эдгээр чавгыг хоол хүнснээс гадна бидний хамгийн их хайрладаг Японы ногоон цайнд ихэвчлэн нэмж өгдөг.
Энэ хоолны онцгой амтанд дасаагүй хүмүүсийн хувьд дор хаяж эхэндээ хэрэглэх нь тэдэнд хэцүү байж магадгүй юм. Гэхдээ олон зүйлийг харгалзан үздэг umeboshi-ийн эрүүл мэндэд үзүүлэх ашиг тус, магадгүй энэ талаар бодох хэрэгтэй болов уу. Японы соёлд хэдэн мянган жилийн турш хадгалагдаж ирсэн нь санамсаргүй хэрэг биш юм.
Зөвлөмж болгож буй:
Энэхүү ид шидийн ургамлын хольцоор яс, үе мөчний өвчинд STOP гэж хэлээрэй
Нас ахих тусам бидний бие аажмаар элэгдэж эхэлдэг бөгөөд хөгшрөлтийн анхны шинж тэмдгүүд илэрдэг. Энэ процессын анхны шинж тэмдгүүдийн нэг нь яс, үе мөчний өвдөлт юм. Энэ өвдөлт нь бидний биеийн моторын системийн хамгийн чухал хэсгүүдийн нэг болох өвдөгний үеэр ихэвчлэн өвддөг.
Сурими гэж юу вэ, үүнийг юунд ашигладаг вэ?
Сурими бол Зүүн Өмнөд Азиас гаралтай. Японы суримиас орчуулбал угаасан, татсан загас гэсэн үг юм. Сурими нь анх мянга орчим жилийн өмнө Японд бүтээгдсэн. Олон зууны туршид загас бол тэдний хүнсний гол бүтээгдэхүүн байсаар ирсэн тул суримийг Япончууд зохион бүтээсэн нь хэвийн үзэгдэл юм.
Пеглана хиам гэж юу вэ, яагаад Сербийн Виагра гэж нэрлэдэг вэ?
Индүүдсэн хиам нь Сербийн хамгийн алдартай хатаасан амтат хоолны нэг юм. Энэ нь байгалийн Виаграгийн өвөрмөц амт, алдар нэрээрээ фенүүдээ байлдан дагуулдаг. Сербүүд үүнийг идвэл эрчүүд бэлгийн хүч олж, эмэгтэйчүүд бүр илүү тоглодог гэж хошигнох дуртай.
Улаан сонгины зүрхний шигдээс гэж ҮГҮЙ гэж хэлээрэй
Сонгино нь хамгийн мадаггүй зөв байдаг нь эргэлзээгүй боловч бараг бүх ногооны хоолонд заавал байх ёстой. Энэ нь гал тогооны өрөөнд үргэлж байдаг. Хэдийгээр энэ нь ихэвчлэн янз бүрийн хоол бэлтгэхэд ашиглагддаг боловч эмчилгээний шинж чанарыг ардын анагаах ухаанд эрт дээр үеэс өндөр үнэлдэг.
Шарах гэж Үгүй гэж хэлээрэй! Зууханд хоол хийх 5 ашигтай сонголтыг энд оруулав
Зууханд байгаа аяга таваг нь хоол хийхэд тохиромжтой арга төдийгүй маш ашигтай байдаг. Өөрийгөө шүүгч - та хамгийн бага өөх тосоор хоолоо бэлтгэж болно, шатаасан царцдас нь өндөр температурт хүрдэг бөгөөд энэ нь тосыг шатаахтай холбоотой биш юм.
