Оросын зайрмаг хэрхэн хийх талаар

Видео: Оросын зайрмаг хэрхэн хийх талаар

Видео: Оросын зайрмаг хэрхэн хийх талаар
Видео: Дулааны шугамыг яаж тавих вэ 2024, Есдүгээр
Оросын зайрмаг хэрхэн хийх талаар
Оросын зайрмаг хэрхэн хийх талаар
Anonim

Оросын зайрмаг бол цөцгий, сүү, өндөгний шараар хийсэн амттай зайрмаг юм. Энэ бол Оросын хамгийн алдартай зайрмаг юм.

Энэ бол таны урьд өмнө хэрэглэж байгаагүй хамгийн амттай зайрмаг юм. Энэ нь бүрэн мөсгүй бөгөөд үүнийг тооцдог хамгийн аюулгүй зайрмаг.

Оросын зайрмаг 18-р зууны дунд үед Орос улсад гарч ирэв. Эхэндээ энэ нь зөвхөн хааны ордон, язгууртнуудад зориулж бэлтгэгдсэн байв. Өнөө үед үүнийг хэн ч хэрэглэж болно. Үүнийг гэртээ ч хийж болно.

Бэлтгэхийг хичээгээрэй, тэгвэл та харамсахгүй байх болно - бид гайхалтай гар хийцийн зайрмагтай болох жорыг өгдөг.

Учир нь Оросын зайрмаг бэлтгэх чамд хэрэгтэй:

- шинэ сүү - 1 литр

- элсэн чихэр - 2 tsp.

- цөцгийн тос - 100 гр

- цардуул - 1 tsp.

- ваниль - 1 ширхэг.

- шар - 5 ширхэг.

Оросын гар хийцийн зайрмаг
Оросын гар хийцийн зайрмаг

100 мл шинэхэн сүүгээ түр хойш тавь. Үлдсэн сүүг гүн гүнзгий саванд хийнэ, буцалгана. Сүү буцалгасны дараа цөцгийн тос нэмнэ. Холимог болсон. Холимог буцалгана.

Шарыг эзэлхүүн нь хүртэл элсэн чихэртэй хамт цохино. Өндөгний холимогт нэг халбага цардуул, ваниллин нэмнэ. Нэг төрлийн холимог гартал хутгана. 100 мл шинэхэн сүү нэмээд дахин хутгана.

Шар цөцгийтэй хольцыг сүүнд нимгэн урсгалаар нэмнэ. Холимог цутгахдаа гатлахгүйн тулд байнга хутгах хэрэгтэй.

Нэг төрлийн хольцыг авах хүртэл сайтар хутгаж, галыг багасгана. Үр хольцыг удаан гал дээр буцалгаж, бага зэрэг өтгөрүүлэх хэрэгтэй. Тэр үргэлж эргэлздэг. Буцалсны дараа гал дээрээс ав.

Савыг хүйтэн усаар гүн гүнзгий саванд хийнэ. Холимог бага зэрэг хөргөх хүртэл хутгана. Бага зэрэг хөргөхөд уснаас аваад бүрэн хөргөхөөр хойш тавь. Хааяа хутгана.

Үр хольцыг саванд тарааж, дараа нь сүүний зайрмаг хөргөгчинд хадгална. Хатуу болсны дараа хөлдөөгчид шилжүүлнэ. Тэд тэнд 3 цаг орчим байдаг бөгөөд цаг тутамд та үүнийг утастай холих хэрэгтэй. Та дээд талыг засах боломжтой бэлэн Оросын зайрмаг Таны хүсэлт, амтыг харгалзан үзээрэй.

Гайхамшигтай амтыг сайхан өнгөрүүлээрэй!

Зөвлөмж болгож буй: